Salat "Rustic" osutub hullumeelselt rahuldavaks ja maitsvaks. See imeline roog on suurepärane algus lõunale või õhtusöögile. See on valmistatud kiiresti ja lihtsalt, mis oluliselt säästab kinni pidanud koduperenaiste nende väärtuslikku aega. Vaatame koos teiega mõningaid originaalseid retsepte küla salat valmistamiseks.
Maasalat seentega
Koostis:
- kartulid - 5 tk;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- sibul - 1 tk;
- marineeritud seened - 100 g;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- tilli rohelised - maitse järgi
- must pipar, sool - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada salati? Minu kartul ja keeta, mitte koorimine, kuni see on valmis. Marineeritud seened pestakse, volditakse nõusse ja lõigatakse väikesteks plaatideks. Sibulad puhastatakse ja lõigatakse pooleks rõngad. Soolatud kurgid kuivatatakse paberrätikuga ja hakitakse väikeste kuubikutega.
Kõik valmistatud koostisained segatakse sügavasse salati kaussi. Seejärel lisage soola, pipart, taimeõli ja segage. Piserdage valmistatud salat tükeldatud maitsetaimedega ja serveerige seda lauale.
Ravensky salat veiseliha
Koostis:
- keedetud veiseliha - 300 g;
- keedetud kartulid - 1 tk;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- sool, pipar - maitse järgi;
- hapukoort - 1 spl. lusikas;
- kirsstomatid - 2 tk;
- petersell, sinep.
Ettevalmistus
Kartulid ja marineeritud kurgid lõigatakse väikesteks viiludeks, maitsesta soola, pipra ja hapukoorega. Teravustage, lisage natuke sinepi. Keedetud veiseliha, lõigatud ribaks, levib plaadile ventilaatoriga, lisage salat pott, kaunistan peterselli ja väikeste tomatitega. Saate segada kõike, kuid see tundub palju ilusam ja isuäratavam.
Maasalat seentega
Koostis:
- hapukapsas - 200 g;
- kartul - 4 tk;
- marineeritud kurk - 2 tk;
- marineeritud mesi seened - 200 g;
- punane sibul - 1 tk;
- päevalilleõli - maitse järgi;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Võtame hapukapsast, piserdage seda soolveest ja kallake see. Kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks, punased sibulad - poolrõngad. Lisage plaatidele lõigatud seened või asetage kogu mesi agarit.
Kartulid keedetakse soolases vees vormis, puhastatakse ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Segada kõik koostisosad salati kaussi, hooajastada päevalilleõli, puista maapinnaga musta pipraga, segada ja lisada vajadusel soola maitse järgi.