Toitumine kõrge kolesterooliga

Kõik teavad, et kolesterool on kahjulik. Kuid väga vähesed inimesed mõistavad, kust see on pärit ja mida sellega seoses. Kolesterool ei ole tegelikult kahjulik, kuid isegi vajalik meie kehale. See aitab D-vitamiini tootmisel ja hormonaalse sfääri normaliseerimisel. Miks siis kõik kardavad teda siis? See on hea, kui kõik on meie kehas tasakaalus. Kui kolesterool muutub liigseks, tekib veresoonte blokeering, mis mõjutab oluliselt südame ja kogu vereringesüsteemi tööd. Kui testid näitavad kõrgenenud vere kolesterooli, on vaja dieeti. Loomulikult võite juua ravimit toetavaid ravimeid, kuid ilma korraliku toitumiseta on nad kasutud. Kuid milline kõrge kolesteroolisisaldusega toitumine aitab?

Ideaalis tuleks korralik toitumist jälgida pidevalt ja mitte ainult kolesterooli suurenemisega. Pealegi ei tähenda kolesterooli vähendamine toitumine üldse mingil juhul toodete tagasilükkamist, vaid pigem nende asendamist kasulikega, vähem selle sisu. Tooted jagatakse kolesterooli tasemega sõltuvalt rasvasisaldusest. Seega on toidud, mis vähendavad kolesterooli, me sööme neid ja toitu, mis seda tõstab - on välistatud.

Välistame:
  1. Koheselt eemaldage kõik praetud ja rasvased.
  2. Püüame välja jätta rasvhapped, sealhulgas linnu nahk, mitte mingil juhul suitsutatud ja rasvavorstid ning loomulikult peekon.
  3. On vaja loobuda rasvhappest, koorest, rasvavarjast juustust, kondenspiimast. Lisaks tuleb piim eemaldada vahtmaterjalist.
  4. Soovitav on munakollane välja jätta.
  5. Mis kondiitritooted peate olema ettevaatlikud. Näiteks tuleks välja jätta valge jahu leib, samuti küpsetamine, maiustused: koogid, koogid jms.
  6. Kui valmistad puljongit, eemaldage see kindlasti vaht, selle valmistamiseks vali ka madala rasvasisaldusega linnu- ja vasikaliha.
Vähenda:
  1. Ei ole soovitatav vorstid ja vorstid, võite valida madala rasvasisaldusega sortide, piimatoodete, või laste ja vorsti - tingimata keedetud ja gostovskuyu.
  2. Rasvane jõgi võib mõõdukalt kala olla, kuid see on parem küpsetada või teha paar.
  3. Kui see on täiesti võimatu välistada, siis vähendage või tarbimist ja valite kalli ja kvaliteetse, mitte mingil juhul margariini.
  4. Pähklid võib süüa, kuid mitte piiramatu, nad on ka rasked mao peal ja tingimata värsked, praetud.
Me sööme:
  1. Võite süüa piiramatutes kogustes, nagu köögiviljad ja puuviljad.
  2. Keedetud kana ei ole kahjulik, kuid isegi palke, nagu tailiha - veiseliha ja vasikaliha. Võite ka pardi, küüliku ja kalkuni.
  3. See on kasulik madala rasvasisaldusega merikalade, krevettide ja kalmaaride jaoks, sest need sisaldavad kasulikke rasvhappeid nagu omega 3.
  4. Saate süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu, hapukoori, juustu, pastöriseeritud piima ja hapupiimatooteid.
  5. Munavalge saab süüa nii palju kui vaja, see ei ole kahjulik.
  6. Puljongid, taimeõlid, teraviljad ja kaunviljad võidakse süüa ka ilma piiranguteta. Aga ära unusta rasva.
  7. See ei kahjustaks leiba täisterjahu, leivakliha, purustatud teradest, rukkileibist, toitumisalvest leiba.
  8. Võite süüa musta šokolaadi, see on isegi kasulik. Maiustused ei kahjusta ka kuivatatud puuvilju. Väga kasulik on leotatud õunad , kompotid ja ka keedised kuid eelistatavalt värske, jahvatatud suhkruga.

Nagu näete, toitumine kolesteroolitaseme tõusul on väga sarnane õige toitumisega. See on tegelikult nii. Kui te alati sööte õigesti, järgides ratsionaalse toitumise põhimõtteid, ei pea te mõtlema kolesterooli vähendavat dieeti. Ei, muidugi, te ei saa sulgeda juurdepääsu maiustustele ja kookidele igavesti, meie elus peab olema vähe nõrkust. See on lihtsalt, et kõik vajab meedet. Loomulikult normaliseerib selline kolesterooli alandav dieet normaalse taseme veretust, kuid tulemuste fikseerimiseks on ainult korrapärased jõupingutused.