Multikomplekti aprikoosi moos saab rõõmu mitte ainult maitsmise ajal, vaid ka koristamise ajal, sest kaasaegne seade on säästnud koduperenaiste puuviljade jälgimise eest, et kaitsta neid põletamisest, pidevat segamist ja vahutamist. Nüüd saate lihtsalt lisada puuvilju koos suhkruga kausis ja nautida seda protsessi.
Kuidas aprikoosi moosid mitmekordselt süüa?
Aprikoosi moos talvel on lihtne teha. Kogu protsess paistab silma asjaolu, et puuviljad on jaotatud kaussi, suhkruga kaetud ja tund on vajutatud režiimis "Kuivatamine" või "Supp". 30 minuti pärast segatakse segamine. Kui aeg on möödunud, seadke funktsioon "Steam cooking" mõneks minutiks. Seejärel valmib valmistatud moos steriilsete purgidena.
Valmistades maitsvat aprikoosi moosit, aitavad mõned lihtsad reeglid.
- Selleks, et moos ära ei pääseks, tuleb multivarki tassi puuvilja ja suhkruga kokku laadida vaid 1/3 võrra.
- Enne toiduvalmistamist tuleb eemaldada auruklamber - niiskusest aurustub rohkem ja see ei ole vedelik.
- Kuna moos keedetakse aeglaselt, igatsusega, oma mahlas, ei lisata vett.
Aprikoosi moos luudega - retseptiga
Aprikoosiga moos seemnete multivarkis - see on kõige lihtsam ja kiireim viis aromaatsete vitamiinide saamiseks. Ja see pole üldse laiskus, mitte aja säästmine - tänu luudele puuviljad ei kuumene, nad säilitavad kuju, kõik kasulikud omadused ja spetsiifiline mandli maitse, mis on eriti hinnatud džemmis.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- suhkur - 900 g.
Ettevalmistus
- Asetage puhtad puuviljad multivarki kaussi ja valage suhkur.
- Eemaldage klapp, sulgege kaas ja seadke "Kuivatamise" režiim 1 tund.
- 30 minuti pärast segage.
- Kui protsess on lõpule jõudnud, levitage see ära steriilsete purgidena.
Retsept aprikoosi moosile ilma kaevudeta talveks
Retsept aprikoosi moos viiludeks nagu isegi tuimad koduperenaised, sest puuvilja viilud ja merevaigukübar on suurepärase maitse, lõhna ja isuäratav välimus, jättes maha paljud võimalused. Ja kuigi siirupi valmistamise tõttu läheb see pritsimiseks natuke rohkem aega, peate sellist valmistist ladustama.
Koostis:
- aprikoosid - 800 g;
- suhkur - 800 g;
- sidrunhape - 5 g.
Ettevalmistus
- Lõika aprikoosid pooleks ja eemaldage luud.
- Pange puu kaussi, piserdage suhkruga ja asetage 2 tunniks kõrvale.
- Segistage ja loputage 30 minutit ettevaatlikult režiimis "Kuivatamine" ettevaatlikult.
- Seejärel keetke "aurutatud" režiimis 3 minutit.
- Jahutage, eemaldage viilud, lisage sidrunhape ja küpsetage siirup 15 minuti jooksul režiimis "Kuivatamine".
- Tagasi kiilud siirupile ja küpseta aprikoosi moos talvel multivarkis samas režiimis 5 minutit.
- Kuuma suhkrut asetage steriilsesse purkidesse ja rulli.
Aprikoosi moos mandlitega - retsept
Vitamiinipreparaatide fännid võtavad multivartikaliselt mandlitega aprikoosi moosid. Mandlikel on kõrge toidu köögiviljade valk ja aprikoosid - mineraalid, mis tagavad erakordselt kasuliku moosi toiduvalmistamiseks, mida saate kasutada traditsioonilises retseptis, lihtsalt lisades käes peotükke.
Koostis:
- aprikoosid - 700 g;
- suhkur - 700 g;
- mandlid - 150 g;
- keeva veega - 300 g.
Ettevalmistus
- Vala mandlid keeva veega 30 minutit, seejärel eemaldage koor.
- Jaotage aprikoose pooleks, eemaldage kondid ja asetage need kaussi.
- Lisage suhkur ja tühjendage 3 tundi.
- Sulgege kaas ja küpsetage aprikoosimustrit tunni jooksul režiimis "Kuivatamine" multivarkis.
- 40 minuti pärast valage mandlid ja segage.
Aprikoosi moos želatiiniga
Marmelaadi ja "kleepuvate" maiustuste austajate jaoks on parim retsepti multikompleksis želatiiniga aprikoosimängu. Selline toidu lisaaine annab viskoossuse ja tiheduse siirupi ning aitab säilitada kogu puuvilja struktuuri, mis on kasulik küpsetamise, kookide leotamise või eraldi serveeritud magustoidu jaoks.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- roosuhkur - 500 g;
- želatiin - 30 g.
