Rabarber on kondiitritoodete ja magustoitude massi lihtne ja meeldiv maitse. Enne rabarbarepiimide kasutamist tutvuge eeliste ja kahjuga, et see võib põhjustada keha veendumust, et selle kasutamine on ohutu ja annab ainult positiivse mõju.
Rabarberi kasutamine
Väärib märkimist, et rabarberi kasu ja kahjustus kehale sõltub inimese esialgsest seisundist. Üks inimene, kes seda kasutab, on kasulik ja teised paremini piirata oma esinemist toidus.
Rabarbas on vitamiine A , B, C, K, mineraalide fosfor, magneesium, raud, kaltsium ja ka kasulikud happed. Rabarberi rikkaliku koostise tõttu annab multifunktsionaalne tervendav toime:
- vähendab kehatemperatuuri külmaga;
- hõlbustab tuberkuloosi teket;
- aitab maksahaigusega;
- kõrvaldab kõhukinnisust ja parandab soolestiku liikuvust;
- parandab seedetrakti tervikut;
- tugevdab keha immuunsüsteemi kaitset;
- aitab organismil võidelda mikroobide ja põletike vastu tõhusamalt;
- aitab leevendada nahahaigusi;
- parandab vere koostist.
Seega ei ole rabarber söömine mitte ainult meeldiv, vaid ka kasulik. Peaasi ei tohi unustada, et sellel taimel on ka oma vastunäidustused.
Rabarberi kasu ja kahjustus kehale
Tänu oma tugevale koostisele on see taim ametlikuks ravimiks ning mõne apteekri riiulites leiate ravimeid koos selle ekstraktide ja väljavõtetega. Siiski ei ole ravimite kasutamine selle alusel, samuti selle koostises olevaid nõusid, soovitatav kasutada järgmistes kategooriates:
- peritoniidi all kannatavad isikud;
- diabeetikud;
- rasedad (saate, kuid ainult piiratud);
- kellel on mis tahes veritsus (hemorroididelt sisemiselt);
- podagas põevad isikud;
- iga isik põletikulise protsessi ajal.
Võttes arvesse nimetatud vastunäidustuste loetelu, saate selle kasuliku taime ohutu kasutamise tagada.
Mis on kaalukadu jaoks rabarberi jaoks kasulik?
Paljud kaotatud kehad kannatavad seetõttu, et vajavad pidevat piiramist magusatega. Rasvakaalu rabarber on kasulik, kuna sellel on ainult 16 kalorit 100 grammi kohta ja see võib olla suurepärane alus magusainetele, mida saab hommikul kahjustada.
Rabarberi kasulikkuse ja kahjurite tundmaõppimise kohta võib magustoidu retsepte kasutada ilma nende tervise hirmuta.
Rabarberi ja maasika jäätis
Koostis:
- rabarber - 1 tükk;
- Maasikad - 200 g;
- suhkur - 85 g;
- koor - 100 g.
Ettevalmistus
Puhastatud rabarber ja maasikad hakitud, vala suhkur ja keedetakse. Küpseta, kuni segu pehmendab. Seejärel saadud püreest jahtuda, kombineerida koorega, valada jäätise vormi ja jätta sügavkülmikusse, kuni see on täielikult tahkestunud.
Marmelaad rabarberiga
Koostis:
- rabarber - 700 g;
- marja maitse järgi - 800 g;
- geelistuv suhkur - 500 g;
- lubi - 1 tükk;
- sidrun - 1 tükk;
- piparmünt - 1 käputäis
Ettevalmistus
Koorige ja keetke kuni õrnalt, rabarberi ja marja, kui see on suur, lõigatud viiludeks. Lubja ja sidrunid kaetakse keeva veega, eemaldatakse nahk ja lõigatakse viiludeks ja piparmündi ribadeks. Rabarberi potis lisatakse marjad, valatakse suhkur ja keedetakse kolm minutit. Seejärel lisage lubi ja sidrun ning küpseta veel minut. Valage marmelaad purki.
Rabarberi kohupunker
Koostis:
- rabarber - 2 tükki;
- Maasikas - 2 käputäis;
- kodujuust - 200 g;
- hapukoort - 2 spl. l .;
- või - 1 tl;
- Kana munade proteiinid - 2 tk;
- suhkur maitse järgi;
- sool maitse järgi;
- maisitärklis - 2 tl.
Ettevalmistus
Kuumuta ahju temperatuurini 180 ° C. Hallaketid õli, asetage neile kooritud ja lõigatud rabarber ja marjad, valage tärklis. Sibula suhkru ja hapukoorega kuni sujuvaks. Puhastage valke soola segistis kuni kõvad piigid, segage neid koos kodujuustuga, levige mass rabarberist ja marjadest, küpseta 20 minutit.