Konserveeritud kaladega nõusid on väga lihtsad, sest teil ei ole vaja kala pikka aega valmistada, ei vaja see värske koostisosa puhastamist ja töötlemist. Üks parimaid võimalusi on tuunikonservide salat, lihtne retsept, mis säästab aega ja võimaldab teil saada väga maitsvat roogi.
Kuidas valmistada tuunikonservide salat?
Tuuni mass jaris ei vaja täiendavat kuumtöötlust. Ainuke asi, mida peate muretsema, on vabaneda liigse soolveest. Tuunikonservide jaoks lihtsa sala valmistamiseks peate järgima kindlaid soovitusi:
- Enne küpsetamist peate kontrollima kala seisukorda: see ei tohiks puruneda väikesteks tükkideks. See näitab halva kvaliteediga tuuni.
- Kõige maitsevam on valge konserveeritud tuunikala, millele tähistatakse pankade sõnadega "pikakarlatõugu".
- Kala ja sool on ainsad koostisosad, mis peaksid olema koostises. Jarikaupa peab olema tähis kirjaga "P".
- Tuunikonservide maitsva sala väljaandmiseks tuleb retsepti abil täita tankimine. See võib koosneda võist, sidrunimahlast, balsamicäädikast või muudest koostisosadest. Vastuvõetav on ka lihtne variant, mille puhul tavapäraseid tooteid võetakse kaste: majonees või hapukoor. Soovi korral saab neid kahte komponenti kombineerida.
- Koostisosade koostis sõltub retseptist, see võib olla munad, kartulid, kurgid, tomatid ja muud koostisosad.
Salat konserveeritud tuunikala ja munaga
Klassikaline koostisainete kombinatsioon, mis sisaldab palju valku - tuunikala ja munaga salat. See võib tunduda kergeid suupisteid ja serveerida portsjonite kaupa ning lisatud rohelised muudavad selle värvilisemaks ja lisavad toiteväärtust. Kui küpsetate, võite tavalise kana asemel kasutada vutimuneid.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- tuunikala - 1 pott;
- salat lehed - 3-4 tükki;
- hapukoort - 2 spl. l
Ettevalmistus
- Munad keedetakse, lõigatakse viiludeks.
- Tükeldage tuunikala.
- Konserveeritud tuunikala salat valmistamiseks sisaldab selliseid tegevusi lihtsat kulinaarset retsept: segada koostisosi, lisada soola ja lisada hapukoor.
Mimosa salat tuunikala
Omanike seas on väga populaarne tuunikonservidega salat "Mimosa". Seda saab valmistada vastavalt traditsioonilisele retseptile või kohandada veidi teie isiklike eelistustega. Kõigi toiduvalmistamismeetodite puhul on kala koostisosa olemasolu. Enne serveerimist peate leotama külmkapis vähemalt poole tunni jooksul.
Koostis:
- sibul - 1 tükk;
- tuunikala - 1 pott;
- porgandid - 2 tükki;
- kartul - 2 tükki;
- muna - 4 tükki;
- majonees - 200 g.
Ettevalmistus
- Keetke munad, määrige oravad ja jämedad purk eraldi.
- Lõika kõik köögiviljad kuubikuteks.
- Tuunikala pange kahvliga, lisage soola ja pipart.
- Mõlemad koostisosad imetatakse majoneesiga eraldi.
- Tuunikalaga mitmekihilise salat valmistamiseks peate selles järjekorras sisaldama koostisosi: tuunikala, kartul, porgand, sibul, oror ja munakollased.
Roogi ja tuuni salad
Uskumatult maitsev ja delikaatne muutub salat rougula ja konserveeritud tuunikala. Sellised rohelised annavad toidule kibe-vürtsema maitse, need komponendid on äärmiselt harmooniliselt ühendatud. Vallamunad ja kirss pakuvad erilist maitset. Need komponendid lõigatakse pooleks ja toimivad dekoratsioonidena.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- kirss-300 g;
- rukkola - 300 g;
- sidrun - 1 tükk;
- vuttide munad - 10 tk;
- oliiviõli - 3 spl. l .;
- äädikas - 1 spl. l
Ettevalmistus
- Kahvliga tuun.
