Maitsvad maitsestatud kuklid on ideaalne tee lisaks. Loomulikult võite neid valmis osta, kuid ka neid ise ise teha pole raske. Inimeste seemnetega maitsvate kukeseene retsept ootab teid allpool. Neid võib kasutada ka võileibade asemel tavaline leiba.
Köögiviljade retsept koos seesamiseemnetega
Koostis:
- lehmapiim - 125 ml;
- nisujahu - 250 g;
- sool - pinch;
- seesamise valge - 50 g;
- margariin või õli - 50 g;
- suhkur - 90 g;
- kiire kuivpärm - 5 g;
- munad - 2 tk.
Ettevalmistus
Margariin eelsegu sulatatakse. Vala kuivpulber, sool ja suhkur välja sõelutud jahu. Segage hästi. Valatakse sooja piima, sõidame muna, segatakse ja valatakse juba jahutatud margariini. Segage tainast ligikaudu 10 minutit. See tõuseb välja kergelt kleepuvatele kätele, kuid see on täiesti normaalne, ei pea te enam jahu valama. Katke tainas puhta salvrätikuga ja jäta soojust 2 tunniks. Kui see sobib, segatakse see ja pannakse kuklid. Me levitame neid pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile. Jätke toorikud ette 20 minutiks, et need välja tulla. Määrige ülemise osa munakollaseks, maapinda 1 supilusikatäis vett. Top koos seesamiseemnetega. Küpsetage seeni sees küpsetatud küpsised 20 ° C juures 170 ° C juures.
Kepikastmes seasest valmistatud kuklid - maitsev retsept
Koostis:
- valmispuitkoogikas - 1 kg;
- seesamiseemned - 100 g.
Ettevalmistus
Valmis pastatoodet antakse looduslikul viisil sulatada. Paigaldage kihid tööpinnale ja lõigake ringid klaasi külge. Tassi välja tõmbamine pole vajalik. Määrige küpsetusplaat õliga ja asetage kangid. Määrige igaüks neist piitsukollaseks ja rikkalikult segistage seesamiseemneid. Kell 200 kraadi, küpsetatud kondiitritoote seesamist küpsetatud kuklid küpsetatakse veerandi tunni võrra.
Seeneemeeste pärmist taignast kuklid
Koostis:
- kõrgema kvaliteediga nisu segu jahu - 400 g;
- lehmapiim - 150 ml;
- suhkur - 75 g;
- kuiv kiire toimega pärm - 10 g;
- looduslik või - 50 g;
- seesamiseemned - 50 g;
- sool - ½ tsp;
- toores munakollane - 1 tk
Ettevalmistus
Kuiv pärm, suhkur ja sool valatakse eelvõetud jahu. Lisage sooja piima, sulatatud võid ja eemaldage kuumus. Lähenenud tainas sõtkudes, siis jagage tükkideks, millest me moodustame kuklid. Me määrime igaüks neist munakollaseks ja seesama seemned. Küpsetage originaal kuklid seasumbriga 180 kraadi juures 20 minutit.