Pannkoogid on lihtsad, kuid puuviljade, kuivatatud puuviljade või köögiviljade kujul on ka erinevaid lisandeid. Me ütleme teile nüüd retseptid, kuidas kiiresti ja maitsvalt valmistada pannkoogid kõrvitsadest.
Kuidas pannkoogid kõrvitsast keefirist valmistada?
Koostis:
- Kõrvitspüree - 200 g;
- jahu - 150 g;
- keefir - 50 ml;
- küpsetuspulber tainas - 6 g;
- munad - 1 tükk;
- suhkur - 50 g;
- kaneel - maitse järgi;
- söögisoodat - 3 g;
- või sulanud - 40 ml;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Pumpkin pehmendamiseks või küpsetamiseks ahjus. Seejärel pista see puderuga. Seal lisame keefi, muna, võid, suhkrut (võite suhkru lisamiseks või vähem, sõltuvalt sellest, kes seda armastab) ja kaneeli. Nüüd ühendage kuivad koostisosad. Saadud kuiva segu sõelutakse läbi sõela ja ühendatakse vedelasse massi. Seejärel segage see ja laske sellel 20 minutit kääritada. Lusikatäis väikeste portsjonitega taigna pannil ja küpseta pannkoogid keefirikast kõrvitsaga, kuni taimeõli on ebakindel. Serve need lauale on parem kui soe.
Maitsestatud ja magusad pannkoogid
Koostis:
- kõrvits - 250 g;
- jahu - 100 g;
- granuleeritud suhkur - 25 g;
- munad - 2 tk;
- küpsetuspulber - 5 g;
- hapukoor 20% rasvasisaldus - 50 g;
- sool - pinch;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Randitud kõrvitsis paneme hapukoore, muna, suhkur, sool. Segage, lisage jahu, küpsetuspulber ja segage uuesti põhjalikult. Valime praepannile paksu põhjaga prahti, vala õli sisse ja korralikult soojendage. Seejärel lustage lusikaga lusikaga ja küpsetage mõlemal pool friikartusid. Ja kui soovite, et need oleksid vähem rasvased, võite need panna panna paberist salvrätikudesse.
Kuidas valmistada kõrvitsast punaseid piparkooke?
Koostis:
- jahu 300 g;
- Valatud kõrvits - 500 g;
- asafoetida - näputäis;
- karri - näputäis;
- sool;
- oliiviõli.
Ettevalmistus
Rakeeritud kõrvitsa puhul lisage sool ja segage õrnalt mahla välja. Vala jahu, vürtse ja segage jälle siledaks. Kuumutage oliiviõli pannil ja asetage see talli supilusikatäis. Prae ühest küljest teisele.
Pannkoogid täidisega kõrvitsa ahjus
Koostis:
- kõrvits - 270 g;
- munad - 2 tk;
- õunad - 2 tükki;
- kaerahelbed - 2 spl. lusikad;
- suhkur;
- või.
Ettevalmistus
Õunad ja kõrvits kolm riivist. Segatakse ettevalmistatud koostisosad, juhitakse 1 muna, valatakse kaerahelbed, maitsestatakse suhkrut ja segatakse hästi. Me kaaneme pannile või ja levitame taigna osi. Küpseme pannkoogid 25 minutit 200 ° C juures.
Maitsvad Puding Pannkoogid
Koostis:
- kõrvits - 1 kg;
- nisujahu - 1 tass;
- munad - 2 tk;
- piim - 100 ml;
- suhkur - 25 g;
- sool;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Randitud kõrvitsalisse valage jahu, suhkur, nõel soola, sõites mune ja segage intensiivselt. Tainas valatakse soe piim, segatakse see ettevaatlikult homogeense massi valmistamiseks. Praepannis kuumutatakse õli, pannakse välja taigna osad. Pane pannkoogid esmalt ühega ja seejärel teisele küljele kuni kuldne. Serveeri neile hapukoore, moosid, kondenspiim või midagi muud, mis teile meeldib.
Kuidas teha kõrvitsa pannkooke?
Koostis:
- kõrvits - 450 g;
- jahu - ¾ tassi;
- keefir - 100 ml;
- suhkur - 50 g;
- munad - 2 tk;
- sool;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Küpsetatud väike riiv pepvits täie võimsusega küpsetamiseks mikrolaineahjus 5 minutit. Valatakse keefir, sõidame muna ja viska kõik. Siis vala suhkur ja nälkjas soola. Lisage jahu ja segage segistiga nii, et ei jääks tükkideta. Pange pannil kuumus, valage õli. Lusikatäis tainast praepannile. Kui soov on sileda kujuga pelletite saamine, võite kasutada silikooni või metalli vorme.