Nii oleks soovitav üllatada sugulasi ja sõpru midagi ebatavalist ja maitsvat - eriti pühade ajal. Sinult saab see ilma vaevata, kui valmistad ette lihtsat, kuid samal ajal erakordset salati nimega "Mushroom Glade". Niipea kui inimesed ei kutsu teda: salat "Acrobat" ja salat "Perevertysh" ja isegi salat "Death Room". Miks sa küsid? Jah, kõik on väga lihtne. Nende nimede täielik saladus seisneb salat "Mushroom Glade" valmistamises. Lõppude lõpuks, enne serveerimist, on salat pööratud, ja see näeb välja nagu mõnus puhastamine seentega. Tundub väga isuäratav! Eriti see salat kergesti kaunistavad kõik lauad. Proovi ennast seda suupisteid teha, ja kõik teie külalised saavad väga imelise seene salati ebatavalise esitlemise. Kuidas valmistada salati "Mushroom Glade" ja millises järjekorras neid koostisosi panna?
Mushroom Glade salat kana
Koostis:
- marineeritud šampinjonid - 0,5 l;
- kartul - 3 tk;
- porgandid - 2 tükki;
- kanaliha - 300 g;
- muna - 3 tükki;
- marineeritud kurk - 0,5 l;
- majonees;
- Salat lehed, till, petersell, roheline sibul - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada salati "Mushroom Glade"? See on väga lihtne. Selle salati tegemiseks võtke sügav kastrust laia põhjaga. Salati "Mushroom Glade" peamine esiletõst on tema välimuses ja laua ootamatu toiduga, nii et kõik külastajad pahtuksid ja külmutasid! Niisiis, laia põhjapanniga määrige põhjalikult taimeõli. Eemaldage ettevaatlikult marineeritud seened, tihedalt teineteisele, nii et nende mütsid jäävad alla. Šampinjonide asemel võite kasutada mesi agarikat või muid tugevaid seeni. Salati maitse ei muutu, lihtsalt muutub tassi retsept oma nime, näiteks seente salat "Mushroom Glade".
Siis võtame rohelised, minu ja peeneks lõigatud, välja arvatud salat lehed. Tükeldatud rohelised, hoolikalt magama kõik seened ja õrnalt tampides. Top koos õhukese kihina majoneesi. Vaadake, ärge pingutage seda nii, et salat ei osutuks vedelaks. Munad, porgandid, kartulid ja kanaliha eelnevalt küpseta ja puhas. Kolm porgandit suurel riival ja pakke meie salati peal. Jällegi veenduge, et porgand katab kõik rohelised ühtlaselt ja pange õrnalt porgandikiht. Me teeme uuesti majoneesi, mis on natuke paksem kui eelmine. Järgmine kiht on marineeritud kurk. Eelnevalt tõmmake neid üleliigse soolveega, et salat enam üle ei pressi. Lõigake marineeritud kurk õhukesteks õledesse ja asetage need porgandi peal. Pange see uuesti majoneesiga ja vajutage seda. Keedetud kana lõigatakse õled, pannakse kurkidesse ja määritakse majoneesiga. Kui soovite, siis kanaliha saate sinki asendada, annab see roogile rohkem maitsvat maitset. Salatiga "Mushroom Glade" koos singiga muutub väga delikaatne, maitsev ja ebatavaline.
Seejärel kanalihale, kolm suurt marmelaadikast, sool ja majoneesi valage.
Selle salat mõnedes retseptides soovitavad autorid jätta salat külmkapis 3-4 tunniks, nii et see imenduks ja leotada. Kuid salati, mis on valmistatud majoneesiga, on parem mitte pikka aega säilitada, seega ärge jätke salati leotatud. Selle maitse ei muutu ja külalised tervist ei mõjuta!
Enne salati külastamist tooge salati lehed ja asetage need pottide peal. Katke suur klaasist tass ja pöörake pannit tagurpidi. Hurraja! Eeltoodud kastrulõik hästi laskis ja terve salat korralikult välja tõusis. Voilà! Äkitselt on teie lauale kasvanud tõeline seenekrei!