Kuumad küpsetatud kartulid kuumusega kuumuses, kes saavad sellist kiusatust vastupanu! Eriti seetõttu, et kartulist pärit fooliumist toidud on väga lihtsad ja seal on palju retsepte. Selleks, et kokku panna maitsvat õhtusööki külmkapist, kui kõik jõud on juba tööle ja lastele antud - kas see pole iga naise unistus? Ja mida ei saa hävitada leivapuu leibkonna liikmed - panna see sisse, fooliumis küpsetatud kartul ei kuivata. Soojendage hommikul, võtke südamlik hommikusöök!
Lõhe kartuliga fooliumis
Koostis:
- lõhe - 400 g;
- kartul - 6 tk;
- sibul - 1 tükk;
- sidrun - 1/2 tk;
- seller - 1/2 pea;
- oliiviõli - 4 spl. lusikad;
- paprika segu (värskelt jahvatatud) - 1/2 tl;
- Itaalia maitsetaimed - 1 tl;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Lõhe lõhe, pipar, vesi, pool sidrunist mahl ja pakke see toidu kilega. Me jätame marinaadiks pooleks tunniks. Puhasime kartulid, lõigatud neljandikku, soola, pipra, puistage Itaalia maitsetaimedega, lisage 2 spl. lusika võid ja segage. Me lõiganud sibulad poolrõngastes, praadige kuni kuldseeni, lisage hakitud šokk sellerid. Iga lõhelaasi kohta eraldi fooliumist (parem on võtta kahekordne kiht) levitame sibulaid selleriga, kala peal, külgedel - kartuli viiludeks, jälle katke praetud sibulad ja pühkige kõike kõvasti. Saadame selle pooleks tunniks ahju, kuumutatakse kuni 200 kraadi.
Kalad ja kartulid saate otse fooliumile panna või asetada plaatidele, dekoreerides rohelisi. See sõltub olukorra demokraatlikkusest. Kuid igal juhul annab valmis tass sulle meeldiva maitse.
Fillitud kartulid
Koostis:
- 6 kartulit;
- kreem - 200 g;
- peekon - 150 g;
- Värsked seened - 300 g;
- või - 50 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- Parmesan (riivitud) - 3 spl. lusikad;
- koriandr - 1 kamp;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Me panime iga kartuli fooliumile ja küpsetage seda 40 minuti jooksul kõrge kuumusega. Kontrollige pehmust ja lööge hambaork. Prae peeneks hakitud peekon, lisage võid, tükeldatud seeni ja praadige, kuni see on valmis. Valmistame kreemi (võib asendada hapukoorega), pressitud küüslauku, soola, pipraga. Keeda keemiseni ja eemaldage kuumusest.
Küpsetatud kartul hakkab lahti ja lõigatakse pooleks pooleks. Lõigake südamik välja, et saada korv, mille seinapaksus on umbes sentimeetrit. Segatakse ekstraheeritud kartul seentega ja asju sellega, et need korvid. Serveeri kuumalt, piserdage juustu ja rohelistega.
Kana kartulitest fooliumiga
Koostis:
- kanafilee - 400 g;
- kartulid - 8 tk;
- sibul - 1 tükk;
- või - 30 g;
- kallis - 1 teelusikatäis;
- sinep - 2 spl. lusikad;
- karri - 1/2 tl;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse, kuivatatakse paberrätikuga ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Segage segu sinepist ja meestest, lisage karri, soola, pipart, segage ja jätke 30-minutiliseks marineerimiseks.
Puhasime kartulit ja lõigake see viiludeks, soola, pipraga. Sibul lõigatud poolringidega. Määrige tükk fooliumi võid, levitada pool kartulit, kana ja sibulat, tihedalt ümbritseda. Kordame samamoodi ka teise osaga. Küpsetage ahju poole tunni jooksul, kuumutades kuni 200 kraadi.
Kartulid peekoniga fooliumist
Koostis:
- kartulid - 8 tk;
- peekon - 100 g;
- till - 1 kamp;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kuidas panna kartulid peekoniga fooliumis? Mugulad (paremad on valida piklikud, kartulid ei tohi purustada) ja me teeme sügavaid lõkse, mille sisse paneme õhukesed peekoni viilud. Solim, pipar ja pakendage kartul eraldi eraldi fooliumist.
Küpsetage ahjus, kuumutatakse 200 ° C juures 40 minutiks. Kontrollige hambaorkuga pehmust. Lõpptatud kartul, peekon, piserdatud hakitud tilliga ja serveeritud palju rohelisi ja köögivilju.