Paljud koduperenaised eelistavad päritolu päritolu tooteid. Saate kergesti valmistada kasulikku ja kõige tähtsamat tõelist kodust valmistatud piimast valmistatud kohupiimat kalorite sisaldusest, millest me nüüd räägime. Isegi Vana-Venemaal valmistati see hapupiim toode jogurti baasil. Selle toote energiasisaldus sõltub kasutatud koostisosadest või pigem nende rasvasisaldusest.
Kalorikogus ja kodu valmistatud kodujuustu eelised
Piima alusel valmistatud toodete eelised on olnud pikka aega teada. Tamsajutise koostis sisaldab suurt hulka vitamiine, mineraale, valku ja muid keha jaoks vajalikke aineid. Kodune kodujuustu toiteväärtus on mitu korda suurem kui piim. Energia väärtuse osas on see piisavalt kõrge. Selle põhjuseks on täispiima kõrge rasvasisalduse kasutamine. Üldiselt on rasvaste kodujuustude kalorikogus 230 kcal 100 g kohta. Tänu sellele hapupiimasegu küllastatakse keha ja annab vajaliku energiakulu. Kui soovite lahti saada lisataskudest või vaadata oma kehakaalu, ei ole kodus kohupiim teile tooteks.
Neile, kes istuvad dieedil, on veel üks võimalus - koduse rasvavaba kodujuust, mille kalorite sisaldus on tavapärasest väiksem. Sellisel juhul on energiasisaldus 108 kcal 100 g kohta. See sisaldab samu kasulikke aineid, kuid see on organismist palju paremini imendunud, kahjustamata seda arvu.
Kasutatavad omadused kodust valmistatud kodujuustu valmistamiseks:
- Fermenteeritud piimabakterite olemasolu tõttu paraneb seedetrakti töö.
- Arvestades toitaineväärtust ja võime küllastuda keha valguga, on kodujuust sportlaste poolt armastatud.
- Vajalik keha kalorite ja kaseiini jaoks, pane kodu
kodujuust on kasulik toode taimetoitlastele, kuna see võib asendada liha ja kala. - Fermenteeritud piimatoodete koostis sisaldab suures koguses kaltsiumi ja fosfori - mineraale, mis on vajalikud luukoe jaoks.
- Sisaldab kodujuustu antiseptilisi aineid, mis võitlevad aktiivselt putrefaktiivsete bakteritega organismis.
Pidage meeles, et koduse kohupiima kalorite sisaldus võib suurendada, kui lisate selle, jooki, suhkru, moosi ja muid kahjulikke täiteaineid. Parim variant on kodujuust marjade ja puuviljadega. Äärmuslikel juhtudel võite kasutada väikest kogust kalli.