Happelisus tegelikult tõusis mitte maos, vaid maomahlas, st soolhappe ülemises protsentis maomahlas. Tavaline näitaja - 0,4-0,5%, mis tahes kõrvalekaldeks nimetatakse happesuse suurenemist või vähenemist. Täna räägime happesuse suurenemise põhjustest ja mao happesuse alandamise dieedist.
Põhjused
Sõltumata sellest, kas seedetrakti haigused on teie teele püütud, on põhjus alati sama - vigu teie toitumises ja toitumisharjumustes. Rasvane, praetud, soolatud, pipraga, vürtsikas toit - see on meie toidutrakti jaoks liiga suur kaal, eriti kui see ei ole ühekordne "püha katku ajal", vaid on teie tavaline dieet pidevalt. Kuidas maitsta oma toitude koostist? Einete korrapärasus - jäta hommikusööki , sest me kaalust alla võtme lõunasöök - kerge snack ja õhtusöök - enne magamaminekut, tiheda, et see magas hästi.
Seega on vaja istuda dieedil, millel on mao happesus.
Mis juhtub mao happesuse korral?
Kui toit satub kõhule, hakkab seedimist alustama maomahla abil. Kui vesinikkloriidhappe kontsentratsioon suureneb, tunnete end kõrvetised. Juhul, kui maosse sattunud toit kuulub sellesse toidu kategooriasse, mille seedimine kulgeb pikka aega, pikendatakse kõrvetiste tundet.
Mitte ainult ebameeldivate aistingute tõttu tuleb teie kõrge happesusega kaasata - soolhape kahjustab söögitoru limaskesta ja see põhjustab gastriiti ja haavandeid.
Selle põhjal järeldame, et selleks, et vältida kõrge happesuse ( kõrvetised , kibedad ja hapud, kõhukinnisus ja põlemine maos) ebameeldivaid tagajärgi, peaks toit, mida me tarbime, tuleb niipea kui võimalik lagundada ja väljuda maos. See on selle põhimõtte kohaselt ja toitumine toimub suurema happesusega.
Menüü
Esimesed nõud - välja arvatud rikkad supid, eriti see kehtib seente puljongi kohta. Kõrge happesusega inimesed on kasulikud köögiviljade ja limaskestade suppide (teraviljade kasutamisel). Selleks, et limaskest pealmahutav supp oleks maksimaalne, tuleb krups eelnevalt maapinda. Soovitatav on ka supid-püreesid köögiviljadest, puuviljadest ja piimakoorest kastmetest.
Teine käik - liha ja kala tuleks hautatud, keeda, aurutatud. Võite maitsestada suffli maakoorest, aurukotketidest. Soovitatav kasutada: veiseliha, vasikaliha, kalkun, küülik, kana. Kõik munatoidud sobivad happesuse suurendamiseks, välja arvatud praetud munad. Omlette võib küpsetada ahjus, keetke kõvaks keedetud mune, pehme keedetud.
Alates juustudest on vaja välja jätta terav ja suitsutatud klassid, kõik teised (eriti sulatatud) ei kahjusta teid.
Köögiviljades ja puuviljades tuleks hoiduda marinaadist ja konserveeritud toidust. Nii need kui ka teised sisaldavad lõhna- ja maitseaineid, emulgaatoreid ja säilitusaineid - see ei aita kaasa seedimise normaliseerumisele.
Joogid - võite teid juua kindlalt juua, kuid ainult veidi keedetud. Samuti ei ole suhkrut vetoõigatud, kuid kohvi tuleks välja jätta. Jooge hautatud puu, sõlme, lahjendatud
Üks eraldi teema on mineraalvesi. Happesuse suurenemisega peaksite juua muidugi terapeutilist leeliselist mineraalvett. Kuid te ei saa sellist vett pudelitega jooma, gastroenteroloog peaks ravi ette nägema ja maksimaalne kogus on ½ tassi enne sööki.
Mõned naeruväärsed kõrvetised on signaal, et saate varsti töövõime kaotuse. Sellepärast, selle asemel, et hõivata hirmu "säästa!" Su keha päikeseprillidega, pöörduge arsti poole, pole midagi lihtsamat kui reaalse ohu hoiatamiseks.