Me selgitame välja, kuidas süüa praetud küüslaugu nooli ja seeläbi leiame väärivat rakendust uskumatult kasuliku toote järele, mida paljud koduperenaised jäetakse töölt ära ja lihtsalt visatakse ära. Saadud toidud üllatuvad imelise vürtsika maitse ja rafineeritusega.
Kuidas praimida küüslaugu nooli?
Tavapärase menüü mitmekesistamine ja värvi täitmine aitab lihtsate ja taskukohaste retseptide rakendamist, elementaarsest tehnoloogiast tulenevate nõuete täitmist ja mõningaid selle peenetusi.
- Praadimiseks sobivad vähese väljaarenenud pungadest (lilled) töötavad noored laskurid.
- Sobivate isendite kogumiseks lõigake või lõigake kõva serva harjastega, jättes ainult noolte mahlakad sambad.
- Ettevalmistamise ja kasutamise hõlbustamiseks lõigatakse saadud saadus mitmeks kaheks kuni viieks sentimeetriks pikkuseks fragmendiks ja jätkatakse valitud retsepti täitmist.
- Kui palju praetud küüslaugu nooled, sõltub algupärase toote mahlikus olekus ja soovitud lõplikust pehmusest. Toormaterjalide kuumtöötluse aeg võib varieeruda 7-20 minutiga.
Kuidas maitsta küüslaugu nooli munaga?
See retsept on selles, kuidas maitsta süüa praetud küüslaugu nooli hommikuti õhtusöögiks või õhtusöögiks, lisades karmide varreid munaga. Täiendav värskus annab toidule värsked tomatid, mis tuleks lisada praetud vartele enne massiga maitsestatud peenestatud muna valamist.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 300 g;
- munad - 3-4 tükki;
- keskmise suurusega tomatid - 2 tk;
- köögiviljade rafineeritud õli - 40 ml;
- sool, pipar, ürtid.
Ettevalmistus
- Valmistatud nooled küpsetatakse õlis 15 minutit.
- Nad panid tomatid lõigata ringidesse ja täidetakse neid vahutamata ja maitsestatud munadega.
- Prae pannide sisu, kuni munad on valmis.
- Serveeri praetud küüslaugu nooled koos munadega kuumal kujul, puista maitsetaimed.
Kuidas süüa küüslaugu nooli nagu seened?
Järgmine küüslaugu praetud noolte retsept on täpsem. Selle rakendamine annab teile võimaluse nautida maitsvat suupistet, mis meeldib seentele ja millel on delikaat küüslaugu maitse. Sellisel juhul praetud vardad ümbritsevad kergeid kastmeid jahu ja vett, mis on eriti sobilikud, kui serveeritakse lõhna ja maitsetaimi.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 400 g;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- vesi - ½ tassi;
- taimeõli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Eelsoojendatud õli pannil valmistage ette valmistatud, tükeldatud nooltega tükid, prae 5-7 minutit, segades.
- Lahustage jahu vees, valage õrnalt küpsetatud pannisse, segades sisu pidevalt.
- Soojendage küüslaugu nooli, mis on praetud kastmega, kuni see pakseneb.
Sibulaga praetud küüslaugu nool - retsept
Teine küüslaugu laskurite retseptuur, mis on praetud pannris koos sibulate ja porgandi köögiviljadega, võib kasutada, kui soovitakse lihale kerget ja vürtsikat ananassi . Liigne rasvasisalduse eemaldamiseks võib saadud massi lühikeseks ajaks kokku pandud 2-3-kordse paberrätikuga panna.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 400 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- roheline sibul - 1 kamp;
- taimeõli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Jään õunteks lõigatud sibulaga porgandiga.
- Lisage ettevalmistatud, viilude viilud, tükeldatud rohelisi sibulaid, hõbedat ja küpsetage koostisosi 10 minutit, segades.
Lihaga küpsetatud küüslaugu noolad - retsepti
Järgmise retsepti soovituste kohaselt võib valmistada uskumatult maitsvat roogi. Lihaga küpsetatud küüslaugu nooled muudavad menüü nädalapäevadel või külastavad külalisi pidulikul laual. Vürtsikas küüslaugu varred täidavad piitsumaid, roosade liha viiludega, küllastunud küllastunud mahladega.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 400 g;
- sealiha (liha) - 600 g;
- munavalge - 1 tk;
- tärklis - 1 spl. lusikas;
- sojakaste - 2 spl. lusikad;
- köögiviljade rafineeritud õli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Blanšiga valmistatakse viilutatud nooled 2 minutit keeva veega, kallutatakse sõelale.
- Lõigake õhuke sealiha ja asetage maitsestatud segu vahustatud valku, tärklist ja topsuäratavat taimeõli.
- Segage liha kastmega, leotada kuuma õli pannil ja praadida kuni rouge.
- Valage sojakaste, puhastage nooled, pange kõik koos, segades 3 minutit.
