Kui räägime kalade kalorsusest, on oluline arvestada nii selle sordi, kasvutingimustega kui ka valmistamise viisiga - ainult kõigi nende tegurite kokkuvõttes saab indikaator täpselt kindlaks määrata. Mereandide regulaarselt sööte, annate oma kehale palju toitaineid ja samal ajal vähendate igapäevase dieedi kogu kalorikogust .
Madala rasvasusega kala koos toiduga
Mõelge nende kalade ja mereandide sordid, mille kalorite sisaldus on madalaim - vähem kui 100 kcal 100 g toote kohta. Need sobivad kõige paremini toitumisalase toitumise jaoks, mille mass on vähenenud:
- pollokt;
- münt;
- haug;
- tursk;
- merluus;
- haug;
- krevetid;
- krill;
- rannakarbid;
- krabid;
- harilik stauriid;
- tuunikala.
Nendest mereannidest valmistatud toidud sobivad suurepäraselt teie lauale iga päev. Oluline on arvestada, et küpsetamine kala õli abil suurendab toidukordade kalorsust keskmiselt 30 kcal iga 100 g kohta, seega on soovitatav ilma selleta süüa: keeda, küpsetada, aurutatud või grillitud.
Suitsukala kalorikogus
Kõikidest suitsetamiseks aktsepteeritud kalade sortidest sobib toidutoit ainult stauriidile (94 kcal) ja tursat (115 kcal). Enamik teistest sortidest on suure energiasisaldusega ja ei sobi madala kalorsusega toiduga.
Väärib märkimist, et suitsetatud tooteid on üsna raske seedimist ja arvestades asjaolu, et tänapäevastes tingimustes kasutatakse mitmesuguseid kemikaale suitsetamiseks ning korraliku toitumise korral soovitatakse neid tooteid välistada.
Kalorite sisaldus kalades taignas
Maitsva kala krõbedas koorik tainas - toode ei ole selgelt mõeldud dieedi lauale. Loomulikult sõltub palju kala tüübist, kuid isegi kui valite suhteliselt kerge tilapia, on tass ikkagi üsna kõrge kalorsusega - 168 kcal 100 g kohta. Loomulikult ei ole see nii palju kui teisi roogasid, vaid toit ei ole praetud tass ei ole hea. Lisaks on rasvade, süsivesikute ja valkude kombinatsioon samaaegselt - raske mao jaoks.
Kalade tabeli kalorite väärtus
Allpool toodud kolm tabelit näitavad erinevate preparaatide kõige populaarsemate kalade sortide koostist ja kalorsust ning munade energiasisaldust. Sellise täpse teabe juhtimisel teate alati, et see või see toit on toiteväärtuslik.
Ärge unustage, et näitaja on standard - kui palju kaloreid kalas 100 g kohta, aga reeglina. Kala standardkogus inimese kohta on 150-250 g, seega peate täiendavalt arvutama ka kalorikoguse.
| | | |
