Kui palju on juba leivast valmistanud lavaši ! See ja rullid, ja chebureks, pirukad ja pirukad ja isegi lasanje! Ja see on täiesti arusaadav, sest pita leib täidisega on ideaalne suupiste, mida saab isegi loodusse võtta ja see on praktiline ja armas. Täna teile mitmeid võimalusi.
Pita leib, kus on pannil praetud pannil praetud sink ja juust
Nende pirukate esiletõstmine on nende kujul.
Koostis:
- sink - 260 g;
- juust - 180 g;
- tomati - 180 g;
- basiilik - 6 lehte;
- lavash, herbs.
Ettevalmistus
Ham lõigatakse viiludeks 5-7 mm paksune, samuti tomatid, juustu hõõruda, rohelised ja basiilik purustatakse. Lavash lõigatakse pikkade riba abil kääridega, täitke täidis ühe serva nurgas ja märake see kolmnurga all järgmise serva otsa. Nii et täidis selgub kõikidest külgedest. Prae porgandeid pruunist võiga.
Lavash sinki ja sulatatud juust ahjus
Selline retsept säästab teie aega, sest te ei pea pikka aega ahju seisma. Kuigi suupiste küpsetatakse, saate harjutada mõnda teist tassi või võtta aega muude asjadega.
Koostis:
- Külmutatud toorjuustujuust - 3 tk;
- sink - 300 g;
- muna - 4 tükki;
- Või - 60 g;
- rohelised - 50 g;
- Korea porgandid - 150 g;
- lavash.
Ettevalmistus
Lõikeme sinki kuubikusse, riivige toores riiv, lõigake rohelised. Oleme küpsetanud 3 muna järsult ja hakkleme seda muruks. Kõik tooted segatakse kokku. Lavash lõigatakse ristkülikukujulisteks, paneme täidisega iga sellise tükikese keskele ning pakame seda samamoodi nagu täidisega kapsa rullid või pannkoogid. Nüüd on vormis, milles suupiste küpsetatakse, õrnalt määritakse õli ja levib tihedalt üksteisele. Ja neljas muna me lööme kõik ülevalt rullid ja riputama, et oleks ilus koorik. Küpseta 25 minutit 200 kraadi juures.
Lavash rull sinki ja juustuga
See on kiireim toiduvalmistamise viis, sest ei vaja kuumtöötlemist, seetõttu on selline rull serveeritud külmateks suupisteteks. Lavash on parem ristkülikukujuline. Kui äkitselt ta jäigemaks ja ei muutunud nii plastiks, katke see 5 minuti jooksul niiske rätikuga. Selline protseduur taandab talle oma endise kavaluse.
Koostis:
- brynza - 200 g;
- sink - 200 g;
- spinat - 90 g;
- majonees - 100 g;
- küüslauk - 3 hammast;
- lavash - 2 tükki;
- till - ½ pliiatsi.
Ettevalmistus
Sink ja spinat lõigatakse ribadeks, sõltuvalt selle liigist, juustu võib riivida või kahvliga purustada. Hurmavärvi hakitud ja küüslauk majoniseeritakse. Nüüd pöörake meie pita leiba ja alustage kihtide pealekandmist sellises järjekorras: heldelt määrige küüslaugukastmega, puistage maitsetaimedega, levitage juustu, siis spinat ja ülemise sinki. Nüüd tihedalt rullige see, mähkida see fooliumile või filmile ja laseme vähemalt poole tunni jooksul magada. Seejärel leotatakse pita leib kastmes ning toodete maitsed on omavahel ühendatud. Lõika parempidises järjekorras, nagu vorsti.