- Loputage rotid ja asetage kala peal.
- Tuuniks salati saamiseks tuleb peenestada sidrunist valmistatud mahl, segada seda äädika võiga.
- Vala kastmes salatikast ja segage. Pange plaat, asetage munaküljed üleval.
Nyuase salat tuunikala klassikalise retseptiga
Uskumatult lihtne on tuunikala salat "Nisuaz". Selle peamine omadus on anšooviste ja kalakonservide kombinatsioon, eriline vürtsikas maitse annab lõhnavastaste kastmetega. Kuuma maitse armastajad lisavad Dijoni sinepi ja küüslaugu. Toit on väga atraktiivne, kuna see on kaunistatud oliivide ja basiilikuga.
Koostis:
- anšoovised - 6-7 tükki;
- tuunikala - 1 pott;
- tomati - 2 tk;
- oliivid - 2 tükki;
- muna - 2 tükki;
- salat lehed - 5 tk;
- küüslauk - 2 nelki;
- oliiviõli - 2 spl. l .;
- sinep - 1 tl.
Ettevalmistus
- Tükeldage tuunikala.
- Lameda plaadi külge paigutage salat lehed.
- Ülesse pannakse välja kalad, seejärel tomati viilud, munad, lõigatud kvartalisse.
- Puhastage oliive ja asetage salati keskusesse.
- Sega küüslauku, võid ja sinepi, riietes nõusse vett.
Tuunika ja maisi salat
Hõivatud koduperenaised võivad suveplaati kiiresti kaunistada , kui nad teevad lihtsa sala tuuni lisamisega maisile. Tema toiduvalmistamine võtab minimaalselt aega, sest peamised koostisosad vajavad ainult purgidest väljumist ja liigse vedeliku eemaldamist. Talvel, värske kurgi asemel roog, võite kasutada marineeritud marinaati.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- muna - 2 tükki;
- kurk - 1 tükk;
- mais - 1 poti;
- salati lehed - 50 g;
- sibul - 0,5 tükki;
- sidrunimahl - 1 spl. l
Ettevalmistus
- Tükeldage tuunik koos kahvliga.
- Küpsetatud kurk ribadeks, sibula poolrõngad ja munad - kuubikud. Salat laseb suurteks tükkideks purustada.
- Kõik koostisosad pannakse konteinerisse ja lisatakse maisi, segatakse.
- Segage nõusse võid ja mahla.
Tuunikala ja Pekingi kapsa salat
Väga toitev on tuunikala ja kapsa salat . See sisaldab palju kasulikke vitamiine, mis on organismile nii vajalikud. Kapsas toob salatile värskuse ja mahlakuse ning tuun lisab selle rafineeritud maitse. Nõu on tehtud väga lihtsalt ja see nõuab vähemalt komponente ja kulutatud jõupingutusi.
Koostis:
- Pekingi kapsas - 400 g;
- tuunikala - 1 pott;
- värske kurk - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- majonees ja hapukoor - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Lõigake suurte kapsa ribadeks. Vahu koos kalaga kahvliga.
- Koorige sibul koorest ja tükeldage see väikeste kuubikutega, segage see tuunikala abil.
- Kurk lõigatakse kuubikuteks.
- Segada kõik koostisosad ja lisada majoneesi ja hapukoore kortse.
Tuunikala ja ubade salat - retsept
Äärmiselt huvitavaks kombinatsiooniks on tuunikala ja ubade salat . Selle peamine omadus on see, et te ei vaja tassi koostisainete pikka ettevalmistamist, neid tuleb kõigepealt purustada. Toidule on iseloomulik piima, mis põhineb võid ja sidrunimahlil.
