Küpsetamisel kasutatakse kahte tüüpi nisu: terve ja purustatud (Artek). Nisupüree on kergesti seeditav ja sisaldab ka suures koguses valku ja on suurepärane energiaallikas, sest sisaldab õigeid aeglaseid süsivesikuid. Piima jaoks poore valmistamiseks sobib Artek sobivamaks.
Retsept teravilja valmistamiseks piimas ja vees?
See retsept on hea sellepärast, et see sobib peenikele kaunistamiseks ja ka iseseisvaks roogiks, kui te sellele lisate, näiteks marju või kuivatatud puuvilju pähklitega.
Koostis:
- Nisutoad - 1 tass;
- vesi 425 ml;
- piim - 425 ml;
- õli - 25 g;
- sool ja suhkur maitse järgi.
Ettevalmistus
Sellise kohe valmistamiseks on parem võtta kasakaid või paksu põhjaga pannil. Valage vett konteinerisse ja keetke. Praegu hoolikalt pestud Artek. Niipea, kui vesi keeb, valage grappes sisse, segades intensiivselt nii, et see ei jääks kinni, ja siis ei põle alt, nii et see ühtlaselt keeb ja jääb ilma tükkideta. Niipea, kui vesi hakkab pojaga keema, moodustub peal vaht, see tuleb eemaldada. see sisaldab väikest motet ja ülejäänud jahu. Nii et me valmistame 5 minutit kõige vaiksemal tulel. Seejärel võite lisada piima, samuti suhkrut või soola (see sõltub sellest, millist kruust soovite) ja segage. Kui palju piima nisuputast valmistada, on kergesti määratav tihedus ja konsistents, kui vedelikku pole jäänud ja putru paksub, siis on see valmis. Kokku kulub tavaliselt umbes 20 minutit ja tihedust saab kohandada piima ja vee koguse abil. Kui soovite vedelikku, näiteks puuviljadega hommikusöögi jaoks, lisage lihtsalt vett või piima. Serveerige küpsetamiseks vaja kuumaid, muidu jääb see kokku ja külmub. Muide, ärge unustage täita paak koos putru mahutiga, muidu pesemine võtab rohkem aega kui toiduvalmistamine.
Puder nisuteraviljapulgaga piimaga kõrvitsast
Koostis:
- "Artek" - 1 klaas;
- või - 50 g;
- piim - 600 ml;
- suhkur - 100 g;
- kõrvits - 200 g;
- vanilliin.
Ettevalmistus
Kõrvitsast kooritakse koortest ja seemned, lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks. Võtke kastpann paksu põhjaga, asetage see minimaalse tulega, asetage tükk õli ja oodake, kuni see keeb. Niipea, kui õli hakkab mullima, vala kõrvits sisse ja puista see suhkruga, peame selle kergelt karamellima. Nii toim pigistada 5-minutilise tugevusega.
Vaatame läbi tükid, vajadusel eemaldage veeris ja mote, loputage põhjalikult ja valage kõrvitsa juurde, täitke see kõik koos piimaga, lisage vanilliin, segage. Kütteprotsessi kiirendamiseks võib veidi lisada tulekahju. Niipea kui see keeb, vähendame seda miinimumini ja jätame selle 20 minutiks. Kui sa küpsetad gaasi ja teil on jagaja, siis kasuta seda nii, et poor ei põleks ja aeglaselt kõiksugu. Kui teil pole jaoturit, segage putru sagedamini, et see ei põleks. Valmis puder serveeritakse võidutükiga.
Kuidas valmistada maitsvat nisupütsi mitme erineva piimaga?
Koostis:
- piim - 750 ml;
- tükid - 160 g;
- honey - 60 g;
- õun - 1 tükk;
- banaan - 1 tükk;
- või - 30 g.
Ettevalmistus
Me lülitame multivarki kuuma režiimi, valage varem loputatud teravilja kaussi ja pisut pisut, ilma et see seguks õli. See protsess ei tohiks kesta üle 5 minuti. Seejärel täitke nisu piimaga ja minge režiimile "Piimapuder". Kui küpsetamine on lõppenud, jätke multifunktsionaalne funktsioon funktsiooniks "Küte" 30 minutit. Kashka sellel ajal lõpuks avaneb ja muutub õrnaks ja aromaatseks. Puhame õuna ja banaani ning hõõruge need riivis. Avage multivarka kaas, lisage võid ja puuvilju, segage ja suurepärane, tervislik ja maitsev hommikusöök on valmis!