Jahkkestad läbi lihumaja

Talveks traditsioonilisele moosile soovitame teha originaali küüslaugukreemi kaudu lihuveski. Delicacy on uskumatult pehme, maitsev ja lihtne. See on ideaalne perekonna tee joomiseks ja muutub ideaalseks täidiseks kodus valmistatud pirukate ja pirukate jaoks.

Jaapani kudoonia moosi retsept talvel

Koostis:

• kudoonia viljad - 2 kg;
• suhkur - 810 g;
• filtreeritud vesi - 310 ml.

Ettevalmistus

1. Enne joogi tegemist vali küpse kudoonia, pesta, koorige ja koorige.
2. Pöörake valmistatud puuvilju läbi lihumaja.
3. Puhastage vesi veega, visake suhkur ja keetke sisu.
4. Seejärel filtreerige siirup ja valage purustatud kudoonia.
5. Küpseta maitset 10-15 minutit, lisage suhkur maitsta ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Valmidus sõltub ilusast merevaigust ja džemmi tihedusest.
6. Jaapani kudoonia kuumimmuusika viiakse steriilsetesse purkidesse ja kaetakse metalliga korduvkasutatavate katetega.

Tšehhi kudoonia oranžiga

Koostis:

• kudoonia viljad - 510 g;
• suhkur - 255 g;
• oranž - 1 tükk;
• vesi 125 ml.

Ettevalmistus

1. Ja siin on veel üks viis, kuidas teha talve jaoks esialgse kudoonia kudoonia.
2. Pirni viljad pestakse, kuivatatakse, töödeldakse ja viilutatakse. Pannis valage filtreeritud vesi, asetage koor ja kõik kudekest pärinevad südamikud.
3. Me toome massi keema ja keedetakse 10 minutit ja seejärel keedetakse keetmine.
4. Küpsetükid ja täisoranžid läbivad lihaveski, valatakse sellest saadud kartulipudrunist suhkur ja valatakse kuuma puljongi.
5. Segistage hoolikalt ja saatke väikseimat tulekahju.
6. Me keedame moosi 45 minutit, segades, nii et see ei põle.
7. Me levitame seda väikestesse puhtadesse purkidesse ja sulgege need kaanedega.

Jam küüslaugust ja õuntest

Koostis:

• kudoonia viljad - 1 kg;
• rohelised õunad - 1 kg;
• pirnid kollane - 1 kg;
• suhkur - 1 kg.

Ettevalmistus

1. Kõik mu viljad lõigatakse suurteks viiludeks, eemaldatakse südamikud ja lõigatakse õhuke nahk.
2. Seejärel asetage kõik sügavasse kastrulisse, valage suhkur, segage ja lahkuge 2 tunniks.
3. Seejärel suunake masin hoolikalt multi-
4. Valmistame 1 tund režiimis "Kustutamine" suletud kaanel.
5. Pärast programmi lõppu keeratakse moosid lihajahu abil ja keedetakse samas režiimis kuni nõutava tihedusega, kuid avatud kaanega.

Jams küüslaugust sidruniga lihajuusturi kaudu

Koostis:

• kudoonia viljad - 1 kg;
• ingver - maitse järgi;
• sidrun - 40 g;
• suhkur - 2 eset;
• filtreeritud vesi - 450 ml.

Ettevalmistus

1. Kooritud ja viilutatud kudoonk täidetakse suhkrusiirupiga ja küpseta, kuni see on täielikult pehmenenud.
2. Seejärel keerake see läbi lihumaja, lisage purustatud ingverit, sidrunit ja küpseta, kuni mass muutub tihedaks konsistentsiks.
3. Soojendusse paneme steriilsesse purki ja sulgege need kaanedega.