Ma tahan lohutada end maitsva ja õrna kooki viiluga, kuid ahi ei ole soovi sisse lülitada? Siis tänase teema meie artikkel on just teie jaoks. Me ütleme teile, kui kiiresti ja lihtsalt saadaolevatest toodetest saate küpsetada tasakaalustamata magusaid hõrgutisi. Nende nõude aluseks on reeglina magus piparkoogi küpsis ja siduv osa ja samaaegne immutamine on suhkruga hapukoor, mõnikord ilma selleta. Sarnaste erinevate komponentide lisamine marjade, puuviljade, pähklite ja suhkrustatud puuviljade kujul saate iga kord saada valmis unikaalse maitse valmistatud magustoidu, mida saavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.
Küpsetatud küpsiste ja hapukoort kooki retsept
Koostis:
- ükskõik missugune lüpsilehikute küpsis - 250 g;
- hapukoor (rasvasisaldus 20%) - 450 g;
- granuleeritud suhkur - maitse järgi;
- Pähklid - vastavalt soovile ja maitsele;
- rosinad - tahtmise ja maitse järgi.
Ettevalmistus
Iga kuju, sügav kauss või õige suurusega kauss on vooderdatud toidufilmiga, jättes kooki pakkima varusid. Seejärel asetage küpsiste kiht nii, et põhi on täielikult kaetud. Top koos hapukoorega, kui soovitakse, suhkrut lisades ja segada maapähklite või rosinatega. Kooki magusus määratakse vastavalt teie maitsele. Kui sulle meeldivad magusad küpsetised ja küpsised, mis võetakse kooki jaoks, sisaldab vähe suhkrut, siis muidugi tuleb hapukoore magustada või segada veidi trükitud küpsiseid. Nüüd pannakse järgmine kiht küpsiseid ja jälle hapukoor ja nii edasi. Pakume saadud kooki vasakpoolse kilega lehele ja saatke see külmkapis mitmeks tunniks, et seda leotada. Enne serveerimist kujundame nõu vastavalt oma maitsele ja soovile.
Hapukoorega želee kook, küpsised, banaanid ja kiivid
Koostis:
- hapukoor - 320 ml;
- želatiin - 10 g;
- küpsisega küpsised - 160 g;
- granuleeritud suhkur - 1 klaas;
- banaanid - 2 tk;
- kiivid - 2 tk.
Ettevalmistus
Vala želatiin külma keedetud veega kakskümmend minutit ja soojendage see seni, kuni see lahustub, kuid mitte keema, pidevalt segades. Vürtsige hapukoor koos suhkruga ja lisage sellele soe želatiinki. Kohe kohe tehke kohe. Toidukilega kaetud sügavate toitude põhjas asetatakse kooritud ja lõigatud kiivi- ja banaaniringid ning kaetakse hapukoore jäätise kihiga. Seejärel levitage kihti purustatud mitte väga peene küpsiseid, jälle täitke želatiin, korrake puuviljade kihti ja nii edasi. Me teeme kõik väga kiiresti ja paneme nõusse külmkapis külmutamiseks. Keerake valmistatud kook plaadil ja eemaldage kile. Peal kaunistamiseks puuviljaosadega ja serveeri see lauale. Hea söömine!
Küpsisekoogid "Kala" hapukoore ja kodujuustuga
Koostis:
- värsked küpsised "Kala" - 500 g;
- granuleeritud suhkur - 2 tassi;
- hapukoor - 475 ml;
- kakaopulber - 1 spl. lusikas;
- keskmise kohupiima juust - 220 g;
- šokolaadipiim või tume - 150 g;
- või - 100 g;
- kooritud kreeka pähklid - 1 klaas.
Ettevalmistus
Sega hapukoor koos pool tassi suhkrut ja peksid hästi. Siis tutvustame purustatud kreeka pähkleid, küpsiseid "Kalad", segatakse ja lahkutakse kakskümmend minutit. Sügavad toidud või toidufilmi vooderdusvorm ja panna pool hapukoore segu küpsiste ja pähklitega. Peal jaotatakse segu, mis on saadud piitsutamisel, kuni see on sujuvalt pehmendatud või ja pool klaasi suhkrut. Kata ülejäänud pool hapusesegusid ja lastakse keedetud ühe või kahe tunni jooksul. Lõppenud kook, piserdatud ülevalt ja mööda külgi, läbis terve šokolaadi ja toimis lauale.