Rooma kook koosneb rikkaliku ja maitsva kondiitritootega, mis on täiuslik kui kerge hommikueine teele ja õhtusöögiks.
Sinkiputru multivarkis
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- jahu - 2 spl. lusikad;
- juust - 100 g;
- piim - 1 ese;
- sink - 100 g;
- sool, suhkur;
- rohelised - soovi korral;
- Või.
Ettevalmistus
Munad hõõruda õrnalt, lisama suhkru, soola ja vala jahu. Nii nagu kõik peaks, segage, nii et tükkideta ei moodustataks. Haljastus on pestud, purustatud, väikeste kuubikutega peenestatud singi. Juust hõõruda suurel toatemperatuuril ja vala kõik koostisained tainasse, segades väga hästi.
Tassi multivarka viska väike tükk sulanud võid ja määrige kastmega hästi. Keetke taignast, seadke see seadmesse. Umbes tunni pärast keerake küpsetusplaat õrnalt, sulgege kaas ja oodake valmis signaali.
Laurent Pie koos Ham
Koostis:
- jahu - 250 g;
- või - 130 g;
- muna - 1 tükk;
- külm vesi - 3 spl. lusikad;
- sool.
Täitmiseks:
- sink - 300 g;
- pirn - 1 tükk;
- seened - 150 g.
Täita:
- muna - 2 tükki;
- juust - 150 g;
- kreem - 200 ml.
Ettevalmistus
Ham valatakse peeneks hakitud, seened passeruem sibulaga ja segatakse. Me sõelume jahu ja kombineerime seda tükeldatud võiga. Lisage soola ja muna piits. Me segame kõike homogeensesse olekusse, valades külmas vees. Tainas on palliga ummikus, pakitud filmile ja pannakse külmkapis 30 minutit. Eraldatava vormi põhi on kaetud küpsetuspaberi, levitada tainas, levitada seda oma kätega ja moodustada küljed.
Seejärel levitage täidis ja täitke see ühtlase kihiga. Selle valmistamiseks pühkige munaga. Juust hõõruda suurel riivis ja puista pirukad koos sinki ja seentega peal. Seejärel asetage vorm ahjus ja küpsetage umbes 45 minutit.
Pork brokkoli ja sinkiga
Koostis:
- lehetäis, mitte pärmseina - 300 g;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- pirn - 1 tükk;
- broccoli 250 g;
- muna - 3 tükki;
- sink - 100 g;
- piim - 200 ml;
- juust - 100 g;
- maapähkel muskaatpähkel - näputäis;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Ahju eelsoojendage, seadke temperatuur 200 ° C juurde ja laske soojeneda. Kuivkoogi valatakse kihina, pannakse see küpsetusnõusse, me moodustame küljed, me torgime seda mitmes kohas koos kahvliga ja paneme selle külmikusse. Sibul lõigatakse rõngastesse ja läbida 5 minutit koos brokoli töödeldud ja lahti õisiku. Piima muna viilutage, lisage viilutatud sinki viilud, paneme riivitud juust, segu brokkoli, podsalivaem ja pipar. Seejärel asetage ettevalmistatud täidis taignale ja küpseta praetud viinamarjadest koos brokkoli ja sinkiga 30 minutit.