Kui köögiviljade rohkus riiulitel ei ole midagi hämmastav, algab see köögivilja toiduvalmistamise aeg kõigil võimalikel viisidel. Õnneks sobib neutraalne suvikõhu maitse suurepärase koostisosade valikuga, pakkudes palju ruumi kujutlusvõimele. Täna otsustasime koguda hakklihaga kabatšokkidest mõni retseptid.
Suhkruroogi retsepti hakkliha puhul
Koostis:
- riivitud suvikõrvits - 4 eset;
- munad - 2 tk;
- sibul - 140 g;
- riivitud juust - 3 eset;
- seened - 190 g;
- hakkliha - 500 g;
- tomatikaste - 420 g.
Ettevalmistus
Pärast ahju soojendamist kuni 200 kraadini piserdage riivitud suvikõrvitsa soolaga ja jäta 7 minutiks. Pärast seda, kui liigne niiskus välja tõmmatakse, ja riivitud köögiviljad kombineeritakse munadega ja poole juustuga. Levitage küpsetusmassi küpsetusnõu põhjas. Nõu peaks olema poole tunni jooksul ahjus.
Spasseruyte sibul koos seente ja liha. Lükake liha üle suvikõrvitsa põhja, valage kastme peale. Küpsetatud hakkliha hakkliha tuleks küpsetada veel 20 minutit. Lõpuks pühi ülejäänud ülejäänud juustuga.
Kanafilee kana ja suvikõrvitsaga
Koostis:
- kanaliha - 900 g;
- suvikõrvits - 2 tk;
- tomatid - 6 tk;
- seened - 360 g;
- või - 35 g;
- sibul - 120 g;
- riivitud mozzarella - 2 eset;
- majonees - pool sajandit;
- kreem - 80 ml.
Ettevalmistus
Grind suvikliini puista soola ja jäta pooleks tunniks, siis pigistada. Ahi küpsetamiseks sobiva vormi põhjas asetage kana hakkliha ja katke see kabatšokkide kihiga. Spasertsuyte seened koos sibulaga ja pane need järgmine kiht, siis - tomatid. Valmistage kastoon koore ja majoneesi segust. Kastke kastme viimane kiht kastmega ja puista kõik juustuga. Ahjus küpsetatakse roog 50 minutit 190 kraadi juures ja kui te otsustate suvikõrvitsast valmistatud hakkliha ja tomatite munarakkust valmistada, siis vali tund aega "Küpsetamine".
Küpsetatud suvikõrvits hakitud liha ahjus
Koostis:
- suvikõrvits - 4 tk;
- jogurt - 60 ml;
- grillikaste - 60 ml;
- riivitud Čeder - 1 1/2 eset;
- kana hakkliha - 320 g;
- peterselli rohelised.
Ettevalmistus
Suhkrusiini hõõruda, soola ja jätke 40 minutiks, pärast mida me pigistame. Pooltage juustust jogurtit ja kastme, asetage segu ahju ja oodake juustu sulatamiseks. Vahepeal prae kana hakkliha. Sega hakitud liha suvikõrvitsa ja juustukastmega, levitada koostisosi hallitusseeni ja puista ära Cheddari jäägid. Küpsetage nõusse 40 minutit 190 kraadi juures.