20. sajandi keskpaigas asuv lahing Ameerika ja NSV Liidu baarmenite vahel lõppeb Ameerika "B 52" vastuseks leiutatud Hiroshima kokteili loomisega. Tegelikult erineb Hiroshima oma välismaalt päritolupoolelt ainult sambuki ja tilga grenadiini kohalolekust, tänu millele jook sai oma nime, sest kokteilil olev viskoosne vedelik muundatakse teatavaks tuumamaguniks.
Sama nime all välismaal toodetakse ka piisavalt tugev pikaajaline märk, mis on oma esivanemast väga erinev kompositsioonist, kuid kõigest korrast.
Kokteil "Hiroshima" - retsept
Hiroshima kokteili kokteiliversiooni koosseis on muutumatu: võrdsetes osades on klaasi esindatud sambuca, saba ja absint, mis on üksteise suhtes korralikult kihilised. Selline tuum segu suudab kergesti lammutada valmistajat. Joogi optimaalne osa on 60 ml, see tähendab 20 ml iga koostisosa, kuid kogenud kokteilimüüjad võivad osa suurendada, jälgides lihtsaid proportsioone 1: 1: 1.
Koostis:
- bailis - 1 osa;
- absint - 1 osa;
- sambuka - 1 osa;
- grenadiin - 3 tilka.
Ettevalmistus
Kokteili valmistamiseks vajate koostisosade õrnalt kihti klaasi ja lusikaga. Osa sambukist läheb klaasi põhja poole, millele järgneb lõplikult kaelus ja absint. Grenadiin tilgub jooki keskosas.
Kui kokteil on valmis, jääb avatuks vaid joogi küsimus. Sellele küsimusele on korraga vastatud kolm vastust: esiteks saab pilti korraga lihtsalt ümber pöörata, teiselt poolt toruga relvastatud ja liikuda ülespoole, et joonistada Hiroshima kiht kihina, ja kolmandaks, see on suurepäraseks, et tulistada löögi ülaosale ja jooki kiiresti läbi toru, kuni viimane kord suleti.
Kuidas valmistada pikkade jookide "Hiroshima" kokteili?
Oleme juba välja mõelnud, kuidas klassikalise lasku teha ja kuidas seda juua jooma, kuid meie ees ootab ikkagi veel vähem huvitavat longdinki ja variatsiooni teema "Hiroshima" pildistatavas versioonis.
Koostis:
- viski - 120 ml;
- martini bianco - 60 ml;
- Liqueur Pernod - paar tilka.
Ettevalmistus
Täitke loksuta jääga ja valage see kõik meie koostisosad. Me hoolikalt neid kokku segame ja filtreerime jahutatud kokteili kõrgpalliks.
Kokteil "Hiroshima" apelsini likööriga
Nõukogude baarmenite kolleegi ja maailma teise otsa esialgne leiutis pälvis rõõmu ja hakkas joogi ise tõlgendama. Analoogsete katsete tulemusel ilmnes Hiroshima lihtsustatud versioon ilma sambuki ja absintta, kuid apelsini likööriga.
Koostis:
- apelsiniõli "Triple-sec" - 25 ml;
- salv - 7 ml;
- paar tilka gramneidini.
Ettevalmistus
Täidame klaasi kaadritele "Triple-sec" ja bar-spooniga, mis asetatakse üle piimavahu "Baileys". Me tilgutame paari tilka grenadiini joogi keskosas ja ootavad, et tuum seene sarnasus on kokteili keskel.
Hiroshima kokteili valmistamine bourboniga
Veelgi muutusid ka viski ja martini baasil oleva pikkade analoogide puhul. Niisiis, viski asemel eelistavad mõned baarmenid näha bourbonit ja kuivatatud martini asemele on kuiv vermut. On võimalik, et selline variatsioon võib sobida ka teie maitsele.
Koostis:
- bourbon - 2 osast;
- kuiv vermut - 1 osa;
- Paar tilka vedelikku Pastis.
Ettevalmistus
Jääpalli täidetakse jääga ja klaasi jahutamisel valmistatakse kokteile. Jäämas täidetud loksutamiseks ühenda bourbon koos vermuti ja Pastis'i likööriga, segada kõike põhjalikult. Valatakse kõrbestäpi jää ja täidame selle piserdusega jooki. Serveeri Hiroshima koheselt.