Pruunid on valmistatud tumedast šokolaadist. Magustoidu maitse on väga delikaatne, ja kiirete retseptide lovers hindavad küpsetamise lihtsust. Puuviljade valmistamiseks, mis ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, soovitame toorjuust lisada magustoitudele ja kirsikirser suurepäraselt varjutades šokolaadi magusust, nii et aedviljade, kodujuustu ja kirssidega on suurepärane tasakaalustatud maitse.
Me ütleme teile, kuidas valmistada küpsiseid kohupiimaga kohupiima ja kirssidega, sest see on nii lihtne, et saate protsessi kaasata lapsi.
Brownie koos kodujuustu ja kirsiga
Koostis:
- nisujahu / c - 1 tassi;
- kana muna - 5 tk;
- tume šokolaad - 1 suur plaat (200 g);
- või - 1 pakk;
- kodujuust - 350 g;
- vanilliin - 2 kotikest;
- kirss seemnetest - 300 g;
- suhkruroog - 100 g;
- küpsetuspulber - 1 kotike.
Ettevalmistus
Kuumuta eelnevalt ahju - muidu ei peata magustoit. Kirsi vali, loputage hästi jooksva vee all. Eemaldage kivi õrnalt ja keerake see sulgurile või mahutile - mahl peaks voolama hästi. Valmistage kodujuustu mass: hõõru kodut juua läbi sõela, lisage sellele suhkrut, poolvaniliini ja 2 muna. Pea, kuni tekstuur on sile, terad peaksid kaduma. Vesivannil sulatage või, tükeldage šokolaad, segage joogi võiga järk-järgult. Väästa ülejäänud munad vanilliiniga. Kui šokolaad hakkab jahtuma, valage pekstud munad. Ühendage jahu küpsetuspulbriga, sõeluge, lisage järk-järgult šokolaadi mass, segades ettevaatlikult. Võite kasutada segisti, kuid madala kiirusega. Küpsetamiseks kasutage silikoonvormi. Vala pool šokolaadimassi, seejärel levitage kodujuustukreemi teises kihis. Kartuli jaoks asetage marjad, täitke need ülejäänud tainas.
Brownie küpsetab natuke vähem kui tund - kontrollib kooki valmisolekut, kasutage puidust virret või vastet. Kui kooki läbitorkamine jääb kuivaks - meie magustoit on valmis. Valatud hallitatud kookospähkli ekstrakt, lõigatud serveerimiseks sobivateks viiludeks. Võid kaunistada kooki kirsiklaasi, šokolaadi või koore, värske puuvilja, marmelaadiga.
Koorimiseks küpsetatud juustu ja kirssidega multivarkis kasutada samu koostisosi. Kaussi multivarka, õlitatud, kihid vala tainas, koor, asetada kirss, katta marjad taigna kihiga. Kihid saab õrnemaks muuta, kui jagate šokolaadi massi 3 osaks, kõvaks - 2 ja jagage kirss keskel. Kasutage küpsetamise režiimi, küpsetusaeg - umbes 1 tund.
Väga šokolaadi küpsised koos kodujuustu ja kirsiga.
Koostis:
- nisujahu / s - 1,5 tassi;
- kirss - 0,5 kg;
- või - 1 pakk;
- kakaopulber - 4 spl. lusikad slaidiga;
- suhkur, jahvatatud pulbrina - 2/3 tassi;
- küpsetuspulber - 1 kotike;
- šokolaadi must - 250 g;
- kodujuust - 400 g;
- kana muna - 4 tk;
- Vanilliin - 2-3 koti (valikuline).
Ettevalmistus
Valmistage kirss: peske, eemaldage kaevandused, lasege mahl tühjendada. Segage jahu kakao ja küpsetuspulbriga, külvake. Veevannis sulgege šokolaad, lisage see
Selles retseptis küpsised koos kodujuustu ja kirssidega võib lisada 2 spl. konjaki või brändi lusikad - see magustoit muutub suurepäraseks.