Piima ja munaga leotatud kruusiandid ja praaditud toiduvalmistamise maailmas nimetatakse prantsuse toost ja on üks lääne-Euroopa hommikusöögi traditsioonilistest osadest. Väliskestest räpane nad varjuliselt suudavad suhu ja moodustavad imelise tassi valmistatud kohvi.
Röstitud juustu ja munaga
Enamik piima krevetoneid on magusad, kuid me alustame retseptide loendit väga ebatavalise esindajaga - röstitud munaga juustu ja sinkiga, eriti neile, kellel ei kasutata maiustuste päeva alustamist.
Koostis:
- kana munad - 4 tk;
- piim - 190 ml;
- röstsaiast - 8 viilu;
- või - 12 g;
- peekon või sink - 8 laud;
- kõva juust - 80 g.
Ettevalmistus
Tegelikult ei ole nende röstsaia toiduvalmistamise skeem oluliselt tavalisest erinev, välja arvatud see, et enne, kui panete leivale täitematerjali, tuleb röstitükid leotada ja leotada piima ja munade vahustatud segusse, piserdada soolaga. Pärast seda, kui leib on vedelikuga ligunenud, asetage üks tükk plaadilt ja asetage kohale juustu ja sinki viil. Katke võileib teise leiba külge ja küpseta mõlemalt poolt sulatatud võid.
Mere- ja piimaga krevetoonid
Ja nüüd traditsioonilisemaid retsepte või pigem kõige traditsioonilisemaid suhkru- ja piimatooteid - Prantsuse toast, mis on valmistatud ainult viie koostisosaga.
Koostis:
- punutised;
- suhkur - 20 g;
- piim - 240 ml;
- munad - 6 tk;
- kaneel - 10 g.
Ettevalmistus
Me lõigatud vitstest viilud paksusega umbes 2-2,5 cm. Väästa munad suhkru piima ja kaneeliga, veendudes, et segu ei moodusta kaneeli tükke.
Pange pannile ja võile tule ja oota kuni viimane soojeneb. Vahepeal võite lihtsalt leotada leivatükke munapulbri segus. Enne röstimist lubage liigne vedelik äravooluks ja seejärel röstida röstsai mõlemal küljel. Saate seda lihtsalt serveerida, piserdada pulbristatud suhkruga või puistata moosiga, mesi, vahtrasiirup või kondenspiim.
Piimast ahjus piimast valmistatud röstitud
Koostis:
Toast:
- munad - 6 tk;
- piim - 375 ml;
- suhkur - 40 g;
- vanilliin ja kaneel;
- eile klapi.
Glasuur:
- kohupiim - 120 g;
- pulbristatud suhkur - 120 g;
- viski - 30 ml;
- piim - 30 ml.
Ettevalmistus
Kastani lõigatakse 1,2 cm külgedest kuubikuteks. Suhkru, vanilje ja kaneeliga segatud munad (lisage see maitse järgi), vala piim ja segage kõik uuesti. Pange loksu kuubikud vedelikuks, katke see kilega ja asetage see külmkapis 10 minutit, seejärel segage see ja jätke see sama pikaks ajaks.
Määrige võileibade vorme võiga ja asetage leiba kuubikud nendesse, nii et need täidaksid rakku täielikult. Asetage röstsai ahjus poole tunni jooksul 180 ° C juures.
Võtke meie magusastust sisaldava piima jäätumine: suhkrumaisupulbrist, suhkrust pulbrist, suhkrust ja viskist (viski saab asendada samalaadse piimaga). Veega glasuur valmistage maitsta ja proovige seda.
Retsept: krevetoonid piimaga ja banaaniga
Prantsuse röstsaia jaoks on muu hulgas mitte üsna tavaline retseptiline leivakate
Koostis:
- röstitud leiva viilud - 4 tk;
- banaanid - 2 tk;
- šokolaadipasta - 110 g;
- muna - 1 tükk;
- piim - 30 ml;
- suhkur - 15 g.
Ettevalmistus
Enne röstitud piima võtmist võtke röstitud leiva kruus viilud, lõigake kooriku ja kooriku kooriku pannakse rulliga punane pannkoogi. Määrige kook šokolaadipastaga ja asetage tükk banaanist kooki serva. Koorige kook toruga. Piima ja suhkruga munad segatakse, valage saadud segust rullid ja prae see sulatatud võid.