Sellistest lihtsatest toodetest nagu kana tiivad võite teha ebatavaliselt maitsva nõude. Kuidas praaditud tiibasid pannil panna, loe allpool.
Praetud pannil kana tiivad
Koostis:
- tiivad - 8 tk;
- taimeõli;
- ketšup - 35 g;
- küüslauk - 3-4 nelki;
- sool;
- vürtsid .
Ettevalmistus
Kana tiivad ja kuivatage see. Seejärel hõõruge soola, pipraga. Tükeldatud hakitud küüslauk, lisage ketšuppi tiivad, segage ja anna promarinovatsya umbes tund. Siis saame need pannile ja praeta ühest ja teisest küljest. Pärast seda, kui moodustati jämedakoeline koor, asetage need välja, kuni need on valmis.
Praetud kana tiivad sojukastmes pannil
Koostis:
- tiivad - 6-8 tk;
- pipar;
- sool;
- taimeõli;
- Värskelt pressitud sidrunimahl - 10 ml;
- vedelik mee - 1 teelusikatäis;
- sojakaste - 60 ml.
Ettevalmistus
Tiivad pestakse, kui soovitakse, viimane phalanx lõigatakse, ilma et tiivad oleksid kõige paremini pandud pannile. Segage sojakaste meega, sidrunimahlaga ja 30 ml taimeõli. Igasse tihti piserdatakse soola, pipraga, marineeritud marinatega ja magustatakse tund aega. Seejärel asetage need kuumutatud praepannile ja praege, kuni mõlemad pooled on valmis.
Pagaritunud tiibade retsepti pannil
Koostis:
- tiivad - 7 tk;
- tšillipipar - 2 tk;
- sojakaste - 50 ml;
- sinep - 20 g;
- riisi äädikas - 20 ml;
- küüslauk - 2 nelki;
- vedelik mee - 1 teelusikatäis;
- sibul - 200 g;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- sool;
- pipar
Ettevalmistus
Tiivad lõigatakse liigenditesse. Viimast osa saab eemaldada. Pange need 2 minutiks keemiseni. Seejärel asetage need suures kausis, valage sojakaste, riisi äädikas, sinep, vedelik, mesi, hakitud küüslauk ja segage hästi. Jätke marinaadiks paar tundi. Vahepeal tükeldage tšilli, peeneks hakitud hakitud paprikad ja sibulad. Sügavale pannile kuumutage õli, asetage tšilli ja laske sellel läbida kuni aroom ilmub. Nüüd leotage tiivad ja praadige neid, segades umbes 7 minutit, seejärel valage marinaadi jäänused. Aeglaselt hakkab karamelliseerima, nii et tiivad ei unusta intensiivselt segada, nii et nad on täielikult marinaadis. Nüüd eemaldame tiivad. Sibul kududa kuni läbipaistev, panna magus pipar, valada 50 ml vett, lisada soola. Seejärel asetage tiivad tagasi pannile, segage uuesti ja jätke see ühe tunni jooksul kaane alla. Samal ajal lülitame tule välja.
Praetud tibud majoneesi pannil
Koostis:
- kana tiivad - 7 tk;
- majonees 67% rasvasisaldus - 40 g;
- küüslauk - 3-5 denticles;
- sool;
- pipar
Ettevalmistus
Pesee ja kuivatatud kana tiivad hõõrutakse soola ja pipraga. Tihvtidele lisatakse purustatud küüslauk koos majoneesiga. Sega hästi ja asetage ööseks külm. Siis me levitame need kuuma pannile ja valmistage see mõlemale küljele valmis.