Paljud inimesed nagu magusad ja küpsetatud tooted, kuid kui soovite, et magustoidud oleksid kasulikud, soovitame proovida ka kohupiimat.
Kohati juustu ja banaanid
Kui soovite oma külalisi või lähedastele kohtlema koos teie poolt valmistatud maitsva kohaga, siis ütleme teile, kuidas küpsetada banaanikoogi.
Koostis:
- banaanid - 2 tk;
- munad - 3 tükki;
- kodujuust - 500 g;
- margariin - 100 g;
- küpsetuspulber küpsetamiseks - 1 tl;
- suhkur - ½ tk;
- jahu - 1 ese;
- vanilli suhkur.
Ettevalmistus
Pange suhkruga vürtsikas margariin, lisage 2 muna ja segage. Jaotage jahu, puista küpsetuspulber koos muna ja margariiniga ja segage tainas. Pange tainas rasvast küpsetusnõusse, levitage seda ühtlaselt ja tehke küljed. Kodujuust segada suhkru ja munaga, lisage viiludeks lõigatud banaane. Pange segu tainasse ja saatke see ahju, kuumutatakse poolteist tundi temperatuurini 200 ° C.
Banaanikook koos kodujuustuga
Koostis:
- munad - 2 tk;
- jahu - 8 spl. lusikad;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- piim - 6 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- taimeõli - 6 spl. lusikad;
- banaanid - 2 tk;
- kodujuust - 400 g;
- Lühendatud piim - maitse järgi.
Ettevalmistus
Vahusta munad kaussi, suhkru ja küpsetuspulbriga, seejärel lisage neile jahu ja segage tainas. Selle juurde lisada piima ja taimeõli, segada jälle hästi. Lõika banaanid ja lisage need tainasse.
Vormige küpsetusmasin, valage see tainasse ja asetage ahju või mikrolaineahju. Küpsetage, kuni olete küpsetatud. Kuigi tain on küpsetatud, segage kodujuust kondenseeritud piimaga (lisage see maitse järgi).
Võtame ahjus banaanikoogi, lõigake see kaheks pooleks ja määrige kreemmass.
Banaanikook šokolaadiga
Kui teile meeldib banaanide ja šokolaadi kombinatsioon, jagame me retsepti selle kohta, kuidas valmistada banaanikooki šokolaadiga.
Koostis:
- šokolaad - 100 g;
- pähklid - 0,5 eset;
- pulbristatud suhkur - 1 spl. lusikas;
- kaneel - maitse järgi;
- banaanid - 3 tk;
- jahu - 2 eset;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- või - 100 g;
- suhkur - ¾ ese;
- munad - 2 tk;
- hapukoor - ½ eset;
- Vanilli suhkur - 1 teelusikatäis;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Lõika hakitud nuga, tükeldage pähklid, segage kõik, lisage pulbristatud suhkur ja kaneel. Jagage segu kaheks osaks. Me sõelume jahu, segage küpsetuspulber ja sool. Eraldage võiga suhkrut ja mune, lisage purustatud banaane, hapukoor ja vanilje suhkur. Segatakse ja seejärel järk-järgult vala jahu segu siin, jätkates taigna sõtkumist.
Vorm määratakse õliga, pannakse pool tainasse, puista poole šokolaadisegu, asetatakse teine pool tainas ülevalt (õrnalt lusikaga) ja valatakse segu teine osa. Küpsetage ahjus 190 kraadi juures 40-50 minutit.