Alates iidsetest aegadest on kallis mänginud eri rahvaste rahvameditsiinis üks juhtivaid rolle. Ravimina kasutati seda külmetushaiguste, diabeedi (väga piiratud koguses), südame-veresoonkonna haiguste ja toonikuna. Asjaolu, et mee koos lihtsate suhkrutega - glükoos ja fruktoos - salvestab suur hulk aminohappeid (mõnes sordis kuni 17 liiki), mikro- ja makrotoitained (muide, nagu näiteks tumeid, nagu tatar, rohkem mineraale aineid kui valgust), aga ka vitamiine (C, PP, B rühma vitamiinid) ja mõningaid ensüüme.
Ainult viimane ainete klass on eriti huvitav neile, kes hakkavad kaalulangusesse kandma mett vett, sest selle loodusliku delikatessi peamised ensüümide liigid võib jagada kolmeks suureks rühmaks:
- hüdrolaasid - kiirendada keerukate toidu molekulide lagunemist (nt seedetrakti ensüümid - pepsiin, trüpsiin);
- ligaasid - katalüüsivad sünteesireaktsioone;
- polüaasi ensüümid, mis kiirendavad keerukate suhkrute (näiteks tärklise) molekulide hävitamist.
Nende kohalolekuga on seostatud soovitus tühja kõhuga täisjooki joomise kohta, selle klassi ained suudavad ainevahetust kiirendada ja normaliseerida ning seega võimaldavad teil liigse kilo vabaneda organismist kahjustamata. Veelgi enam, meevavee eeliseid on raske üle hinnata, see ei ole mitte ainult bioloogiliselt aktiivsete ainete allikas, vaid seda saab kosmeetilistes otstarbeks kasutada ka loodusliku toonikuna.
Kuidas valmistada ja juua meeva vett?
Valmista mett vesi on piisavalt lihtne, peate lahustama teelusikatäit mett klaasi külmas või soojas vees, kuid mitte kuum, tk. temperatuur üle 60 ° C, kao kaotab lõviosa oma meditsiinilistest omadustest.
Parem on hommikul mett vesi, nii et selle vastuvõtmise kasu oleks maksimaalne, kuid põhimõtteliselt võite jooma mett veega ja öösel 30 minutit enne magamaminekut.