Kuidas praadida küüslaugu nooli kartulitega?
Praetud küüslaugu nooled muudavad kartulise garni kujul roosade köögiviljade kujul, täidavad lihtsa roogi uue maitsega, erilise aroomiga ja mitmesuguste värvidega. Idee rakendamiseks sobivad võrdselt sobivad noor või küpsed kartulimugulad, mida tuleb puhastada ja lõigata soovitud kuju viiludeks.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 20-25 tükki;
- kartul - 1,5 kg;
- köögiviljade rafineeritud õli - 150 ml;
- sool.
Ettevalmistus
- Põleva õliga levitage ettevalmistatud kartuli viilud, eelnevalt loputage neid külma veega ja kuivatage.
- Praege köögivili enne, kui pruunistad ühel küljel, keerake üle ja lisage ettevalmistatud käed.
- Kui olete valmis, praetatakse küüslaugu nooltega praetud kartulid ja segatakse jälle.
Kuidas valmistada küüslaugu nooli, mis on praetud hapukoorega?
Eriline maitse on hapukoorega praetud küüslaugu nooled. Sellisel juhul sisaldab retsepti riivitud porgand ja sibul. Kuid toidu koostist saab laiendada, pannile pannakse viilutatud magusat Bulgaaria pipart või muud köögiviljad, mille tulemuseks on mitmekordne piikantav ja rafineeritud hautatud toode .
Koostis:
- küüslaugu nooled - 500 g;
- hapukoor - 150 g;
- sibul ja porgand - 1 tk;
- taimeõli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Praetud sibul porgandiga.
- Lisage ettevalmistatud, lõigatud mitmeks nooleks, küpsetage 10 minutit.
- Nad panid hapukoore, jahutavad anuma sisu, soojendavad seda 5 minutit.
Kuidas praetud küüslaugu nooli tomatipastaga?
Küllastunud, aromaatne ja uskumatult maitsev küüslaugu nool, praetud tomatiga. Eriti maitsev on see, et serveeritakse roogi kastme kujul keedetud makarontooted või täidetakse seda keedetud riisiga. Äädikas võib soovi korral vähendada poole võrra ja lisada küüslauk ja asendada pasta maatükiga.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 500 g;
- tomatipasta - 2 spl. lusikad;
- äädikas - 1 teelusikatäis;
- köögiviljade rafineeritud õli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Viilutatud nooli praetakse eelsoojendatud õlis 5 minutit.
- Lisa pasta ja 2 minuti pärast valage äädikas ja pisut vett.
- Pange matid maitsestama, soojendage 5 minutit.
Praetud küüslaugu nooled Korea stiilis
Järgmisel päeval valmistatud praetud küüslaugu nooled sojakastega, mis on valmistatud vastavalt järgmisele retseptile, valmistatakse järgmisel päeval pärast seda, kui nad on lõpuks leotatud marinaadimahlade, vürtside ja vürtsidega. Korea keele aktsendiga suupisted pakuvad meeldivat teravmeelsust ja üllatab midagi võrreldamatut piikandust.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 600 g;
- sojakaste - 50 ml;
- maapirnija - 1 tl;
- must pipar, nelk, sool - ¼ tsp;
- äädikas - 1 spl. lusikas;
- kuum pipar - 1 tk;
- seesam - 10 g;
- suhkur - ½ tsp;
- taimeõli - 75 ml;
- roheline sibul - 0,5 tala.
Ettevalmistus
- Õlis kaltsineeritud musta pipraga, koriandriga, nelkiga ja tükeldatud kuuma pipraga paprikaga.
- Paigaldage valmistatud viilutatud nooled, küpsetage, segades 10 minutit.
- Lisage seest, sojakaste, suhkur, rohelisi sibulaid, vähendage soojust keskmisele, soojendage 2 minutit.
- Kallake äädikat, segage sisu, soojas ühe minuti jooksul, jätke kuni jahutamiseni ja infusioonini.
Seentega praetud küüslaugu nooli
Lõplik retsept, kuidas valmistada praetud küüslaugu nooli koos seentega. Sellisel juhul kasutatakse kammeljasid, kuid võite võtta muid metsaseente ja alati saadaval šampanjoneid või austrite seeni. Viimane ei saa eelnevalt keeda, kuid praadida ainult praetud pannil, kuni niiskus aurustub.
Koostis:
- küüslaugu nooled - 500 g;
- kammelkad - 400 g;
- hapukoor - 150 g;
- köögiviljade rafineeritud õli - 50 ml;
- sool, pipar.
Ettevalmistus
- Kalkunid keedetakse soolases vees, seejärel jaotatakse soojendatud õliks ja vähe pruunitakse.
- Lisage viilutatud nooled, praadige, segage, 10 minutit, lisage hapukoor, maitsestage.
- Viie minuti pärast saab küpsetatud küüslaugukärusid koos küüslaugu nooltega ja hapukoorega.