Sealiha kartuleid kartuliga on lihtne, kuid uskumatult maitsev roog, mida kõik teie pereliikmed kindlasti hindavad. See mitte ainult täidab teie maja suurepäraste aroomidega, vaid mitmekestab ka igapäevast menüüd.
Sealiha küpsetatud sealiha kartulitega ahjus
Koostis:
- Sealiha pulber - 1 kg;
- kartul - 1 kg;
- pirn - 1 tükk;
- looduslik ketchup - 1 spl. lusikas;
- porgand - 1 tükk;
- vürtsid ;
- värsked rohelised - kaunistamiseks;
- taimeõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Lamp puhastatakse, pestakse, tükeldatakse poolringidega ja pannakse 5 minuti jooksul õli. Porgandid töödeldakse, hõõrutakse riivis ja saadetakse vöörile. Liha loputatakse, tükeldatakse ja praetud köögiviljadega. Seejärel pannakse praepannide sisu pottidele, maitsestatakse vürtsidega ja lisatakse ketšup. Koorime kartulit, lõigake need kuubikuteks ja jagame need pottides. Vala vähe vett, sulgege kaaned ja saame sealiha ja kartuliga potid külmas ahjus. Küpsetage nõusse 45 minutit temperatuuril 200 kraadi. Enne serveerimist puista hakitud värskeid ürte.
Sealiha sealiha kartul ja seened
Koostis:
- sealiha pulber - 450 g;
- värsked šampinjonid - 200 g;
- kartulid - 5 tk;
- hapukoor madala rasvasisaldusega - 250 ml;
- sulatatud juust - 100 g;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Esimene asi valmistatakse kõikide toodete jaoks. Selleks liha pestakse, kuivatatakse rätikul ja lõigatakse viiludeks. Puhastage kartulid, lõigake kuubikuteks ja jagage pirn õhukeste poolidega. Šampinjonid töödeldakse ja viiludeks lõigatakse. Praepannale valage väike õli, soojendage see ja küpsetage liha, kummardudes ilusa kuldse tooniga. 10 minuti pärast lisage seeni, segage ja küpseta kuni pehme. Nüüd pane pottide sisu, jagage kartulid, valage hapukoore ja puistage sulatatud riivitud juustuga. Kaaned kaanedega ja saata tass eelsoojendatud ahju 30 minutiks. Mõne aja pärast on sealiha kartulitega valmis!
Sealiha sealiha kartul ja juust
Koostis:
- sealiha pulber - 500 g;
- kartul - 1 kg;
- tomatid - 2 tk;
- pirn - 2 tk;
- värsked mesi agarics - 500 g;
- juust - 300 g;
- taimeõli - 6 spl. lusikad;
- sinepi kodus - 1 spl. lusikas;
- mesi vedelik - 1 spl. lusikas;
- majonees - 100 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Lillkreemid puhastatakse, pestakse, melenoko tükeldatakse ja praaditakse koos mesi agaritega õli kuumutatud pannil. Me töötleme liha, lõigatud väikesteks tükkideks. Kartulid puhastatakse ja tükeldatakse ribadeks. Puhastatud tomatid tükeldatakse viiludeks. Suures kausis asetage liha, lisage majoneesi, segage ja pannige kartulid, tomatid ja köögiviljapraaps. Lisage vürtsid, lisage soola ja puistage riivitud juustuga. Nüüd asetage pottide sisu, kaetakse kaanega ja asetage ahju. Küpsetage friikartul umbes 1 tund temperatuuril 200 kraadi.
Sealiha kartulite ja hapukoorega sealihas
Koostis:
- värsked šampinjonid - 10 tk;
- sealiha pulber - 500 g;
- kartulid - 5 tk;
- hapukoort on madala rasvasisaldusega - 6 spl. lusikad;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Liha pestakse, kuivatatakse ja tükeldatud portsjoni järgi. Soolamine, pipar maitsta ja asetage see pottidele. Šampinjonid töödeldakse, tükeldatakse plaate ja jagatakse need liha peale. Kartulid puhastatakse, tükeldatakse riba ja levib järgmine kiht. Pisut podsalivaem peal, vala hapukoore ja kaetakse kaanedega. Saadame savi potis külma ahju ja seadistage temperatuurirežiim 200 kraadini. Küpsetage nõusse, kuni kartul on pehme, umbes 35 minutit.