Rääkides maitsvatest köögiviljaroogadest, tuleb märkida, et selline roog on nagu õunad, mis on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt. See köögiviljakultuur on kombineeritud paljude koostisosadega magusate variantide, kodujuustu, õunte, apelsinide ja soolatud seente, juustu ja kartulite jaoks.
Kuidas valmistada kõrvitsa ja õunte kokteili?
Selleks, et valmistada sellist roogi nagu õunaga kõrvitsaõli , peate järgima lihtsat toimingut, mis on järgmised:
- Kõigepealt peate korvitsa puhastama, lõigata kuubikuteks ja keeda, kuni see on valmis, lihvima.
- Teine etapp hõlmab lisakomponentide (nt õunte, apelsinide, porgandi, suvikorvide) töötlemist. Neid võib kasutada toores või keedetud.
- Õunapuupähkel valmistatakse munade, jahu või neid asendavaid koostisosi, näiteks võib see olla mango, riis või kodujuust.
Küpsetatud kõrvits ja õunad
Üks edukamaid retsepte on kõrvitsa õunte ja manga kanister. See komponent asendab suurepäraselt jahu ja tainas omandab erilise struktuuri. Õunad aitavad toidule lisada vürtsikat maitset, magus ja hapukas sort lisab hapu. Koostisained tuleb segada ja panna mangale paisuma, see suureneb.
Koostis:
- õunad - 2 tükki;
- kõrvits - 100 g;
- manga - 2 spl. l .;
- munad - 2 tk;
- piim - 1 klaas;
- suhkur - 2 spl. l
Ettevalmistus
- Suhkur valatakse piima, lisa kõrvits ja küpseta, kuni see on valmis.
- Õunad hõõruda ja lisada kõrvitsa.
- Kuumutage piima ja valage mango, keetke paar minutit.
- Sõitke mune mangasse ja liigutage.
- Vala segu vormi, küpsetage pool tundi.
Kodujuustu kastmes kõrvitsa ja õuntega
Kõrvitsa kastrull õunte ja kodujuustuga on dieediärritus, seega on see suurepärane võimalus hommikusöögiks. Parim on proovida magustoitu, kui see on soe, sest siis võite nautida kodujuustu kõhnust, kõrvitsa magusust ja õunte väikest hapet. Teatud mütsu annab kihtide asendusliige.
Koostis:
- kõrvitsa viljaliha - 400 g;
- õun - 2 tk;
- kodujuust - 300 g;
- tärklis - 1 spl. l .;
- suhkur - 5 spl. l .;
- manga - 2 spl. l .;
- muna - 2 tükki;
- vanilliin;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Peske kõrvits ja lõigake, küpseta, kuni see on valmis.
- Lõika õunad kuubikuteks.
- Kohupiimassas lisage munad, suhkur, vanilliin ja tärklist, segage kõike.
- Fritti õunu. Puista neid kaneeliga.
- Kõrvitsale lisatakse mango ja 2 spl. l suhkur, lase see pruulida.
- Pange komponendid kihtidesse.
- Õunapuupähkliõli valmistab ahjus 30 minuti pärast.
Kõrvitsa kanister riisi ja õuntega
Magus riisipüük kõrvitsa ja õuntega on väga toitev, see võib olla suurepärane hommikusöök lastele. Toit on suurepärane alternatiiv teraviljale, mis on valmistatud samadest põhikoostisosadest. Selle retsepti abil saate mitmekesistada tavalist kasulikku menüüd ja tuua selle erinevaid maitsev magustoidu kujul.
Koostis:
- kõrvits - 300 g;
- riis - 100 g;
- õun - 1 tükk;
- rosinad - 40 g;
- muna - 3 tükki;
- suhkur - 3 spl. l .;
- hapukoort - 1 spl. l .;
- piim - 50 g.
Ettevalmistus
- Keetke riis keema pooleks ja loputage.
- Katkesta kõrvits kuubikuteks, puista üle suhkrut. Lisage piim ja vesi võrdsetes kogustes ja asetage ahju 10-15 minutit.
- Lõika õunad kuubikuteks.
- Ühendage kõrvits, riis, pestud rosinad ja õunad, munad suhkruga. Pange mass valuvormi.
- Et määrida, võita 1 muna suhkru ja hapukoorega.
