Lazy Khachapuri - kõige maitsvamad retseptid erineva juustuga täidistega tassil

Paljud koduperenaised sattusid olukorrani, kus sooviksid süüa midagi ebatavalist, kuid mitte piisavalt aega kulinaarsete meistriteoste jaoks. Kuid mõnda roogi saab valmistada kiire versioonina, näiteks laisk khachapuri on maitsev roog, mis on valmistatud juustu või kohupiimaga praepannis mõne minutiga.

Kuidas süüa laisk khatchapuri?

Khachapuri on tohutult hulk erinevaid sorte, nad võivad juustu panna.

1. Erinevad liigid erinevad keetmise viisist. Khačapuri klassikalised variandid on valmistatud kitse-, lehma- ja isegi lambapiima põhjal.
2. Khačapuris on tingimata olemas juust, see on brynza, suluguni või kodujuust.
3. Lazy versioon omab oma nime, sest täidis ja tainas segatakse ja valmistatakse väga kiiresti pudelites või ahjus.
4. Kiire laisk khachapuri võib valmistada jogurti, piima, hapukoore, sõtkumise tainas või lavaši kasutamise teel.

Lazy Khachapuri on jogurtit

Kui soovite süüa maitsvat roogi, võite keedetud paprika kerglast khachapuri süüa. Selle meetodi peamine omadus on see, et kõik taigna ja täidiste komponendid söödetakse ühes konteineris, nii et mass osutub hapukoorele sarnaseks, mis moodustab valmistatud taru.

Koostis:

• keefir - 500 ml;
• jahu - 500 g;
• munad - 5 tk;
• sooda, suhkur ja sool - 1 teelusikatäis;
• või - 100 g;
• juust - 700 g;
• pipar, maitsetaimed.

Ettevalmistus

1. Kefiinis vala sool, suhkur ja sooda, kõik koostisained sõtkuvad.
2. Eraldage munad ja sisestage segu.
3. Lisage riivitud juust, pipar, rohelised ja jahu, segage.
4. Lazy fast khachapuri välja tulevad nagu pompokid pannkoogid. Pantis valage tainas ja pruun seda.

Lazy Khachapuri juustuga pannil

Lazy khachapuri juustuga muutub väga toiteväärseks ja toitvaks roogiks. Nende kahtlematu eelis on see, et keha imendub rekordajaga juustu ja see ei sisalda suurema rasvasisaldusega toitu. Esialgne viis tabeli serveerimiseks lõigab koogid kolmnurgadesse.

Koostis:

• juust - 200 g;
• munad - 2 tk;
• jahu - 4 spl. l .;
• soda - 0,5 tl;
• hapukoor - 100 g;
• sool, pipar, ürtid.

Ettevalmistus

1. Juustu rest, lisage talle hapukoore ja sõite munades. Puista sool, pipar ja till, segage.
2. Lõpuks vala jahu ja sooda, sõtke.
3. Fry laisk khachapuri praepann mõlemal küljel.

Lazy Khachapuri koos kodujuustuga

Uskumatult maitsev ja mahlakas tule laisk khachapuri koos kodujuustuga pannil. Need on suurepärane võimalus hommikusöögiks. Ventilaatoritel on terav kast, pehme tainas, juustu aromaatne lõhn koos tassi kuuma kohvi. Katsetades tassi üks kord, ilmub see pidevalt lauale.

Koostis:

• kodujuust - 250 g;
• munad - 2 tk;
• jahu - 5 spl. l .;
• soda - 1 tl;
• keefir - 150 ml;
• sool, ürtid.

Ettevalmistus

1. Kokteilikombinat kombineerige munaga, soola ja peenestage segu kuni sujuvaks.
2. Massi vala keefir, vala jahu, eelnevalt rasterdatud soolaga.
3. Lisa tükeldatud maitsetaimi tainasse.
4. Segada kõik koostisosad vedela konsistentsiga tainas.
5. Prae laisk khachapuri pannil paar minutit mõlemal küljel.

Lazh khachapuri lavashist

Nõu saab valmistada ringi või paadi kujul, juustuvaba bezzhozhzhevoy pirukas võib põhineda erinevate versioonide juust. Lisaks sellele leiutas köök koduperenaiste elu veelgi, leiutas retsepti, mille abil saaks pruunist välja panna lahe khachapuri pita leiba , nende funktsioon on väike ja ristkülikukujuline.

Koostis:

• õhuke lavašš - 400 g;
• juust - 150 g;
• muna - 1 tükk;
• hapukoor - 1,5 spl. l .;
• taimeõli - 20 g;
• rohelised.

Ettevalmistus

1. Lisage riivitud juustule hapukoor, lisage muna, segage see.
2. Kuivatage rohelised ja lisage mass.
3. Pita leib lõigatakse tükkideks suurusega 10-15 cm.
4. Pange täidis ühele kihile lühikese servaga, keerake lavašš rullini ja tükeldage veidi toorikut.
5. Pane laisk khachapuri kuumutatud praepannile ja neid praadige.

