Tiivad mesi-sojakastmes - tass, mis naudib mitte ainult rafineeritud maitset, vaid ka välimust, eriti austatud slaavi elanikke. Võistlused võileibade kujunemise kohta, milles domineerib marinaad, ei häiri selle aroomi, lihtsuse ja tagasihoidliku nautimise pärast: lõpuks söövad delikaatsed käed, vilkuvad rõõmuga.
Tiivad sojukastmes meega
Retseptid kana tiibade jaoks mesi sojakastmes, võttes arvesse Aasia päritolu, on täiesti kasutusele võetud Euroopa lauas ning selle tulemusena on see üldtunnustatud rahalise kättesaadavuse, ettevalmistamise lihtsuse ja väga erinevate maitseomaduste tõttu. Meistriteoste loomiseks piisab kolmest osast ja minimaalsest oskustest.
- Tiivad osutuvad õrnalt, kui nad pannakse päevas marinaadile. Ajapuudujäägiga 2 tundi, nõutav miinimum.
- Pärast toote defekteerimist valige sobiv toiduvalmistamistehnika. Küpsetamine ahjus võtab 40 minutit, samal ajal kui liha tuleks joota kaste. "Grilli" funktsioon lisab krõbeda kooriku , kuid suurendab aega 10 minuti võrra.
- Praepannist küpsetamine võtab veerandi tunni ja karastusaeg ei ole pikem kui pool tundi.
- Kui soovite mugavalt valida, veenduge, et liha kuivaks välja.
Honey soja marinaad
Soojukastmes ja kallis marineeritud tiivad - söödav suupistik, rohkesti aroomi, magus ja hapukas maitse, roosakas ja isuäratav. Sellised omadused saavutatakse pikaaegse söötmisega kahest komponendist: mesi ja kastmega. Classic tandem ühendab harmooniliselt mitmesuguseid lisaaineid, mis aitavad luua uusi võimalusi.
Koostis:
- Tiivad - 1 kg;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- sojakaste - 4 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- taimeõli - 2 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Segage sojakaste mee, sidrunimahla ja võid.
- Pange kana tiivad marinaadis 2 tunniks.
- Seejärel vali sobiv toiduvalmistamisviis.
Putukad sojakaste kastmes pannil
Praetud tiivad küüslaugukastmes - võimalus kokku puutuda Aasia keetmisega hapu, magususe ja soola tasakaalu järgi. Hiljuti on selline köök populaarne, aga kuna valikute arv kasvab. Üks neist - praadimine pannis - võimaldab süüa lihtsatest toitudest ja annab sellele värvi.
Koostis:
- tiivad - 2 kg;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- kallis - 3 spl. lusikad;
- ketšup - 3 spl. lusikad;
- küüslauguküünt - 3 tükki;
- taimeõli - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Määrige tiivad küüslauguga ja praadige pannil.
- Lisa kaste, ketšup.
- Enne lõppu sisestage mee ja loputage tiivad mett sojakastmes paar minutit.
Tiivad soolakastmes ahjus
Hinge mee-sojakastmes asuvad tiivad pakuvad mitte ainult maitsvat maitset, erinevaid vürtse, vaid ka mahlakaid ja lõhnavaid liha. Ja kõik sellepärast, et varrukas kaitseb toodet kuivamise eest ja mitte ainult aeglustab marinaadi aurustumist, vaid tugevdab ka selle mõju toidule. Roosakoorma saamiseks peate läbima "kaitse" ja küpseta seda ilma selleta.
Koostis:
- tiivad - 2 kg;
- mesi - 200 g;
- sojakaste - 200 ml;
- värske ingveri viil;
- riisi äädikas - 1 teelusikatäis;
- küüslauguküünt - 3 tükki;
- seesamise - käputäis
Ettevalmistus
- Segage kaste, mett, küüslauk, seesamine, ingver, äädikas.
- Paigaldage hüls segu ja tiivad ning kinnitage see.
- Küpseta pooleks tunniks temperatuuril 200 ° C, seejärel hõõruge välja ja küpsetage veel 15 minutit.
- Kiiresti serveeritakse seesami suures sojakastmes tiivad.
Tiivad mesilasekastmes grillil
Grilli mee-sojakastmes asuvad tiivad sobivad piknikule suupisteks, sest grillile küpsetatud toidud erinevad mitte ainult nende erilisest värvist ja aroomist, vaid säilitavad ka oma maitse ja toiteväärtused ilma rasva osaluseta. Marinaadile antakse eriline roll - see suurendab kogemusi ja aitab teil kahekordistumisel oma puhkust nautida.
Koostis:
- Tiivad - 1 kg;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- sinep - 1 spl. lusikas;
- sojakaste - 2 spl. lusikad;
- apelsinimahl - 4 spl. lusikad;
- tšillihelbed.
Ettevalmistus
- Segada kõik koostisosad ja marineerida tiivad.
- Paigaldage grillile ja küpsetage tiibasid mesi sojakaste kivisüsi.
Wings in mee sojakaste mikrolaineahi
Retseptsioon tiibade mee-sojakastmes eeldab erinevaid töötlemismeetodeid. Ahi puudumine ei anna ettevaatust, kui võtaksite jälle suupisteid, eriti kuna mikrolaineahi täidab täidetud ülesandeid täiel määral ja annab veerand tunnile toote, mis ei ole kvaliteedile halvem. Originaalliikumise viis kiirendab küpsetamisaega.
Koostis:
- tiivad - 800 g;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- kallis - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Süstlasse tuleb sisestada sojakaste ja tõmmata need mõlemad külgriba külge.
- Kata neid meega ja asetades need mikrolaineahjudesse, saatke 12 minutit "Grilli" abil.
Tiigid meega sojakastmes aerogrilis
Kana tiivad sojakastmes meega suudavad nii palju kui võimalik säilitada vitamiine ja mahlakust, kui kasutate kaasaegset seadet - aerogrillit. Ta mitte ainult ei küpseta rasvata tassi, mis aitab eriti tervisliku toiduga fännidele meeldida, vaid ka säilib toodete ökoloogilised omadused tänu kuuma ja puhta õhu tarnimisele.
Koostis:
- Tiivad - 1 kg;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- kallis - 2 spl. lusikad;
- adzhika - 1 teelusikatäis;
- ketšup - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
- Sega mee, kaste, ketšup ja adzhika.
- Marinaati tiivad paar tundi.
- Paigaldage tiivad sooja mee sojakastmes aerogrillis ja küpseta mõlemal küljel 15 minutit 200 ° C juures.
Tiivad mesi-sojakastmes multivarkis
Praetud tibud mee ja sojakastega, mida töödeldakse multifunktsionaalselt säästvas Zharka režiimis, ületavad pannilt toidu kasulikkust. See toiduvalmistamise meetod ei luba liha kuivatamist ja hoiab seda põletamisel, ja vastuvõttev säästab tarbetute probleemide eest. Marineerimine kestab vaid veerand tundi ja suupiste saab kätte 25 minuti pärast.
Koostis:
- tiivad - 500 g;
- honey -2 spl. lusikad;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- must punane pipar - näputäis;
- taimeõli - 3 spl. lusikad.
Ettevalmistus
- Sega mee ja sojakaste, hooaeg ja leotada tiivad.
- Vala õli, pannakse tiivad ja seatakse "kuum" režiim 15 minutiks.
- Pärast kümme minutit keerates toiduvalmistamise ajal ja pärast seda hoia tiibasid veel kiiremini sojajahu kastmes veel 15 minutit.