- Kõrvitsa kanister riisi ja õuntega küpsetatakse ahjus 30 minuti pärast.
Küpsetatud porgand ja õunakapsa puding
Suur koduperenaiste populaarsus kasutab kõrvitsate ja õunte retsepti porgandite lisamise kohta. See on tingitud asjaolust, et selline tass võib anda kehale maksimaalse kasu. Magustoidul on rikas oranž värv, mis muudab selle mitte ainult maitsvaks, vaid ka väliselt väga atraktiivseks.
Koostis:
- kõrvits - 300 g;
- porgandid - 300 g;
- õun - 1 tükk;
- muna - 2 tükki;
- jahu - 4 spl. l .;
- suhkur -2 spl. l .;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Köögiviljad kooritakse ja riivitud suurte riividega, eemaldage eraldatud mahl.
- Lisage suhkrut, mune, jahu ja kaneeli, segage.
- Pange mass valuvormi.
- 40-minutilise ahju valmistaks õunapüree kõrvitsast porgandiga .
Küpsetatud õunakapsa ja banaanipüree
Väga hubane väljub kõrvitsa kastmes õuntega ahjus, mis sisaldab banaani. See on kasulik ja toitumine, mis ei saa kuid palun naisi, kes ennast vormis toetavad. Üks selle toiduga peamistest koostisosadest võib olla teraviljahelveste sisaldus, mis muudab toidu külluse. Banaanid tuleb valida ilma igasuguse kahjustamata.
Koostis:
- banaanid - 3 tk;
- õunad - 2-3 tükki;
- kõrvits - 300 g;
- muna - 1 tükk;
- hapukoor - 100 g;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Lõika õunad ja kõrvits õhukesteks viiludeks.
- Pange kõik köögiviljad vormidesse kihidesse.
- Beat banaanid, hapukoor ja muna, lisa kaneel.
- Massi vala kõrvitsa ja õunte kihid, asetage ahju.
- Ahjusid sisaldav kõrvitsa küpsetuspaber valmistab 20 minutit.
Kastmetes kabatšokkidest ja õuntest
Väga ebatavaline ja originaalne on kõrvitsa kastrulli retsepp õuna, millele lisatakse suhkrupeet. See on suurepärane alternatiiv teistele roogadele, see võib lõunasöögi või õhtusöögi täielikult asendada. Toidu tihe konsistentsi saavutamiseks võib see sisaldada manna.
Koostis:
- kõrvits - 70 g;
- õunad - 70 g;
- suvikõrvits - 60 g;
- piim - 25 g;
- manna - 15 g;
- suhkur - 5 g;
- hapukoor - 5 g;
- või;
- munad - 1/4 tk;
- sool.
Ettevalmistus
- Küpseta köögivilju ja õunu ning pannakse praepannile 20 minutit koos võiga ja soolaga. Siis tee puder.
- Vala püreest piim, keetke segu ja lisage mango, küpseta 15 minutit.
- Jahutage segu 60 kraadini, kinnitage munad ja suhkur, pange see vormi.
- Kõige hapukoorega üles ja küpseta, kuni see on valmis.
Kõrvitskoogid õuntega mitmeannuselises
Kuumtöötlemisprotsessi saab oluliselt lihtsustada, kui teete sellist nõusse nagu kõrvitsa ja õunte kuumtöötlemispakend multivarkis. Selle valmistamise meetodi eeliseks on see, et magustoitu ei pea pidevalt jälgima, peamine eesmärk on komponentide õigeaegne ettevalmistamine ja seadme kaussi paigaldamine, siis jätkub protsess automaatselt.
Koostis:
- kõrvits - 400 g;
- suhkur - 4 spl. l .;
- manna - 4 spl. l .;
- muna - 1 tükk;
- või - 1 spl. l .;
- sool maitse järgi;
Ettevalmistus
- Keetke kõrvits, lõigake see tükkideks ja lahe vesi, multivarkis umbes 20 minutit. Selleks saate valida programmi "supp".
- Puhastage kõrvits, lisa munakollane ja piits, seejärel lisage suhkur ja mango, segage hästi.
- Sulata võid ja lisada massile.
- Vala valk soolaga ja lisage mass.
- Vala mass kaussi, paigaldage küpsetusprogramm ja 40 minuti pärast valmistaks maitsvat kõrvitsa ja õunapuu kokteili.