Koostis:
- oad - 1 pott;
- tuunikala - 1 pott;
- Kana muna - 2 tk;
- sibul - 1 tükk;
- kurk - 1 tükk;
- roheline sibul - 1 kamp;
- sidrunimahl - 2 tl;
- oliiviõli - 1 spl. l
Ettevalmistus
- Avage kangid kaladega ja ubadega, eemaldage liigne niiskus, venitage need.
- Keetatud munad lõigatakse suurteks tükkideks.
- Sibul peeneks hakitud, kurk võib lõigata poolrõngaks.
- Kõik segatakse ja valatakse õli, mahlaga.
Salat tuunikala ja juustuga
Tassi saab valmistada mitte ainult maitsvaks, vaid ka tuua rafineeritud vürtsised märkmed, kui teete tuuni ja mozzarella salat. See on tehtud väga kiiresti ja muutub isuäratavaks suupisteks ja püstituks. Soovi korral võib mozzarella asendada mõne muu juustuga.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- paprika - 1 tk;
- sibul roheline - 1 kamp;
- Kana muna - 2 tk;
- mozzarella - 100 g;
- majonees - 50 g;
- hapukoor - 50 g.
Ettevalmistus
- Keetke munad, lõigake ribadesse.
- Sega majoneesi ja hapukoore, võite lisada sinepi ja maapirni.
- Asetage munade peal kala kiht ja valage portsjoni.
- Järgmine kiht on sibul ja ülejäänud kastmega.
- Top pipraga, lõigatud ribadeks, puista juustuga.
Salat tuunikala ja ananassiga
Väga kergelt ja toitumisharjumuseks on salat, kus on konserveeritud tuunikala, lisades ananassi. Õunale lisandub kergelt selle kompositsioonis sisalduvad õunad, lisades samas piitsuvat magusa ja hapu märkust. Salat veelgi originaalsemaks aitab küüslaugu järelmaitse.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- kartul - 4 tk;
- muna - 4 tükki;
- õun - 1 tükk;
- ananassid - 6 ringi;
- majonees, küüslauk - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Kartke kartul ja muna keetke.
- Tunni koor kahvliga, lõigake ülejäänud koostisosad kuubikuteks.
- Sega kõik, pressi küüslaugu, maitses majoneesi.
Salat tuunikala ja köögiviljadega
Uimast maitset ja atraktiivset välimust on tuunikala köögiviljasalat . Komponentide valimine võib toimuda vastavalt perenaine individuaalsetele soovidele, see võib olla paprikate, tomatite, värskete kurkide. Nõu on äärmiselt kasulik, tänu värskete köögiviljade kättesaadavusele ja originaalsele kastmele lisandub rafineeritavus.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- tomatid - 3 tükki;
- paprika - 2 tk;
- salat lehed - 3 tk;
- oliivid - 50 g;
- oliiviõli - 40 ml;
- sidrun - 1 tükk;
- sibul - 1 tk
Ettevalmistus
- Tükeldage tomatite viilud, pipra ribad ja sibul poolserva.
- Sega kõik koostisosad ja vala apteegid võist ja sidrunimahlast.
Soe salat tuunikuga
Asenda õhtusöök soe salat tuuni, mille retsept on äärmiselt lihtne. Soovitatav on kasutada seda kohe pärast toiduvalmistamist või eelkuumutamist mikrolaineahju, et täielikult oma esialgset maitset kogeda. Nõu on suurepärane teenetemärk igal pühal.
Koostis:
- tuunikala - 1 pott;
- vuttide munad - 7 tk;
- kana munad - 3 tükki;
- kurgid - 3 tükki;
- tomatid - 3 tükki;
- salat lehed - 3 tk;
- oliiviõli - 3 spl. l .;
- sidrunimahl - 2 spl. l
Ettevalmistus
- Kahvliga tuun.
- Lõika küpsetatud munad: pooleldi vutti ja neljandikku kana.
- Lõika tomatid viiludeks, kurgid kuubikuteks.
- Sega kõik komponendid, vala võid ja sidrunimahla.