Ananassi kana on ainulaadne gastronoomiline kombinatsioon, mida on edukalt kasutatud mitmesuguste kulinaarsete loomingute valmistamiseks, mis on uskumatult populaarsed. Toidutäidisega kanafilee, millele on lisatud troopilisi puuvilju mahlakad lihased, on unistus igasuguse maitsvate roogade kohta.
Kuidas süüa kana ananassiga?
Ananassi konserveeritud kanaga saab kasutada erinevaid erinevaid roogasid ja maitsta ning selleks otstarbeks.
- Koostisi võib praetud koos vürtsikas kastmes, pakkudes õhtusööki suurepärase tuledega kuumalt.
- Keedetud kanafilee ja viilutatud puuvilja viljaliha korral on võimalik pidutsemiseks pakkuda palju maitsvaid kergeid salateid.
- Ananassi kana võib olla pitsa täitmine, tartlettide täidis.
- Uimastamine, millegagi võrreldamatu maitsega, saada kana karbonaadist, kui neid täiendatakse viinamarjavirretega.
Ahjus küpsetatud ananassikana
Ahvena küpsetatud kanafilee ananassi ja kartuliga muutub suurepärase kuuma tassiks mistahes lauale toitmiseks: mitmekordistab igapäevast dieeti või üllatab külalisi pidulikul laual. Kana võib marinatega eelistada, lisades oma lemmik vürtse ja kuivatatud küüslauku.
Koostis:
- kanafilee - 700 g;
- ananassid - 400 g;
- kartul - 1,5 kg;
- majonees - 200 g;
- muna - 1 tükk;
- juust - 200 g;
- õli - 2 spl. lusikad;
- Provencal ürtid - 1 tl;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Rõigake kartulit, hõõge koos või, oliivisalat ja soola.
- Kolmas kartul pannakse hallitust ja lõigatud filee jaotatakse ülevalt.
- Järgmine pannakse kartulipalli ja seejärel ananassi.
- Levitage ülejäänud kartuliputte, pritirushayut juustu ja valage munade segu majoneesiga.
- Pärast 50-60 minutit küpsetamist 180 kraadi juures valmistab kana kartulit ja ananassi ahjus.
Hiina ananassi kana
Järgmises retseptis praetud pannil küpsetatud ananassi kana, mis võimaldab teil hinnata kõiki Hiina köögi võlusid. Koostisained siin on harjatud magus-hapu kastmes, lisades Bulgaaria pipra. Retseptis olevat vett saab asendada ananassi mahlaga, vähendades samal ajal lisatud suhkrut.
Koostis:
- kanafilee - 500 g;
- ananassid - 350 g;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- tärklis - 3 spl. lusikad;
- ketšup ja suhkur - 2 spl. lusikad;
- ingver - 30 g;
- õli - 2 spl. lusikad;
- õunasiidri äädikas - 1 spl. lusikas;
- sojakaste.
Ettevalmistus
- Filli lõigatakse sojakastmes tund aega.
- Lisage tärklis, segage põhjalikult, levitage kana kuuma õli ja praege.
- Liha ekstraheeritakse plaadil, pipar, riivitud ingver, küüslauk kinnitatakse ja praed 5 minutit.
- Lisage ananassid, kana, ketšup, õunasiidri äädikas, pool klaasi vett.
- Pärast 3-minutilist kustutamist valmistab Hiina ananassi hiina kana.
Kana ananassiga mitmekorruselises piirkonnas
Veelgi lihtsalt lihtsalt küpsetab ananassi kuumtöödeldud kana mitmekordselt. Kompositsiooni täiendatakse viilutatud sibulaga ja lisatava piikantsi saamiseks võite lisada küüslaugu küüslauguküünla koos köögiviljadega. Kastmele ei tohi keelata sidrunimahla või õunat (veini) äädikat.
Koostis:
- kanafilee - 700 g;
- ananassid - 300 g;
- Bulgaaria pipar ja sibul - 1 tk;
- ananassimahl - 1 klaas;
- jahu - 2 spl. lusikad;
- õli - 2 spl. lusikad;
- sojakaste - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Õlilises kausis pannakse tükeldatud paprika, sibul ja kanafilee, sisaldades "küpsetamist" või "praadimist" 20 minutit.
- Lisage ananassid ja mahl, mis on segatud jahu ja sojakastega, kaasa arvatud "Kuivatamine".
- 20 minuti pärast valmistab ananassi multivarkett kana.
Kana hakklihana ananassi ja juustuga
Kanali ja ananassi ning juustu kombineerimiseks võite süüa uskumatult maitsvaid ja mahlaseid karbonaate. Lihvitud hakitud viilud tuleb kõigepealt rösti panna kuumutatud õlis praadimis pannis, mille järel saate neid küpsetada ahjus, millele on lisatud majoneesi, troopiliste puuviljade ja juustukilbide viilud.
Koostis:
- kanafilee - 600 g;
- ananassid - 200 g;
- juust - 200 g;
- majonees - 100 g;
- karri, paprika ja tšilli - näputäis;
- sool, pipar, õli.
Ettevalmistus
- Kanafilee lõigatakse portsjoniteks, peksid igaüks.
- Hõõrutakse peenestatud liha soola, karri, tšilli ja paprika segu, piserdage veidi õli.
