Kuuma ilmaga asendatakse esimesed kuumad suupisuppud, mis mitte ainult ei rahulda nälga ja janu, vaid aitavad kaasa ka kehakaalu langusele. Okroshke jaoks on olemas isegi spetsiaalselt välja töötatud toit, mis aitab lühikese aja jooksul vabaneda lisaraskadest.
Olulised reeglid
Kui järgite seda dieeti on lubatud, on ainult okroshka keefiril või muul kääritatud piimatoodelil. Aeg-ajalt muutudes saate ennast käsitleda magustamata õunte või värskete köögiviljade salataga.
Selliseks dieediks on mitu võimalust:
- raske - päev süüa 1,5 liitrit okroshki;
- pehme - summa okroshki ei ole piiratud.
Nelja nädala jooksul võite kaotada kuni 5 kg ülekaalu. Kerge dieediga kaotab kilogramm aeglaselt, kuid seda on palju lihtsam jälgida.
Igal päeval võite jooma nii palju veel vett, paar karikast rohelist, mustat või taimset teed ilma suhkruta ja tassi looduslikku musta kohvi.
Keerisega okroshke või muu hapupiimatootega dieet võib kesta 3 päeva kuust. Kuna suupiuupreparaate on palju, on dieet üsna mitmekesine ja tasakaalustatud.
Kuidas okroshka koos toiduga valmistada?
Peaaegu igal koduperenajal on oma unikaalne retsept, kuid peamine on järgida mõningaid reegleid:
- Retsept peaks sisaldama köögivilju, mis ei sisalda tärklist: kurgid, redis, kapsas, rohelised, herned jne
- Okroshke keedetud porgandeid saab kasutada, kuid väga harva.
- Paljud retseptid sisaldavad keedetud mune. On oluline, et päevane maksumäär ei ületaks 3 tk.
- In okroshka on lubatud kasutada ainult tailiha tooteid, kuid mitte rohkem kui 400 g päevas, näiteks vasika või kana. Võite võtta ka kala ja mereande.
- Kütuse tankimisel võite kasutada magustamata omavahelist kvassi, madala rasvasusega keefirat, vadaku ja mineraalvett. Paljud inimesed nagu hapukoor, kuid selle kogus on piiratud, mitte üle 2-st. lusikad.
- Soola tarbimist tuleks vähendada miinimumini.
Keefir okroshke dieet on vastunäidustatud inimestele, kellel on kõhukinnisus, kõhupuhitus ja kroonilised seedetraktihaigused.
Dieedi retseptid
Valik nr 1
Koostis:
- madala rasvasisaldusega keefir - 1 l;
- till-kukk;
- petersell - hunnik;
- kurg - 300 g;
- kana - 200 g.
Ettevalmistus
Kurke tuleb riivida suurel riivis ja kana lõigata väikesteks kuubikuteks. Haljastus peab olema peeneks hakitud. Kõik koostisained on segatud ja maitsestatud keefiriga.
Valik nr 2
Koostis:
- madala rasvasisaldusega keefir - 1 l;
- kurgid - 2 tükki;
- veiseliha - 200 g;
- munad - 2 tk;
- rohelised.
Ettevalmistus
Kurke tuleb riivida suurel riiv, ja liha keedetakse ja lõigatakse kuubikuteks. Munad peavad olema keedetud ja tükeldatud. Kõik koostisained segatakse keefiriga ja lisatakse rohelisi.
Valik nr 3
Koostis:
- kodu kvassi - 1 l;
- madala rasvasusega kala (tursk, merluus jne) - 200 g;
- kurk - 1 tükk;
- redis - 1 kamp;
- munad - 1 tükk;
- rohelised.
Ettevalmistus
Kurgi ja rõigat tuleks hõõruda suure riiviga. Munat keedetakse kõvasti ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks, nagu keedetud kalad. Kõik koostisained on kombineeritud, vala kvassi ja lisage rohelisi.
Valik nr 4
Koostis:
- mineraalvesi - 1 l;
- madala rasvasisaldusega hapukoor - 2 spl. lusikad;
- lillkapsas - 1 pea;
- kurk - 2 tükki;
- porgand - 1 kamp;
- kartul - 1 tk;
- rohelised.
Ettevalmistus
Suures riivis peate hõõruda kurgi ja redise. Kapsas tuleb jagada õisikuteks ja keeta. Samuti peate süüa porgandeid ja kartulit, lõigates need väikesteks kuubikuteks. Köögiviljad kombineeritakse tükeldatud maitsetaimedega ja valatakse mineraalvesi hapukoorega.