Hooajal on võimalik sulgeda mõni noore mais, mis on külmavärinas, et lisada see lemmik salatidesse. Mõned ideed salat retseptidest koos konserveeritud maisiga, esitame selle materjali.
Kana ja maisi salat
Koostis:
- kana (valge liha) - 270 g;
- konserveeritud oad - 55 g;
- maisi konserveeritud - 55 g;
- kilpnäärme kimp;
- Kreeka jogurt - 65 ml;
- lubi mahl - 15 ml.
Ettevalmistus
Asetage kanafilee vette, asetage nõusid ja küpseta kana, oodates selle täielikku valmisolekut. Valmis liha jahutatakse ja lahti võtta, pannakse seejärel salati kaussi ja segatakse konserveeritud kaunviljad - mais ja oad. Grind koriandrit ja lisage see tassi. Koorige salat Kreeka jogurti segamisega laimi mahlaga enne serveerimist.
Maisi ja vorsti salat
Koostis:
- salat lehed - 185 g;
- noor kapsas - 210 g;
- hapukapsas - 280 g;
- maisi konserveeritud - 85 g;
- kõva juust - 145 g;
- vorstid - 320 g;
- kirsstomatid - 5-7 tükki;
- käputäis rukisistust;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Lahti salati lehti, loputa neid hoolikalt ja kuivatage, seejärel hõre kapsas koos noorukapsaga. Kombineerige lehed kokku, lisage hapukapsas, mais ja segage salat koostisosad kõva juustu ja vorsti kuubikutega. Lisage veerand tomatit ja krevetoneid, seejärel valage salat majoneesikastmega.
Kalmaari ja maisi salad
Koostis:
- kalmaar - 340 g;
- kreveti sabad - 260 g;
- maisi konserveeritud - 160 g;
- konserveeritud oad - 360 g;
- lilla sibul - 45 g;
- avokaadod - 1 tükk;
- 2 lubja mahl;
- kellakese rohelised - maitse järgi;
- oliiviõli - 65 ml;
- küüslauk - 1 hammas;
- kallis - 5 ml.
Ettevalmistus
Pärast mereandide puhastamist valmistatakse need ette ükskõik millisel eelistataval viisil, näiteks keedetakse või praaditakse grillil. Kuigi mereannid jõuavad valmis, viil lillat sibulat õhukeste helinatega, avokaado kuubikutega, koriandri rohelisi pühkida ja valmistada lihtsalt oliiviõli, laimi mahla, küüslaugu ja mett pressi läbi. Sega aedoad valmistatud koostisainetega ja maitsesta salatiga. Toidu peal asetage kuumad krevettide sabad ja kalmaarid.
Konserveeritud maisi salat - retsepti
Koostis:
Salati jaoks:
- konserveeritud mais - 230 g;
- suvikõrvits - 145 g;
- kirsstomatid - 130 g;
- päevalilleseemned - maitse järgi.
Tankimiseks:
- käputäis rohelist peterselli;
- oliiviõli - 35 ml;
- kuumad tšillid - maitse järgi;
- õunasiidri äädikas - 35 ml;
- kallis - 5 ml.
Ettevalmistus
Lõigake suhkruvesi nii õhukesteks kui ka pikkadeks paelteks. Sega paelad salatibassetis koos poole kirsstomati ja konserveeritud maisi teradest. Segistis pannakse kõik koostisosad uuesti üles ja täidetakse koos. Pärast sala täitmist segage see põhjalikult ja piserdage puhastatud päevalilleseemnetega.
Tuunika ja maisi salat
Koostis:
- tuunikonservid - 290 g;
- lilla sibul - 35 g;
- konserveeritud oad - 210 g;
- maisi konserveeritud - 140 g;
- keedetud riis - 1 1/2 eset;
- käputäis rohelist peterselli;
- oliiviõli - 45 ml;
- sidrunimahl - 35 ml.
Ettevalmistus
Lammutage tuun liha tükkideks ja segage see salati kaussi keedetud riisiga, oad ja rohelised. Lisage tassile lilla sibulaid õhukesed poolrõngad ja segage jälle salati kausi sisu. Valmistatud salati saab valmis maitsta iga kaste, kuid soovitame kasutada selleks lihtsat segu võid ja tsitrusvilja. Soolavill, mõni värskelt jahvatatud pipar ja võite hakata maitsta!