- Leota küpsised küpsetusplaadile, kombineerida majoneesi, panna peal ananassid ja puista juustuga.
- Küpsetage nõusid 15 minutit 220 kraadi juures.
Kana rullid ananassiga
Ananassi kanarind, valmistatud järgides allpool esitatud soovitusi, muutub lemmiktoasiks ja võtab kodus retseptide kaardifaili juhtiva koha. Sellisel juhul täiendatakse hakitud viiludeks liha viilutatud ananassi ja juustuga ning volditakse rullides, mis pruulitakse aroomis sinep-meekastmes.
Koostis:
- kanafilee - 700 g;
- ananassid - 150 g;
- juust - 150 g;
- majonees - 100 g;
- Provuaalsed maitsetaimed ja kuldkala - näputäis;
- sinep ja kallis - 2 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- sool, pipar, kuivatatud küüslauk.
Ettevalmistus
- Fillet lõigatakse, peksitakse filmi all, filtreeritakse, mille järel see on soolatud, pipraga ja maitsestatud kurkkuivaga.
- Katke liha majoneesivõrguga, riivitud juustu ja peeneks hakitud ananassidega.
- Ahendage toorikud rullidega, siduge need lõngaga.
- Kastmes segage sinep, mett, sidrunimahl ja kuivatatud küüslauk.
- Pange tooted vormis, valage kastmega, küpseta 30-40 minutit 180 kraadi juures.
Havai pitsa kana ja ananassiga - retseptiga
Pizza koos ananassi ja kana, mille retsept on esitatud allpool, on äärmiselt populaarne kiirtoidu ja mitte ainult fännide seas. Täidisena võite kasutada nii keedetud kanaliha kui hakitud suitsutatud linnufilee. Lõppenud toode enne serveerimist puista maasalitsiiliga.
Koostis:
- taigna pizza jaoks - 500 g;
- kanafilee - 300 g;
- ananassid - 250 g;
- juust - 200 g;
- tomatikastme ja majoneesi - 1,5 tk lusikas;
- Itaalia maitsetaimed või pune - 2 näputäis;
- basiilik.
Ettevalmistus
- Segage taigna pitsa jaoks vastavalt tõestatud retseptile, levitage küpsetusplaati, määrige majoneesi ja ketšupi seguga, puista maitsetaimed.
- Järgnevalt tükeldatakse ümber perimeetri kana ja ananass.
- Toorik viilutage juustuga ja saatke see küpsetamiseks 200 ° C juures 15 minutit.
"Burzhuisky" salat ananassi ja kana
Ananassisalat kanaga on retsept, millel on palju tõlgendusi, mis viitab erinevate komponentidega põhikomponentide kombinatsioonile. Järgmine variant "Burzhuy" viiakse läbi kana munadega, mida saab asendada konserveeritud mais, viilutatud paprika, tomatitega.
Koostis:
- kanafilee - 500 g;
- munad - 4 tükki;
- ananassid - 300 g;
- juust - 100 g;
- majonees - 150 g;
- roheline sibul - 1 kamp;
- sool, ürtid.
Ettevalmistus
- Küpsetatud kanafilee, juust ja munad.
- Lisage ananassikube, hakitud rohelise sibula pliiatsid.
- Hautatud salat majoneesi, soola, segada.
Kana medaljonid ananassiga
Ananassikana on retsept, mis võib olla nii lihtne kui elementaarne ja rafineeritud, mis on väärt restoranisöödet. Üks neist on järgmine võimalus, kus puuviljadega rõngast valmistatud liha küpsetatakse iseenesest valmistatud fooliumrõngastesse, andes toidule suurejoonelise välimuse.
Koostis:
- kanafilee - 900 g;
- ananassisüdamikud - 10 tk;
- juust - 150 g;
- majonees - 150 g;
- sool, pipar, provenahalised ürdid.
Ettevalmistus
- Fooliumribadest välja lõigatakse, millest rõngad moodustatakse mööda diameetrit paar millimeetrit, mis on suurem kui ananassisüdamike läbimõõt.
- Korrige rõngad küpsetusplaadil, asetage need peeneks ja maitsestatud soola, pipra ja maitsetaimede kanalikujudega.
- Määrige liha majoneesiga, täiendada ananassi sõrmega ja puista juustuga.
- Küpseta kana marallionid ananassiga 190 kraadi juures 35 minutit.
Tartlettide täitmine kana ja ananassiga
Kana salat ananassi ja juustuga, mis on valmistatud vastavalt järgmisele tehnoloogiale, saab serveerida iseseisva suupistega salati kaussi kreemmas või täiendada liiva või kartulikooki. Kui teenite toodet, piserdage pähklipurgiga ja kaunistage roheliste pintslitega.
Koostis:
- kanafilee - 400 g;
- munad - 4 tükki;
- ananassid - 400 g;
- juust - 140 g;
- küüslauk - 3 hammast;
- kreeka pähklid - 60 g;
- majonees - 150 g;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Lõigake väikesed kuubikud keedetud kanafilee, munad ja ananassid.
- Lisage praetud juust, küüslauk ja pähklid, jättes pritsimiseks veidi sisse.
- Maitsestama salaaži majoneesi, soolaga, segada ja levitada kartulitesse.