Pearl oder on tass, mis on inimese keha jaoks uskumatult kasulik. Paljud inimesed ei meeldi seda süüa, uskudes, et see võtab palju aega ja vaeva. Kuid mitte kõik koduperenaised ei tea, et on võimalik maitsta pearliba, kuid mitte leotada, aga kuidas me teile nüüd ütleme.
Kui kiiresti keevitada pearliba ilma leotamist?
Koostis:
- pearl odra kuiv teravili - 50 g;
- vesi 145 ml;
- soda - näputäis;
- sool.
Ettevalmistus
Enne keetmist, ilma leotamata pärliõli, koorige tükid, piserdage kuuma veega ja saatke nõusid ahju, lülitades sisse keskmise tulekahju. Pärast keetmist tühjendage vedelik, täitke pärlivarre keema veega, lisage sool maitse järgi, visake nisuja sodi, katke see ja katke see umbes tund, kuni see on valmis.
Perlovka multivarkis ilma leotamiseta
Koostis:
- pearl odra-teravili - 185 g;
- vesi 505 ml.
- või;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Loputage krups põhjalikult ja valage multivarki mahuni ja valage segu keeva veega. Sulgege kaas kaanega, valige programm "Tatar" ja seadistage taimer 75 minutiks. Pärast 15 minutit lisage vürtsid ja viilu võid. Pärast helisignaali seadisime ekraanile kütte režiimi 40 minutiks ja laskma puderipuu infiltreeruda. Plaanime tassi plaatidel ja serveerime mõne roogina mõnusalt.
Kuidas maitsta valmistada pearl otra ilma loksutamist garneeringuta?
Koostis:
- pearl otra valitud korv - 45 g;
- Värsked seened - 145 g;
- porgandi keskmine - 45 g;
- sibul - 45 g;
- madala rasvasisaldusega hapukoor - 25 ml;
- vesi;
- taimeõli - 25 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Loputame põhjalikult tükid, valatakse keeva veega ja keedetakse pooleks keetmiseks, valades maitse järgi. Samal ajal töödeldakse seeni ja lõigatakse väikesteks plaatideks. Sibul ja porgand puhastatakse, väikesed hakitud ja läbivad kõik valmistatud köögiviljad soojendatud taimeõlis. Nüüd võta potid, pane see esimest pärlipuderit, seejärel köögiviljade küpsetamiseks ja vürtsidega maitsestamiseks. Määrige ülemine koos hapukoorega ja valage see nii, et see hõlmaks kogu sisu. Sulgeme kaaned ja saame potid eelsoojendatud ahju juurde. Küpseta puderit 40 minutit 165 kraadi juures.
Kui palju süüa pärliba ilma supp leotamata?
Koostis:
- pearl oder - 25 g;
- suur kartul - 105 g;
- kuivatatud kurk - 50 g;
- sibul - 45 g;
- porgand keskmine - 1 tükk;
- vürtsid;
- puljong - 985 ml;
- taimeõli - 10 ml.
Ettevalmistus
Kuumas vees valatakse koor läbi, pestakse eelnevalt ja viiakse keemiseni. Seejärel vedelik õrnalt kuivatatakse ja pärlibaas asetatakse uuesti keeva veega ja keedetakse umbes tund ühe väikese tulega.
Vahepeal puhastame sibulaid, porgandeid ja hakitud köögivilju õlgedega. Seejärel pesta neid köögiviljaõlis kuldse värviga, valades maitsta. Koorime kartulid, lõigake need väikesteks kuubikuteks ja lõigake kurk viiludeks.
Keeduklaasist eraldi keedetakse lihapuljong, visatakse kartulid ja pannakse valmis pearlpuder. Keetke sisu 5 minutit ja lisage seejärel röstitud ja soolatud kurk. Maitsesta marinaad vürtsidega ja küpseta kuni köögiviljade pehmuse.
Kuidas süüa pearl otra vees ilma mikrolainetega leotamata?
Koostis:
- pärl oder - 45 g;
- vesi - 135 ml;
- või;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Loputame põhjalikult tükid, pannakse klaasnõusse, täidetakse veega ja saadetakse mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega 15 minutit. Kui aeg on möödas, vähendame selle võimsust ja jäta putru maha, kuni see on täiesti keedetud. Seejärel asetame kooreõli viilu, segatakse, hõõrutakse vürtsidega ja serveeritakse roogi garnistina.