Kõrvitsat võib õigustatult nimetada universaalseks köögiviljadeks. See sobib ideaalselt peaaegu kõikide toodetega. Enamasti täidetakse või ahjus küpsetatakse . Kuid seda saab serveerida kaladega ja lihaga ning koos teiste köögiviljadega. See on kaunis kaunviljades ja lihtsalt üksiktootena. See sisaldab tohutul hulgal vajalikke kehalisi vitamiine ja kõrvitsaseemned on tõeline mikroelementide ladu. Pumpkin võib kasutada mis tahes kujul - praadida, tõusma, küpsetada, kuivatada ja muidugi kokk. Enne küpsetamist küsib ükskõiksem küsimus: kuidas kõrvitsa valmistada, kui kaua kõrvitsa valmistada kuni valmis. Ainult koduperenaiste jaoks on küsimus, kuidas valmistada kõrvitsat lapsele täiendava söötmise jaoks. Me vastame neile küsimustele mõne lihtsa retseptiga.
Keedetud kõrvits
Koostis:
- kõrvits - 1 kg;
- vesi - 2 l;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
See kõrvitsa versioon on pigem pooltooteks. Siin me lihtsalt ütleme teile, kuidas korralikult kõrvitsa valmistada, ja siis saate sellest toodetest midagi süüa oma äranägemise järgi. Niisiis tuleb kõrvitsa koorest puhastada ja tuum puhastada. Seemned ei viska ära - need on väga kasulikud! Liha lõigatakse viiludeks ja asetatakse keedasse soolveesse. Valmistama kõrvitsa kolmkümmend minutit. Järgmine kõrvits tuleb eemaldada ja jahutada. Kõik, keedetud kõrvits on valmis edasiseks kasutamiseks.
Kõrvitsa esimene täiendav toit, mida laps valmistatakse samamoodi, nagu eespool kirjeldatud, ainult keema seda veel 5- 10 minutit pikemini ja ärge lisage soola. Küpseta keedetud köögiviljad korralikult kahvliga või segistage segispiisapõhine mass. Enne toitmist kontrollige kindlasti toidu temperatuuri ja ärge unustage, et kui annate kõrvitsa esimest korda - alustage ühe teelusika ja vaadake beebi reaktsiooni uuele tootele.
Ja nüüd ütle, kuidas kõrvitsa valmistada multivarkis.
Honey kõrvits multivarkis
Koostis:
- kallis - 3 supilusikatäit;
- või - 25 g;
- kõrvits (liha) - 500 g.
Ettevalmistus
Vastavalt sellele retseptile saab kõrvits keema oma mahlas ja küpsetama rohkem trekki. Kõrvitsa liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja saadetakse multivarka kaussi, võidakse määrida võiduga. Me panime selle küpsetusrežiimile 20 minutit. Seejärel lisage veel võid ja kolm supilusikatäit vedela mee, segage ja lisage veel 20 minutit samasse režiimi. Niipea kui aeg saabub, võime keedetud küpsetatud kõrvitsa mee ja nautida selle maitset.