Kas teate, milline roog on kõige sobivam? Paljud inimesed arvavad, et see on liha. Vastus on vale. Kõige pikem viibimine maoannetes, mis on valmistatud teraviljast ja lihast, pole mitte mingil juhul liha puder - populaarne väliköök. Lisaks kõikidele tuntud tomatikatele on hirss sageli ka liha. Lihavalmis linnuliha paneb teid kaua aega enne pikka reisi või pikka tööd.
Hõbekarvits
Hautatud hirss on kergesti valmistatav retsept. See roog sobib õhtusöögiks ja õhtusöögiks.
Koostis:
- hirss - 2 ese;
- hautatud - 250 g;
- sibul - 1 tükk;
- rohelised - 1 spl. lusikas;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas haugpudrust süüa? Hirssi pestakse keeva veega: 1 tass hirssi - 2 tassi vett, siis peame 4 klaasi pannile valama. Me valmistame kuni valmis.
Hautatud liha rasva kuumutatakse ja röstitud selles raami. Siis lisame sellele karusnahku, soojendame seda ja sulgege suured tükid.
Saadame karusnahku ettevalmistatud kobama pannile, segatakse, soola. Piserdama maitsetaimedega.
Kui jõuate tervislikuma toidu poole, võta haute asemel lind liha.
Proovipoos lihaga - retseptiga
Koostis:
- hirss - 2 ese;
- puljong või vesi - 4 eset;
- pirn - 1 tükk;
- liha - 300 g;
- õli;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Lõika liha väikesteks kuubikuteks. Pange see sibulaga praepannile, soola, pipraga.
Alusesse kastrulis pannakse liha sibulaga, valatakse hoolikalt läbi hirssi, nii et see ei seguneks, vala vett, laske vesipõhisel poorsel päeval väikese tulega, kuni hõbe muutub pehmeks.
Sega valmispuder, ühtlaselt liha jaotavad. Püüame ja dosalivayem maitsta.
Kui otsustasite lihapudi valmistada mitmekordse lihaga, siis asetage liha, sibul kaussi põhjaga, hirss ja vesi, lisage soola ja küpseta "Plov" režiimis. See režiim on hea, sest liha ja sibul on meie sekkumiseta praetud.
Liha kodulinnud, toiduvalmistamise retseptid, mille oleme teile pakkunud, pääsevad teid kaua aega ja sageli pöördute selle roogi juurde.