Kana ja kurgi salat

Kana ja kurgi kombinatsioon salatiga on alati kasulik ja kui te seda täidate majoreesi asemel jogurtide asemel, siis toitu. Värsked kurgid teevad salati kergeks, marineeritud - piquancy. Kana ise on neutraalne ja on täiesti "sõpru" paljude toodetega. Seetõttu on ainus piirang, mis suudab teie kujutlusvõime lendu peatada, on tühi külmik. Nii et kõigepealt poodi, ja pärast - loo ja naudi!

Salatid "Nõrgad" kana, ploomid ja kurgid

Koostis:

Ettevalmistus

Keetame liha soolases vees, laske tal jahtuda. Jõulise muna keetmine jaguneb valkudeks ja munakolladeks. Rooste pestakse ja valatakse 10 minutit sooja veega. Kurkide eemaldame koorest, lõigake ribadesse. Samuti lõigati kana, munavalged ja ploomid. Puhastage pähklid. Pehme riivisega hõõrume kõõlused. Loputa ja kuivatage salati lehed. Me levitame need kihtidena, iga paljutõotav majonees: kana, ploomid, kurk, oror, pähklid, munakollased. Jätame salati tipust ilma kastmeta, ainult puistata tükeldatud rohelistega.

Kerge salat curia, seente ja marineeritud kurk

Koostis:

Juustuplaatide puhul:

Ettevalmistus

Kanafilee soola, puista vürtsidega ja küpseta fooliumis. Seente lõigatakse plaatidesse ja praaditakse hästi kuumutatud küpsetusplaadis. Seller on puhastatud ja lõigatud õhukesteks ribadeks. Kui sulle ei meeldi toores, võite proovida mõne minuti jooksul keeva veega. Kastke kana ja kurgid, segage kõik koostisosad salati kaussi. Solim, pipar, majoneesi hooaeg.

See salat, kus on kana, seened ja marineeritud kurk, näeb kenaid juustuplaatides, mida saab ka süüa. Tee need ei ole raske. Hõõrime juustu väikesesse riivrisse, segage see tärklisega ja lükake see pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile. Saadame ahi, mis on kuumutatud 180 kraadini. Kui juust on sulanud, pange kuuma pannkoogid üles tõusnud klaasidele ja vajutage servi, moodustades plaadid.

Ananassisalat kana, kurgi ja juustuga

Koostis:

Ettevalmistus

Keedetud sinkist eemaldage nahk ja lõigake liha kuubikuteks. Eelneval küpsetatud kartul soolases vees, mis on puhas ja riivitud riivis, jõuame ka juustu ja keedetud munadeni. Peeneks lõigatud sibulad ja kurgid. Paigaldage kihid ovaalse kujuga, iga maitsestamine soola, pipraga ja kastmega majoneesiga. Järjekord on järgmine:

Paremale pannakse välja kakla pähklid, roheliste sibulate sulgedest moodustavad meie ananassi "saba". Saadame poole tunni jooksul külmkapis leotama ja üllatame külalisi, oleme uhkelt serveeritud lauale.

Salat "Leedu patune" kanaliha, seente, kurkide ja ploomidega

Koostis:

Ettevalmistus

Sibul lõigatakse poolrõngastesse ja küpseta kuni pooleks keetmiseks. Pärast seente lisamist ja praadida, kuni eraldatud vedelik eraldub. Seejärel viskeme seda tagasi koldega, et tühjendada liigne õli. Eeljahvatatud ploome lõigatakse õled, kana-kuubikud. Kurkidega koorige ja riivake suurt riivist. Muna peeneks hakitud. Paigaldage kihid: ploomid (majoneesilm), kana (majoneesilma), seened, munad (majoneesilma), kurk. Serveeri salat paremini jahutatud, peterselli rohelise kaunistamiseks.

Kui olete kana salatite jaoks hull, siis soovitame sulle kana ja oad, kana ja salat "Obzhorka" .