Toitumine maksahaigusega on kõige olulisem element, mis soodustab tervist ja takistab tüsistuste tekkimist. Selle dieedi kõige olulisemaks funktsiooniks on selliste protsesside normaliseerimine nagu sapi moodustumine ja sapiteede sekretsioon, maksafunktsiooni taastamine ja ainevahetuse mõju ühtlustamise eesmärgil. Toitumine toitumise korral maksahaigustes peaks olema püsiv, mitte ajutine. Teisisõnu tuleks kõiki eespool nimetatud põhimõtteid rakendada regulaarselt, mitte üksikjuhtumite kaupa.
Terapeutiline toitumine koos maksahaigustega: funktsioonid
Haigusjärgse maksaga söömine ei tohiks seda tarbetult töödelda. Sellepärast koosneb toitumine peamiselt kergesti seeduvast valgust, kiudainest, mitmesugustest vitamiinidest ja mineraalidest. Samal ajal piirdutakse rangelt toiduga, milles on suur sisaldus loomset rasva, samuti kõik, mis suurendab seedetrakti mahla sekretsiooni.
Nõukogude teadlane Pevzner sellel kontol on välja töötanud suurepärase dieedi - toitumine number 5. Üks peamisi põhimõtteid - murdosa: väikesed portsjonid 5-6 korda päevas.
Kasulik toitumine maksa jaoks
Maksa põletikku või valu peaks toituma ainult sellistest toodetest, mis on heakskiidetud loetelus. Keetmise meetodit ei ole soovitatav praadida. Niisiis, maksa õige toitumine on:
- piim, piimatooted ja hapupiimatooted;
- keedetud ja hautatud tailiha ning linnuliha - veiseliha, vasikaliha, kana;
- keedetud või küpsetatud madala rasvasusega kala (mitterasva sordid hõlmavad turska, haugi, ahvenat, navaga, jääliha ja teisi);
- igasugused köögiviljad, puuviljad, hapukapsas;
- Supid ilma tugeva lihapuljongita - teraviljad, köögiviljad, piimatooted;
- putru, leib, leib;
- maiustused - ainult mee, pasta, moosid, marmelaad.
Maksa jaoks kasulikud toidud on piiratud selle loendiga. Iga asi, mida saate süüa vaikselt, muretsemata oma tervise pärast.
Toit maksa jaoks: toidud, mida tuleb piirata
Õige toitumine koos maksahaigusega hõlmab nende toodete piiratud kasutamist. Üks või kaks portsjonit nädalas toidust loetelust on täiesti lubatud:
- või;
- munad ainult omlette kujul;
- mitte terav juust;
- vorsti toitumine, arsti või söögituba;
- punane kaaviar, heeringas;
- tomatid.
Kui te neid tooteid hästi talutate, võib neid mõõdukalt kasutada. Aga igal juhul mitte iga päev!
Suurenenud maksaga toitumine ja selle keha muud liiki haigused piiravad rangelt selliste toodete kasutamist, mis ei kuulu üheski nendest loenditest. Hoolitse oma tervise eest!