Lazy Khachapuri koos Suluguni

Aroomikoogid valmistatakse erinevate juustudega. Üks väga huvitavaid variatsioone on lazy khachapuri koos suluguni praadis. See täidis suudab anda mõnevõrra soolase ja samal ajal pehme maitse. Valmistatud tooteid määritakse võiga, mis täiustab täielikult tassi.

Koostis:

• keefir - 0, 5 liitrit;
• muna - 1 tükk;
• sool, suhkur ja sooda - 1 teelusikatäis;
• jahu - 4-5 klaasi;
• suluguni - 0,5 kg;
• või - 100 g.

Ettevalmistus

1. Sügavasse kaussi valage välja jahu, lisage sood ja juhatage muna.
2. Vala keefir, puista soola ja suhkrut. Laske sõtkumiseks pooleks tunniks saata see külmkappi.
3. Juust riivida ja lisada sulatatud võid.
4. Tükeldage tainas viieks osaks, tehke kook kõigist, asetage täidis selle keskele.
5. Pange kooki servad kinni, tõmmake pann pannile läbimõõduga.
6. Praege lahe juust khachapuri 4-5 minutit mõlemal küljel.

Lazy khachapuri piimaga

Mitte ainult jogurt - ideaalne taina koostisosa, saate valmistada imelist võimalust, mis on laisk khachapuri praadipannis piima kohta. Nõu teenimiseks on väga huvitav: kõigepealt kogu kooki määratakse taimeõli ja seejärel lõigatakse sobivateks portsjoniteks, mille suurust saab valida ükshaaval.

Koostis:

• muna - 1 tükk;
• piim - 250 ml;
• jahu - 0,5 tassi;
• soda - 0, 5 tl;
• sool;
• suluguni - 200 g;
• Või - ​​70 g.

Ettevalmistus

1. Sügavale plaadile sõitke muna ja valage piim.
2. Lisage osaliselt sõelutud jahu, sood ja sool. Segage tainas kuni sujuvaks.
3. Suluguni rest, kinnitatakse tainas, segatakse uuesti.
4. Sulatama võid pannil. Vala tainas ja prae 10 minutit mõlemalt küljelt.

Lazy Khachapuri praadimasina kohta hapukoorega

Nõu saab valmistada mitmesuguste piimatoodete abil. Selleks, mitte ainult keefir ja piim, saate teha laisk khachapuri, lihtne retsept, mis sisaldab hapukoore. Tänu sellele komponendile on toit välja rikas ja toitevam, see sobib südamlikule suupistele.

Koostis:

• juust - 200 g;
• hapukoor - 150 g;
• jahu - 4 spl. l .;
• munad - 2 tk;
• soda - 1/3 tl;
• sool.

Ettevalmistus

1. Segage juust ja muna, lisage jahu, sool ja sooda. Lõpuks lisage hapukoor ja segage kõike.
2. Vala segu praepannile ja prae veel paar minutit.

Lazy Khachapuri ahjus

Selleks, et põletada toodet prügikasti keetmisel, võite kasutada alternatiivset meetodit ja teha ahjus laiske khachapuri juustu . Tassis saate samaaegselt kasutada mitut liiki juustu, nii et see on küllastunud ainulaadse maitsega.

Koostis:

• keefir - 500 ml;
• soda - 15 g;
• sool, suhkur - näputäis;
• taimeõli - 30 ml;
• jahu 600 g;
• kodujuust - 200 g;
• juust - 200 g.

Ettevalmistus

1. Ühendage jahu, sool, suhkur ja sooda, tehke massi keskosas lehtrit ja asetage munad, keefiri ja või.
2. Sega elastsed, mitte järskud taignad, jahutage seda tund aega.
3. Tehke kook koos täidisega, rulli see õhukese kihina. Pange laisk khachapuri koos kohupiima ja juustuga 15 minutit ahjus.

Lazy Khachapuri mitmemõõtmeline

On veel üks võimalus, kuidas teha khachapuri laiskaks , kiire retsepti hulka kuulub ka multivarkerite kasutamine. Tänu selle kodumasina kasutamisele saab maitsvat kooki saada ilma eriliste jõupingutustega. Valmistatud tass lõigatakse tükkide kaupa sobivateks tükkideks ja kantakse lauale.

Koostis:

• suluguni - 300 g;
• piim - 1 klaas;
• muna - 1 tükk;
• jahu - 1 klaas.

Ettevalmistus

1. Juust hõõruda, lisage talle muna, piim ja järk-järgult valage jahu, segage kõike.
2. Asetage tainas kaussi. Luba küpsetusrežiim 40 minutit. Kui pool aega on möödas, tuleb kooki üle kanda.