Köögiviljapulgad - täiuslikud saiakesed, mis isegi talvel meenutavad teile sooja suvepäeva ja täidavad maja maitsva aroomiga.
Kodurullid kirssidega
Koostis:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 250 g;
- taimeõli - 100 ml;
- suhkur - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 350 g;
- küpsetuspulber - 15 g;
- kirss.
Ettevalmistus
Tšehhis valatakse suhkur, murda muna, pannakse õli, küpsetuspulber ja segatakse hästi. Vahetult piserdage sõelutud jahu, loputage elastne tainas, rulli see ühekordseks, mähitage see filmis ja eemaldage see 1 tund külmikus.
Seejärel jagage 2 identset ossa, laske igaüks ümber ümmarguse kooki, jagage diagonaalselt 8 segmenti ja eraldage täidis - kirss oma mahlas - laiale osale kolmnurgast. Me keerutame siledad bagelid, ümbritsevad marju. Me määrime küpsetusplaati õli, levitame kibuvitsa ja küpseta rullid kirsse ilma pärmista, kuni pruunitakse eelsoojendatud 180 kraadi ahjus umbes 20 minutit.
Köögivilja sandaalide retsept
Koostis:
- hapukoor - 100 ml;
- jahu - 2 eset;
- margariin - 100 g;
- kaneel - näputäis;
- suhkur - 1 spl. lusikas.
Täitmiseks:
- suhkur - 10 teelusikatäit;
- külmutatud kirss ilma kaevudeta - 100 g.
Ettevalmistus
Niisiis, valmistamaks liivasi kangeid kaneleid kirssidega, ühendage hapukoor koos pehmendatud margariiniga, vala suhkur, jahu, panna kaneel ja küpsetuspulber. Seejärel segage homogeenne tainas ja jätke see 20 minutiks jahedasse kohta puhata. Pärast seda jagage see 3 ossa, iga rulli see õhuke ring ja lõigake see 8 osast diagonaalselt. Seejärel pange väike kirss, puuvilge marjad suhkruga ja rulli taigen rätikuga. Küpsetage kuklid 180 kraadi juures umbes 20 minutit kuni kuldpruuni värvini.
Röstitud kangeid kirsse
Koostis:
- piim - 2 eset;
- muna - 2 tükki;
- värske pärm - 50 g;
- suhkur - 0,5 eset;
- või - 100 g;
- jahu - 4 eset;
- kirss oma mahlas - 1 l;
- Muna - määrimiseks.
Ettevalmistus
Analüüsime veel ühte varianti, kuidas valmistada piparkooge kirsiga. Kaussis valatakse suhkur, pannakse pärm ja seda korralikult sõtkuda. Siis vala soe piim, murravad munad, vala jahu ja sõtke tainas. Seejärel jäta see umbes 1 tund soojas kohas, seejärel rullige see õhukeseks ringiks ja lõigake see diagonaalselt 10 segmenti. Nüüd pannakse konserveeritud kirsid, kuivatatakse eelnevalt mahla ja pakitakse tainas kottidesse. Määrige kuklid pekstud munaga, puistage suhkruga ja küpseta kuumas ahjus umbes 20 minutit.