Hüaläelane dieet on üks kõige nõudlikumaid toidu süsteeme kogu aeg, sest toiduallergia on väga levinud nähtus, mis on eriti levinud lastele, rasedatele ja imetavatele emadele, teatud haigustega inimestele ja neile, kellel on tavaliselt allergia reaktsioonid.
Hüpoallergiline dieet: keelu menüü
Lastele ja täiskasvanutele mõeldud universaalne hüpoallergeenide toitumine on keelatud toitude nimekiri, lubatud toodete nimekiri ja loetelu toodetest, millele on lubatud süüa piiratud koguses. Täiskasvanutel soovitatakse järgida ranget allergilist dieeti kahe kuni nelja nädala jooksul ja lastele 7-10 päeva. Tavaliselt on sel korral piisavalt aega, et keha saaks haiguse tunnuseid toime tulla.
Mittespetsiifilise hüpoallergilise dieedi pakutud variant on kasulik rinnaga toitvatele emadele ja neile, kes kannatavad raseduse ajal toksoosi all, ning väikelastele.
Keelatud tooted:
- munad;
- peaaegu igasugused kalad, kaaviar;
- mitmesugused kõvad ja töödeldud juustud, igat liiki maitsestatud jogurt;
- igat liiki suitsetatud tooted (vorstid, vorstid, peekon, kala, kana jne);
- kõik konserveeritud ja marineeritud tooted, sh hapukapsas;
- igasugused kastmed, vürtsid, lisaained toidule ja maitseainetele, eriti - teravad;
- seller, kalkuniline;
- punased ja oranžid köögiviljad - tomatid, peet, punane pipar, porgand;
- igasugused punased ja oranžid puuviljad ja marjad - tsitrusviljad, melonid, õunad (va roheline), ananassid, hauem, maasikas, ploom, granaatõun, kirss;
- rosinad, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, kuupäevad;
- kõik sortid pähklitest;
- mee igat liiki;
- kõik seened;
- mis tahes gaseeritud vesi;
- kõik tüüpi närimiskummid (va apteegi vaik);
- marmelaad, šokolaad, karamell;
- alkohol, kohv, kakao;
- kõik tooted, mis sisaldavad vähemalt ühte looduslikku identset värvi, säilitusainet, emulgaatorit või maitset;
- kõik eksootilised tooted.
Kõiki neid piiranguid tuleb rangelt kinni pidada, eriti kui see on imetavale emale hüpoallergiline dieet. Nagu on kerge arvata, ilma selleta muutub toit väga õigeks ja kasulikuks, mis tähendab, et laps ei kannata toitainete puudumise tõttu.
Hüperallergilise dieedi piirangute loetelu
Hüpoglütseriidide tarvitamine tarudele ja muudele haigustele, aga ka raseduse ajal piirab teise suure tootegrupi kasutamist:
- rasvane sealiha, kalkun, hobuseliha, küülikuliha;
- Rukis, nisu, tatar, maisi ja mais;
- roheline pipar, kartul, herned ja kõik kaunviljad;
- banaanid, virsikud, aprikoosid;
- jõhvikad, jõhvikad, mustad ja punased sõstrad (hapukapsas);
- maitsetaimede ja taimsete teede erinevad puljongid.
Neid tuleks kasutada ettevaatlikult, pisut ja kui midagi põhjustab reaktsiooni, lõpetage kohe nende lisamine dieedile.
Mida saate hüpoallergeense dieedi puhul teha?
Rasedate naiste hüpoallergiline dieet ja rinnaga toitmine keelab nii palju toite, et esialgu tundub, et üldse midagi pole. Kuid see pole nii, teie toitumine on väga mitmekesine, isegi kui teed seda vaid hüpoallergiliste toodete puhul:
- lisaaineteta looduslik jogurt, kääritatud küpsetatud piim, kodujuust, keefir;
- madala rasvasisaldusega kana, sealiha, veiseliha;
- neer, maks, keel;
- tursk ja merisad;
- mais, riis või tatar;
- riis, pärlkoor, manna, kaerajahu põrsad;
- kõik kapsas, kurgid, squash, suvikõrvits, rotabaga, naeris;
- petersell, till, spinat, roheline salat;
- rohelised õunad, pirnid, valged sõstrad, valged kirsid;
- kuivatatud õunad, ploomid;
- päevalill, koor, oliiviõli.
Lisaks ärge unustage, et jookidest saate kompotaid ja lahti teed. Selline toitumine võimaldab teil kiiresti hea tervise taastada!