Tomatite söögiisu muutub hämmastavalt maitsvaks ja kui sa lisad oma kujutlusvõimet ja kaunista kaunistusi, muutub see kindlasti pidulikul laual tõeliseks tükkiks!
Tomatite söögikartul "Tulbid"
Koostis:
- brynza - 80 g;
- kõva juust - 80 g;
- hapukoor - 100 ml;
- till - 1 kamp;
- tomatid - 5 tk;
- must pipar
Ettevalmistus
Tomatite ja juustu suupistete valmistamiseks ei vaja me nii palju tooteid. Brynza ja tavaline juust hõõrutakse meloni ahju. Kooritud ja juustuga segatud kraed, hapukoor ja vürtsid. Selle tulemusena peaks meil olema paks segu. Nüüd võta tomatid ja ülaosast ristkülikukujuline sisselõige, mis ei jõua lõpuni. Me kogu tselluloosi ekstraheerime teelusikatäis. Nüüd asetage tomatid juustu täidisega ja asetage tass plaatidele tulpide kujul. Toorest rohelist valmistame varred ja lehed, mille seostame Suluguni "niidiga" allosas. See on kõik valmis suupistetega tomatid .
Rohelise tomati õlg
Koostis:
- rohelised tomatid - 1 kg;
- värske mädarõigas - 40 g;
- küüslauk - 50 g;
- sool - 3 teelusikatäit;
- suhkur - 1 teelusikatäis
Ettevalmistus
Tomatid, küüslauk ja mädarõika keerake läbi lihaveski, lisage soola ja granuleeritud suhkrut. Noh, kõik me sõtkume ja paneme välja mädarõigas suupiste ja tomati väikeste purgidena, mis pinguldavad tihedalt kaanedega.
Bakterikoogid koos tomatitega
Koostis:
- baklazaan - 2 tükki;
- tomati - 5 tk;
- küüslauk - 3 nelki;
- kõhupuhitus rohelised - soovi korral;
- sool;
- jahvatatud must pipar;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Pestud baklažaanid kuivatatakse ja lõigatakse ringidesse paksusega umbes 0,5 mm. Minu tomatid on ka kuivatatud ja hakitud