Kuidas kodus kohvi ilma türklased süüa?

Enamik meist teab, kuidas valmistada kohvi, kasutades turke, kohvimasinaid või muid tänapäevaseid vidinaid. Aga mida teha, kui mingil hetkel ei ole joogi seade käepärast? Kas on võimalik keeta kohvi plaat ilma türgi või keeta seda üsna erinevalt? Muidugi saate! Ja alternatiivsetest meetoditest valmistatud jook ei ole traditsiooniliselt keevitatud.

Kuidas maitsta kohvi kodus ilma türkide ja kohvikeetjateta?

Koostis:

Ettevalmistus

Kohvi valmistamiseks võite võtta puhast väikest kasti või kooki. Kui teil on väikese mahuni vaseklaas, siis ohutult eelistage talle kohvi valmistamist. Seega on joog kõige enam lõhnav ja küllastunud.

Pisut soojendage valitud laeva tulega, valage jahvatatud kohvisse, visake paar soola kristalle, granuleeritud suhkrut soovi korral ja valage keedetud vesi keemiseni. Selles etapis ärge segage kohvi kastrulis. Paneme mahuti koos plaadi sisuga väikseima tulega ja oota, kuni kohv hakkab vahustama ja tõuseb. Tühjenda koheselt toidud tulelt ja mõni minut korrigeerige kuumutamist. Seejärel eemaldame plaastri kohvist kastruli, katke see kaanega ja laske veel 5 minutit istuda.

Enne serveerimist valage jook kuuma tassi juurde, lisage soovi korral piim või koor.

Kuidas õigesti kohvi valmistada ilma türklasedeta ja kohvimasinatest?

Koostis:

Ettevalmistus

Suurepärane võimalus kohvi valmistamiseks türgi või kohvimasinas on selle tassis. Peaasi, et antud juhul oli kohv peeneks jahvatatud ja tass eelistatavalt keraamiline või lihtsalt paks seinad. Soojendame viimast kannu, valades sellele keeva veega ja jättes selle mõneks minutiks, mille järel vesi tühjendatakse, valatakse vajalik kogus jahvatatud looduslikku kohvi ja valatakse kogu kõrgeimas keemistemperatuurini kuumutatud vesi. Vahetult hõõrutakse moodustunud vahu pind suhkruga, kaetakse kauss kaanega või alustassiga ja lastakse mõni minut seista. Vahtkummade kristallid aitavad asetada kogu põhjaosa põhja ja jook saadakse ilma selle lisanditeta pinnale.

Nüüd hõõgutasime kohvi suhkruga, aga ka siis, kui tahame piima või koort lisada ja nautida.