Kefiril olevad pelletid - väga maitsev ja rahuldav ravimeetod lastele ja täiskasvanutele. Kook on vajalik piima või supi kaussi jaoks. Täna õpime erinevaid retsepte ja võimalusi selle suurepärase ja kerge küpseks valmistamiseks. Õnnelikud ja õrnad korterikoogid saavad kindlasti kõik teie pereliikmed.
Lihtsa retsepti korralikke koogisid keefiril
Koostis:
- keefir - 500 ml;
- soda - 1 tl;
- kana muna - 1 tükk;
- taimeõli - 2 spl. l .;
- või - 50 g;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Need koogid kefiril valmistame pannil. Kõigepealt proovime. Keefir segatakse sooladena, soolaga, muna- ja taimeõliga, kõik segatakse põhjalikult. Seejärel lisage jahu, jätke tainas 15 minutiks. Me valmistame tortillasid, küpsetame iga kuuma ja õlitatud praepannil. Pärast keetmist määrime kõik sulatatud võid. Saate serveerida kodujuustu või hapukoorega.
Kui olete sellest retseptist inspireeritud, proovige valmistada tortilli keefiriga. Katse ettevalmistamise meetod ei muutu.
Pelletid keefi ja kartulitega
Koostis:
- keefir - 500 ml;
- soda - 1 tl;
- kana muna - 1 tükk;
- taimeõli - 2 spl. l .;
- või - 50 g;
- sool - maitsta.
- kartul - 3 tk;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli - 2 spl. l .;
- rohelised - paar näputäis.
Ettevalmistus
Mesemi tainas, jätke 15 minutiks. Vabas kohas oleme täispuhutavad. Pese kartulit, koor ja keeta, tee puder. Sibul kooritakse ja peeneks hakitud, praetud taimeõlisse ja segatakse kartulitega. Seejärel lisage rohelised ja soolad. Tõustage tainas lame kooki kujul, asetage keskele puder, rullige servi, keerake tainas õhukesesse liblikasse kooki. Prae sama. Meie kartulikoogid on valmis!
Keefirist valmistatud juustukoogid
Koostis:
- keefir - 250 ml;
- juust - 200 g;
- soda - nuga otsas;
- suhkur - 1 tl;
- sool - 0,5 tl;
- jahu - 2 tassi.
Ettevalmistus
Nüüd öelge, kuidas juustukoogusid valmistada . Teravaks riiviks sõeluge juustrest, lisage see tainasse. Mõlemal küljel küpsetage koogid keskmisel kuumusel. Soovi korral võite lisada 100 g suitsutatud tooteid ja süüa keefiril tortelli. Küpsetamine osutub juustule tänu õrnalt ja kergeks.
Mõelge veel ühele meie tassi ettevalmistamise variandile ja õpime ahjus valmistama torfiile keefiriga.
Liha koogid kefir ahjus
Koostis:
- keefir - 1 klaas;
- kana muna - 1 tükk;
- jahu - 4 klaasi;
- või - 4 spl. l .;
- sool - 0,5 tl;
- suhkur - 1 spl. l .;
- pärm - pool pakendist;
- liha - 100 g;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Mesemi taigna, võtame aega. Lõika liha väikesteks tükkideks või läbib lihaveski, praadige pannil. Me teeme pallid katsest välja, tõmmake need välja, pane keskel lõpule liha. Leota koogid küpsetusplaadile, õlitatud ja küpseta 15 minutit temperatuuril 200 kraadi.
Kui soovite oma sugulastele meeldivalt maitsta magustoidu, valmistage magusaid kooke mikrolaineahjus. Minimaalne toode ja maksimaalne rõõm!
Koogid mikrolaineahjus
Koostis:
- keefir - 2 tassi;
- Kana muna - 2 tk;
- suhkur - 4 spl. l .;
- soda - 1 tl;
- äädikas - 1 tl;
- jahu - 200 g;
- kookospähkli raseerimine - 5 spl. l .;
- või - 100 g;
- šokolaad - 100 g.
Ettevalmistus
Sega keefir, munad, sool, suhkur ja lisage sooda, kustutades äädika. Valime jahu ja kookospähkli laastud, kõik segatakse. Määrige spetsialiseeritud nõusid õli, andke test tortilla kuju. Küpseta iga keskmise võimsusega 5 minutit. Lamineeritud koogid võiga. Enne serveerimist sulgege šokolaad, lisage lusikatäis võid. Vala iga kook šokolaadikastmega.