Sulatud juustu salatidel on suurepärane maitse, meeldiv aroom ja teatud piikantsus. See roog on alati teie esiletõstetav lauale ja palun külastajatele. Pakume teile mitmeid huvitavaid retsepte salatite valmistamiseks sulatatud juustuga, mida te kindlasti hindate.
Mimosa salat sulatatud juustuga
Koostis:
- porgandid - 2 tükki;
- kartul - 4 tk;
- koor juust - 2 tk;
- pirn - 1 tükk;
- muna - 4 tükki;
- kala konserveeritud - 200 g;
- majonees - maitsta;
- rohelised.
Ettevalmistus
Murud pestakse kartulit ja porgandit, keedetakse, kooritakse ja istutakse suurte riividega. Munad on keedetud, me eraldame jämedatest valkudest. Valgud, mis purustatakse suurel riivis, ja munakollased - trahvi korral. Peske konserveeritud kala kahvliga. Luud väikesed ja raputada ja peenestada. Sulatatud juust, mida me hõõgume suurel toal.
Nüüd pannakse kõik kihid salati kaussi, promazyvaya kõigile väike kogus omatehtud majoneesi . Niisiis, kõigepealt kattame põhja kartulitega, siis paneme konserve söögiks segatud sibulaga, siis koorjuust läheb, siis paneme oravad, porgandid ja kaunistama nõusse jämesoolad. Pange salat külmikusse ja puuvilge värskete ürtidega soovi korral.
Juudi salat sulatatud juustuga
Koostis:
- koor juust - 2 tk;
- küüslauk - 4 nelk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Keedetud juustukoor, riiv küüslauk ja läbib pressi. Sega kõik koostisained plaadil ja täitke valmissalat sulatatud juustu ja küüslaugu majoneesiga.
Gourmet salat sulatatud juustuga
Koostis:
- koor juust - 3 tk;
- porgand - 3 tükki;
- muna - 3 tükki;
- küüslauk - 2 nelki;
- majonees;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Munad keedetakse kõvasti, puhastatakse ja riivitakse. Jahutatud kaetud juust peeneks hakitud. Porgandid pestakse, puhastatakse ja hakitud õled. Nüüd ühendame kõik koostisosad salati kaussi, lisage küüslauk ja segage hästi. Täidame nõusse majoneesi, hõõrutakse vürtsidega, segatakse uuesti ja pannakse see külmkappi mitu tundi.
Salat suitsu sulatatud juustuga
Koostis:
- krabipulgad - 500 g;
- juust - 150 g;
- sulatatud suitsutatud juust - 100 g;
- ananassikonserve - 100 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Lõputatud juust suitsutatud maitsega ja lihtne juust hõõrutakse riivis. Ananassid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja krabipulgad tükeldatakse väikesteks tükkideks. Nüüd ühendame kõik koostisosad salati kaussi, pressi läbi mõne küüslauguküünt pressi abil, täidetakse see majoneesiga ja segage see nii nagu peaks. Enne serveerimist jahime oma salati.
Kalmaari ja sulatatud juustu salad
Koostis:
- värsked šampinjonid - 500 g;
- kalmaar - 500 g;
- sulatatud juust - 1 tükk;
- küüslauk - 2 nelki;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- majonees;
- kreeka pähklid - 1 spl.
Ettevalmistus
Niisiis alustame kalmaari keetmisega. Selleks pestakse need kõigepealt pinnaga, puhastatakse kilega ja asetatakse 3 minutiks keeva veega. Seejärel asetage mereannid plaadil ja laske jahtuda. Seejärel lõigake need ribadeks.
Šampinjonid töödeldakse, kaevandatakse ja keedetakse tervena. Selleks asetage seened kastrulisse, valage vett, keetke ja keedetakse nõrga kuumusega veel 10 minutit, kuni see on pehme. Edaspidi viskame tagasi nõusse, peeneks tükeldatud ja segati eraldi kalmaariga. Küüslauk, mida puhastame kestadest, ja koos kreeka pähklitega pisut pisut. Sulatatud toorjuustu hõõrutakse koos hapukoore ja majoneesiga homogeensesse olekusse, lisame pähkleid ja küüslauku. Valmistatud kastmega täidame meie salati kalmaarid ja seened, segage ja serveerige lauale.