Mis on redis kasulik?

Selle juuri nimi on tõlgitud kui root, ja tema kodumaa võib pidada Vahemereks. Täna kasvab suur hulk redisordi, mis erinevad kuju, värvi ja maitse poolest. Kõige tavalisemad on mitu liiki - roheline, must, valge ja roosa, ja sellest, kui kasulik on iga käesolev artikkel räägib sellest.

Koostis ja kasulikud omadused

Need, kes on huvitatud sellest, millist redisit on kasulikum, on väärt mõlema kohta rohkem teada saada. Üldiselt on nende keemiline koostis identne. Nendes on vitamiinid C, B rühm, orgaanilised happed, glükosiidid, eeterlikud õlid, ensüümid, kiudained , väävlit sisaldavad ained, aminohapped, arvukad mineraalid - kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium, fosfor, raud jne. Juurviljal on tugev antimikroobne, põletikuvastane, kolorektaalne, diureetikum, spasmolüütiline, reporterant ja muud omadused.

Need, kes on huvitatud sellest, kas roheline redis on kasulik, tuleb öelda, et see suurendab isu stimuleerivate ainete sisaldust. Nad aktiveerivad seedetrakti ensüümide sünteesi, parandavad seedetrakti tööd, toimivad ennekõike kõhukinnisuse ja sapipõie seisundi tõttu sapipõies. Lisaks vähendab roheline redis liigset kolesterooli, vähendades ateroskleroosi tekkimise ohtu.

Kui küsida, mis kasulik on valge redis, võite vastata, et see sisaldub selles rohkem kui teistes C-vitamiini sortides, ja tegelikult tugevdab see organismi kaitset, suurendades immuunsust ja resistentsust hooajalistele infektsioonidele ja gripile. Selle köögiviljade mahla on kasutatud juba ammustest aegadest, et võidelda pigmentatsioonikohtade ja fremikutega. Kuid must rõigas on hädavajalik köha, mille on põhjustanud bronhiit, kopsupõletik ja teised hingamisteede haigused. Eetrid ja glükosiidid soodustavad kuiva köha üleminekut märjaks ja kiiremaks taastumiseks. Seda vara saab hinnata rasedad naised ja lapsed, kes ei saa traditsiooniliste ravimite ravimiseks kasutada kõige tavalisemaid ravimeid.

Roosade rediside kasulikud omadused annavad aluse selle kasutamiseks liigse vedeliku eemaldamiseks kehast, vererõhu normaliseerimiseks, neerufunktsiooni parandamiseks. Selle juuri mahla kasutatakse aktiivselt jaotustükkide ja väikeste haavade, haavandite, püstlite jms varaseks paranemiseks. Minimaalse rasvade ja süsivesikute sisaldus muudab selle toote toiduvalikuks.