Niipea, kui juustukoogid pole valmis - ja rosinad, puuviljad ja kuivatatud aprikoosid. Üldiselt puuduvad täiuslikkuse ja kujutlusvõime piirid. Ja nüüd pakume teile veel ühte huvitavat varianti ja ütleme teile, kuidas valmistada oranžaid syrniki.
Oranž kilentroo retsept
Koostis:
- jahu - 5 spl. lusikad;
- kodujuust 9% rasv - 0,5 kg;
- oranž - 1 tükk;
- rafineeritud päevalilleõli - 4 spl. lusikad;
- kana munad - 1 tükk;
- suhkur - 5 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Jaotage kohupiim kaussi, lisage sellele muna, suhkur ja nisu soola. Apelsin õrnalt puhastada ja kolm koorida peeneks riiviks. Ja paberimassist väljub mahl, mis seejärel valatakse ülejäänud koostisosadele. Seal saame apelsini kastani ja sõelutud jahu. Sega hästi tainas ja peksid seda segistiga. Tänu sellele protseduurile saavutab tainas rahuliku järjepidevuse. Seejärel moodustame syrniki, rulli jahu ja mõlemale küljele rafineeritud taimeõli. Tabelisse serveerime oranžaid syrnichki hapukoorega.
Vanill ja oranž syrniki
Koostis:
- jahu - 1 klaas;
- kodujuust - 400 g;
- hapukoor - 1 klaas;
- munad - 1 tükk;
- suhkur - 100 g;
- Vanilli suhkur - 1 pakett;
- oranž - pool;
- juustukoogide praadimiseks mõeldud taimeõli.
Ettevalmistus
Puhasime poolest koorust apelsinist ja pange see väikese riiviga. Vältige 20 ml apelsinimahlit. Sega kodujuust, hapukoor, vaniljesuhkur, muna ja suhkur. Lisage mahl ja apelsinikoore. Jahutage järkjärgult jahu ja segage tainas. Ja siis me teeme seda nii, nagu see on mugavam: võite lihtsalt rulli tükid juustukoore kuuli kujul, mis siis tuleb lamendada kahvliga. Ja võite vormistada vorsti tainasest ja lõigata see osade kaupa. Me levitame juustu kohupiima kuumutatud praepannil ja mõõdukal põletamisel, kuni kuldne pool mõlemal küljel.
Apelsini juustukoogid
Koostis:
- kodujuust - 500 g
- suur oranž - 1 tk;
- suhkur - 0,5 tassi;
- munad - 1 tükk;
- manna - 0,5 klaasi;
- juustukoogid praadimiseks;
- jahu paneerimiseks.
Ettevalmistus
Oranž on minu jaoks kasulik ja me eemaldame selle koorest. Alates paberimassi välja pigistada mahl. Me valatakse selle juurde mango, segatakse ja jäetakse see paisuma. Eraldi toidus hõõrutakse suhkrumaisi kohupiim, riivitud peene aedviljaga apelsinikoorega ja munaga. Kõige mugavam viis seda teha on segistiga. Ülekoostisosadele lisatakse tursunud mango. Kui tain väljastatakse vedelikku, lisage veidi jahu. Tossame pallid tainas ja siis anname neile nuga kindla kujuga. Prae neid rohelisel koorikul mõlemal küljel taimeõli. Parim lisand oranžsele syrnikasile on hapukoor.