Ettevalmistus
- Enne kausi sisaldavad aprikoosid pannakse kaussi, valatakse suhkur ja mahla eraldamiseks paar tundi tühjaks jääda.
- Vala 200 ml mahlat želatiiniga ja jäetakse 20 minutiks pärast turse paisumist lahustama želatiini veevannis.
- Valmistage aprikoosimustust 30-minutilise režiimi "Gem" režiimis multivarkis.
- Lõpuks lisage želatiin, segage ja valage purkideks.
Aprikoosi moos sidruniga
Aprikoosi moos sidruniga multivarkis võib seostada kõige tasakaalustatumate kangidega. Tänu sidrunile omandab moos tsitruse lõhn, punane kibestus ja hapukas lõhn, mis lahustab täiuslikult puuvilja maitset. Selle kombinatsiooni abil kasutatakse minimaalset suhkrut, mis vähendab oluliselt moosi kalorsust.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- suhkur - 400 g;
- sidrun - 1 tk
Ettevalmistus
- Eemaldage viljad puuviljast, asetage aprikoosid kaussi ja valage sidrunimahla.
- Piserdage suhkruga, segage ja jätke 30 minutit.
- Küpseta tund aega.
- 30 minuti pärast segage mass.
Pikk aprikoosi moos
Aprikoosimustri retsepti multivarkil on erinevad versioonid. Kõige maitsevam on paks ja viskoosne moos. Selle ettevalmistamiseks peate varumaid küpsetest marjadest, suhkrust ja ... kannatlikkusest - see on vajalik varude loomisel, sest ainult korduvad soovid ja pikaajaline infusioon annab soovitud järjepidevuse.
Koostis:
- aprikoosid - 2 kg;
- suhkur - 900 g;
- kaneel - 5 g.
Ettevalmistus
- Aprikoosid pannakse õhukeseks, vala suhkrut ja jäetakse 3 tunniks.
- Küpseta multivarkis režiimis "Kuivatamine" 2 tunniks.
- Jäta see 10 tunniks jahtuda.
- Korda protsessi kolm korda.
- Viimasel korral valmistatakse aprikoos paks moos multivark tunnis. 10 minutit enne lõppu lisatakse kaneeli.
Aprikoosi moos ilma suhkruta
Aprikoosi segisti valmistamine multivarktikas ei piirdu traditsiooniliste retseptidega ja on rohkem kasulikke ja maitsvaid versioone. Näiteks paljud koduperenaised peavad suhkru puudumist ökonoomseks ja tervislikuks võimaluseks: pärast seda, kui puuviljad on lisanditeta ilma oma mahlad , siis valmistatakse see toidust ja loodusest.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- vesi - 200 ml.
Ettevalmistus
- Lõika aprikoosid ja asetage need kaussi.
- Vala vees ja põletage tunni jooksul režiimis "Kuivatamine".
Apricot jam-viis minutit multivark
Need, kes väidavad, et pikaaegse toiduvalmistamise ajal kaotavad puuviljad oma vitamiinide pakkumise, saavad kasutada alternatiivset võimalust ja valmistada moosi 5 minutit. Apricot jam-pyatiminutka on lihtne, usaldusväärne ja kasulik säilitamisviis, mis tavalistelt preparaatidelt erineb suures koguses suhkrut.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- suhkur - 500 g.
Ettevalmistus
- Lõika aprikoosid viiludeks, piserdage suhkruga ja loobuge 6 tunniks.
- Liigutage multivarker kaussi ja seadke Multi-Cooki režiim 120 kraadini.
- Küpseta aprikoosi kiire džemm multivarkis 10 minutit.
Aprikoosine moos mitme rõhuga pliidiplaadis
Aprikoosi moosis ettevalmistamine ei nõua isegi pool tundi, kui talus on kaasaegne multivarki surve-pliit. Selle peamine omadus on töö surve all, mis vähendab džemmi kuumutamise protsessi poole võrra. Samal ajal on see meetod lihtne, arusaadav ja väga mugav ajapuudusel, mis on koristamise hooajal eriti märgatav.
Koostis:
- aprikoosid - 900 g;
- suhkur - 1 kg.
Ettevalmistus
- Lõika aprikoosid viiludeks, asetage need kaussi, lisage suhkur ja segage.
- Sulgege kaas ja auruvabastusklapp.
- Seadke režiim "Jam / Dessert" 30 minutiks.
- Lõpuks oodake 15 minutit, avage ventiil ja valage joomine.