Nüüd on rice-hõõrupudeli nimi "Sõprus" põhjustada hämmeldust, varem, isegi nendel aegadel, kui oli olemas pioneerlaagreid, neid odavaid ja südamlikke roogasid ei ravitud harva. Klassikalise toidu retsepti ja selle kaasaegsete variatsioonide kohta räägime edasi.
Poore "Sõprus" - retsept ahjus
Kashus saab seda retsepti keeta ja täpselt nagu ahjus, kuid vastavalt klassikalisele retseptile küpsetatakse ahjus sõprust. Potti sisu pinnal moodustub kena roosakoor, kuigi toiduvalmistamise protsessi vaatamine pole vajalik, kõik saab hästi.
Koostis:
- piim - 750 ml;
- riis - 80 g;
- hirss - 80 g;
- suhkur - 20 g;
- või.
Ettevalmistus
Enne pudeli "Sõprus" küpsetamist peate põhjalikult loputama mõlemat tüüpi teravilja ja lisaks hõõgema ka järsku keeva veega, et vabaneda liigse kibestusest. Seejärel segatakse riis ja hirss, valatakse piimaga, lisatakse suhkur, puhas soola ja võid, seejärel pannakse ühtlase külma ahju, soojendatakse temperatuurini 200 ° C ja jäetakse see täpselt üheks tunniks. Kui soovite, võite viivitamatult puuvilja, marjade, pähklite või šokolaadikooki peale asetada.
Vastavalt sarnasele retseptile võite valmistada piimapudrust "Sõprus" multivarkis. Täida kõik teraviljad piimaga, seadke režiim "Küpsetamine" või "Puder" täpselt ühe tunni jooksul ja siis imetledge tulemust.
Retsept poorele "Sõprus" mandli piimale
Nõukogude retsepti kaasaegne tõlgendamine tähendab, et on olemas kasulikke koostisosi ja vähem rasva. Mandripiust sõrmepudruse retsept sobib neile, kes jälgivad oma tervist või ei sööd loomset päritolu toitu.
Koostis:
- riis - 80 g;
- hirss - 80 g;
- mandli raseerimine - 100 g;
- mandli piim - 375 ml;
- vesi 375 ml;
- külmutatud marjad - 100 g;
- suhkur - 50 g.
Ettevalmistus
Hirss ja riis segatakse ja pannakse kastrulisse. Me panime sealiha kambrisse tulega ja prae 2-3 minutit või kuni kuulete praetud koostisosade iseloomulikku lõhna. Pärast toiduvalmistamist tunnete end meeldivat järeltõmme röstimisel. Kui hirss ja riis praaditakse, saab neid valada vee ja mandli piima segu, lisada suhkrut ja soola. Katke anumaga kaasasolev poti kate ja jäta keskmisele kuumusele 15-20 minutit. Kui putru muutub kreemjaks, saab seda tulega eemaldada, segada pähklite ja marjadega ning plaatidele panna, unustamata võidutükki.
Piimapudru "Sõprus" - retsept
Lisage troopilise maitse ja lõhna maitse mitte ainult värskete puuviljade, vaid ka lihtsa ja taskukohase kookospähkli raseerimisega. Kujutage ette, kuidas istu maha, et hommikusöök koos kookose, mett ja pähklitega lõhnab südamlikust potist.
Koostis:
- hirss - 50 g;
- riis - 50 g;
- piim - 400 ml;
- soolaga;
- suhkur - 30 g;
- kookospähkli raseerimine - 30 g;
- honey, pähklid, puuviljad - esitamiseks.
Ettevalmistus
Korda protseduuri varasemast retseptist: kuiv riis ja hõbekoti segu ja praadige pudelisse keskmiselt kuumalt. Täida teraviljasegu piimaga ja lisada suhkruga veidi soola. Kastrul kaetakse putru kate ja jäetakse 15-20 minutiks madalale kuumusele. 5-7 minutit enne puderipuu valmistage kookospähkli laastud ja segage hoolikalt. Näete suurt erinevust putru tekstuurist ja paisunud kookospähkel, kuid selgelt kuulete iseloomulikku maitset ja aroomi.
Kui tass on valmis, pane see koheselt plaatidele (jahutatud puder - väga kaheldav rõõm) ja lisame lemmik lisaaineid nagu mesi, pähklid või värsked / külmutatud marjad ja puuviljad.