Pirnipuu retsept on uskumatult lihtne ja mõnevõrra tavaline charlotte . Kook osutub mahlakamaks, magusamaks ja lõhnavamaks. See sobib ideaalselt kõigile tee joomiseks ja peate kindlasti seda proovima.
Lihtsalt retsepti pirnipuu jaoks multivarkis
Koostis:
- muna - 3 tükki;
- valge suhkur - 0,5 tabelit;
- jahu - 1 ese;
- sool - pinch;
- pirnid - 3 tükki;
- küpsetuspulber - näputäis;
- Vanilliin - maitse järgi.
Ettevalmistus
Jääki eraldatakse hoolikalt valkudest ja segatakse esimene suhkruga. Valgud tuleb kõigepealt jahtuda ja seejärel segisti abil pöörata järsu vahuna, visates soola nisu. Kollases servas valatakse portsjonid sõelutud jahu, visatakse küpsetuspulber ja levib lusikaga valgusvaht. Multivarki tassi rikastatakse määrdunud võiga ja piserdatakse suhkruga. Pirnid pestakse, lõigatakse viiludeks ja pannakse tainasse, segades neid ettevaatlikult. Nüüd pannakse mass kaussi, asetatakse silikooni spaatliga ja küpsetatakse lihtsa pirnikooki "Bake" režiimis 50 minutit. Pärast helisignaali keeruta õrnalt plaati jahedus.
Lihtsaim pirnikooki retsept
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- jahu - 0,5 eset;
- suhkur - 1 ese;
- või - 50 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- sidrunimahl;
- pirnid - 3 tükki;
- suhkru peene pulber.
Ettevalmistus
Munad peksid suhkruga, pannakse pehmendatud kreemjas õli ja segatakse uuesti. Põletame jahu, segage see küpsetuspulberga ja lisage õrnalt munasegu. Pirnid pestakse, lõigatakse viiludeks ja piserdatakse sidrunimahlaga. Tainas valatakse vormi, levitame puuvilja ülaosast ja küpsetame kooki kuumas ahjus 25 minutit. Me kontrollime lõhna ettevalmistust hambaharjaga ja serveerime seda lauale.
Lihtne retsepti õuna-pirnipuu jaoks
Koostis:
- õunad - 3 tükki;
- pirnid - 2 tk;
- soda - näputäis;
- jahu - 0,5 eset;
- äädikas - 0,5 tl.
- maitsestatud kaneel - maitse järgi;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 1 ese;
- või - 1 tl;
- pulbristatud suhkur - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Õunad ja pirnid pestakse, eemaldatakse südamik ja lõigatakse kuubikuteks. Segage puuvilja kaussi, piserdage seda suhkruga ja kaneeliga. Munad peksid suhkruga, asetage äädikas, kuivatatakse äädika abil ja segatakse hästi. Seejärel lisage jahu osade kaupa ja sõtke paks homogeenne tainas. Vorm on õliga määrdunud, küpsetatud riivarasvidega ja levib puuvilja täidisega ja ühtlaselt täidetud tainas. Saadame kooki eelkuumutatud ahju ja avastage see 40 minutit.