Haavandiline koliit on põletikuline-düstroofne autoimmuunhaigus, mis mõjutab jämesoole limaskestad. Nii ravi ajal kui ka pärast seda on vajalik õige toitumine. Selleks, et mitte häirida taastumisprotsessi, on oluline järgida soolestiku haavandilise koliidi spetsiaalset dieeti.
Milline peaks olema haavandilise koliidi dieet?
Haavandiline koliit nõuab toitumist, mis põhineb tervisliku fraktsioonilise toitumise põhimõtetel: kõik kahjulikud, praetud, rasvased toidud on keelatud ja neid tuleks sööta 4-6 korda päevas mõõdukates kogustes. Seda tüüpi toitu, mis võimaldab sooltes normaalsel kiirusel taastuda.
Küpsetamise ajal peate kasutama lihtsat veiseliha või kalajahu. Sellisel juhul peate tagama, et toiduga (eriti loomaga) tarnitakse piisavalt valku. On teada, et paljud patsiendid kannatavad toiduallergia tõttu piimavalgule, mille tõttu tuleks eemaldada kõik toidust pärinevad piimatooted. Ainsaks erandiks on sulatatud või. Värske leib, pirukad ja maiustused range keelu all.
Vastupidiselt kõigile kiu sisaldavatele toiduainetele: tatar, kõik köögiviljad ja puuviljad. Heite vähendamise etapis võite piiratud kogustes lisada brokkoli, tomati, suvikorvi ja porgandeid. Suvel on soovitav lisada marju ja puuvilju.
Tuleb arvestada, et haiguse taustal suureneb soolemotiilsus, seetõttu on vaja toidule lisada neid tooteid, mis seda vähendavad: marli, viskoosne teravilja, linnukese ja-mustikaid. Tervitatav on ka limaskestade konsistentsid, must ja roheline tee.
Kõik nõusid tuleb võtta mitte kuumas, mitte külmas, vaid ainult soojas vormis.
Soolestiku haavandiline koliit: dieedi dieet
Haavandilise koliidi korral peab ravi ja toitumine olema üksteisest lahus. Mõelge iga päev ligikaudsele dieedile:
- Hommikusöök: riisipuru, sulatatud või ja aurufilee, tee.
- Teine hommikusöök: 40 grammi (väike õhuke viil) keedetud veiseliha ja marli.
- Lõunasöök: kartulipupp, hakitud liha riis, kuivatatud puuviljade kompott.
- Pärastlõunane suupiste: tee 1-2 riivsuitsuga.
- Õhtul: aurukotllee kartulipulbriga, tassi teed.
- Enne magamaminekut: küpsetatud õun.
Enne kui alustate dieeti, pidage nõu oma arstiga, kas see on teie konkreetse juhtumi puhul asjakohane.