Suitsukana on helge, rikkalik maitse ja maitsev aroom. See on väga pehme, mahlane ja täiuslikult koos erinevate toodetega. Täna ütleme teile, kuidas valmistada esialgsed salatid suitsukana.
Salat retsept suitsukana ja maisiga
Koostis:
- konserveeritud mais - 1 poti;
- suitsusink - 300 g;
- kurk - 2 tükki;
- muna - 4 tk.
Tankimiseks:
- sinep - 1 teelusikatäis;
- majonees;
- hapukoort - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Munad pannakse pannile külma veega ja keedetakse kõvasti. Me eemaldame suitsukana luudest, eemaldame naha ja lõigake liha kuubikuteks. Kurk lõigatakse koor ja hakitud õled. Munad on lahedad, puhas ja lõigatud kuubikuteks. Dill loputatakse, loksutatakse ja lihvitakse. Nüüd lisage kaustale kõik koostisosad, visake konservtoiduna purgi, pärast hoolikalt vedeliku ärajuhtimist. Hommikupulbri valmistamiseks segage majoneesi hapukoor, pange sinep ja segage segu. Vala meie salatikastmega, segage ja asetage lauale.
Suitsukana salat valmistatud retsept
Koostis:
- suitsutatud kana - 400 g;
- värsked šampinjonid - 250 g;
- ploomid - 100 g;
- kreeka pähklid - 100 g;
- muna - 4 tükki;
- porgandid - 2 tükki;
- taimeõli;
- majonees;
- jõhvikas - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Enne keetke munad, puhastage need ja pane need kõrvale. Eraldi pannil küpseta kartulid porgandiga ühtlaselt, jahutage neid ja koorige. Seejärel hõõrutakse mune ja porgandeid, kõva juustu, tükeldatakse ploomide kuubikuteks, kana, kartuliks ja seeneks. Šampanjad prae pannil õli 10 minutit, podsalivaya maitse järgi. Kreeka pähkleid vabastatakse koorest ja purustatakse. Nüüd asetage salati kihid: kõigepealt porgandage, määrige see majoneesiga, puuvilja pool juustust. Seejärel pange munade, pool kartuli, majoneesi, pähklite, ploome, kana ja seente kiht. Valmistame valmistatud salati viilutatud kurgi ja jõhvikatega.
Retsept salat suitsutatud kana ja ananassiga
Koostis:
- värsked šampinjonid - 400 g;
- juust - 200 g;
- pirn - 1 tükk;
- kana rinnatükk - 1 tk;
- ananassikonservid - 1 can;
- muna - 3 tükki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Lillkapsa ja seened puhastatakse, tükeldatakse ja kuivatatakse õliga, kuni vedelik täielikult aurustub. Konserveeritud ananassid ja suitsutatud kana lõigatakse kuubikuteks, suurel riivis hõõrutakse keedetud munad ja juust - melenkojal. Nüüd võta lamedat roogi, panna sellele rõngasvorm ja asetada kihid: seened sibulaga, kana, konserveeritud ananassid, munad ja riivitud juust. Kõik kihid, välja arvatud viimane, on määrdunud hästi majoneesilõiguga. Lõpuks eemaldage hoolikalt vorm, kaunista salat ananassi roosiga ja serveerige seda lauale.
Salat retsept suitsukana
Koostis:
- suitsutatud kana - 200 g;
- värsked kurgid - 150 g;
- muna - 4 tükki;
- pirn - 1 tükk;
- marineeritud seened - 150 g;
- hapukoor - tankimiseks;
- värsked rohelised;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Niisiis puhastame sibulat, raputame poolringid ja laseme taimeõli pudelil, kuni see on pehme.
Värsked rohelised pestakse, loksutatakse ja tükeldatakse nuga. Seejärel pane salati kihid järgmises järjekorras: kanaliha, värsked kurgid, sibul ja seened, rohelised ja munad. Iga kiht on määrdunud hapukoorega, mis on kaunistatud roheliste sibulate marjade ja sulgedega. Võite lihtsalt kombineerida kõik koostisosad kaussi ja segada.