Kui iga päev pööratakse nagu oras ratta sisse ja valmistatakse kondiitritoodete meistriteoseid, siis ei ole neil jõudu ega aega, need lihtsad retseptid saavad teile tõelise paksuse. Kui soovite oma sõbrannide kadedust saada, siis on see elav kinnitus selle kohta, et karjääri saab üles ehitada ja jääda hea armuke ja armastav ema.
Küpseta küpsetusköök "Minutka" - retseptsioon
Koostis:
- kodujuust - 750 g;
- koor (rasvasisaldus vähemalt 30%) - 1, 25 eset;
- piim - 1, 25 spl.
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- küpsised biskviit - 500 g;
- instant vanilli puding - 160 g (2 pakki).
Ettevalmistus
Küpseta küpsetamata "Minutka" tundus väga maitsev, valime kodutoori väga pehme ja õrna. Segage see suhkruga, valage kreemi ja klaasi piima, valage puding välja kotikestest. Hea viskama kõik koos segistiga. Niisutage küpsised järelejäänud piimas ja asetage üks kiht jagatud vormi põhjaga, katke kohupiimakreem ja jällegi küpsiste kiht. Korratakse, kuni koostisosad on ammendatud. Tippige pähklite või riivitud šokolaadiga ja saatke külmkapis 2 tundi.
Mikrolainetega kook "Minutka"
See retsept katkestab kõik stereotüübid - värske kondiitritooted vaid 5 minutiga! Minu emale ei ole isegi aega jalatsite vahetamiseks sussidesse, kuid sul on juba laual olevat kooki.
Koostis:
- munad - 2 tk;
- piim - 10 spl. lusikad;
- taimeõli - 6 spl. lusikad;
- kakaopulber - 3 spl. lusikad;
- suhkur - 6 spl. lusikad;
- nisujahu - 6 spl. lusikad;
- tärklis - 2 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 2 tl.
Ettevalmistus
Munad peksid suhkruga, lisasid vaheldumisi kakao, jahu, küpsetuspulbrit ja tärklist. Kõik segatakse hästi, vala võid ja piima. Segage uuesti ja valage tainas erilisse õliga. Küpseme sõltuvalt mikrolaine võimsusest 5 (1000 W) - 8 (750 W) minutit.
Valmis šokolaadi küpsiseid saab lõigata 2 kooki ja määrida hapukoore või valada glasuuriga. See on sinu maitse järgi.
Küpsise "minut" küpsised
Koostis:
- biskviit küpsised - 200 g;
- šokolaadi must - 4 plaati;
- šokolaadi valge - 0,5 plaati;
- või - 100 g;
- koor (rasvasisaldus vähemalt 30%) - 1, 25 eset;
- kreeka pähklid - 100 g;
- kallis - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Koorus lisage mee ja võid, viige keemiseni ja eemaldage kuumusest. Valage peeneks hakitud kibe šokolaadi, segage. Lisage küpsiste, valge šokolaadi ja pähklite muru. Me peske seda. Eemaldatava vormi põhi pannakse toidikile, valatakse ülevalt šokolaaditahviga ja saadetakse külmkappi 3 tundi.
Kuidas valmistada küpsetatud pruunist kook "Minutka"?
Isegi kui teie ahi laguneb või ei ole lihtsalt suvilas, pole see põhjus, kui keegi ennast ja oma sugulastelt väikestest rõõmudest eitaks. Lõppude lõpuks võib pannil olla ükskõik kummituse arsenal. Teisest küljest ei tohiks ahju uhke omanik seda retsepti eirata. Proovige seda, pole võimatu armuda!
Koostis:
Kooki jaoks:
- kondenspiim - 1 b.
- jahu - 3 eset;
- muna - 1 tükk;
- sooda - 1 teelusikatäis
Koore jaoks:
- piim - 800 ml;
- jahu - 3 spl. lusikad;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 1 ese;
- Vanilliin - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Kontsentratsioon segatakse munaga, lisatakse äädikat kustutatult sood ja kustutatud jahu. Keetke tainas. Jaoime selle kaheksasse identsesse kolboki. Piserdage lauale jahu ja rulli iga õhuke kook. Alternatiivselt asetage koogid eelnevalt soojendatud (ilma õli!)
Kreemi jaoks peksake muna suhkruga, lisage jahu ja vanilliin, valage õhukese piima. Pidevalt segades, pange aeglase tulega ja küpseta, kuni see pakseneb. Anname koore veidi jaheda ja määrige koogid. Nende vahel võite asetada kuivatatud aprikoosid, mustikad, pähklid, banaanid või kiivid. Top kook puistatakse purgadega ja saadetakse kook tund aega külmkapis. See muutub väga kiiresti leotatuks, muutub see pehmeks ja õrnaks.